Kivi džemas, receptai. Skanus kivių uogiene, žingsnis po žingsnio instrukcijas namuose
Kivis ilgai nebeatbuvo egzotiškavaisių, ir šeimininkės vis dažniau naudojasi įvairių desertų, pyragaičių ir salotų gamybai. Ypač populiarus buvo kivių žalių džemų receptas, kurį lengvai priglunda vitamino C kiekis net šviežių citrusų. Jūs galite gaminti uogieną iš kivi ir virti, pridedant prie jo kitų naudingų ingredientų: obuolių, abrikosų, braškių, bananų. Ir tai labai grazus - nuostabus smaragdo atspalvis su kontrastingomis sojos impregnacijomis atrodo originalus. Turi šį subtilumą ir neįprastą saldžiųjų rūgščių skonį bei švelnią nuoseklumą, ištirpusį burnoje.
Kivio uogienė su abrikosais - žingsnis po žingsnio receptas
Kviai su abrikosais derinama labai kvapniu "vasaros" uogiene. Norėdami gauti šį receptą, pasirinkite didelius ir tvirtus vaisius su ryškiu skoniu. Abrikosai tinka minkštai ir sultingai.
Prašau dėmesio! Šiame recepte yra alkoholio, todėl jo nerekomenduojama vartoti vaikams.
Būtini ingredientai:
kivis - 1 kg
abrikosai - 1 kg
cukrus - 2 kg
želatina - 1-2 krepšiai
citrinų sultys - 2 šaukštai. l
brendis - 150 ml.
Žingsnis po žingsnio instrukcija:
Kiwi plaunama, nulupama ir supjaustoma kubeliais.
Abrikosai nuplauna ir pašalina kaulus. Iškirpti į vidutinius kubus.
Paimkite keptuvę, kad keptumėte uogiene storomis sienomis ir įdėtumėte vaisių. Pridėti citrinos sultis. Įdėkite lėtą ugnį.
Sumaišykite iki virimo, sumažinkite šilumą ir virkite dar 10 minučių.
Įpilkite želatinos, anksčiau tirpsta šiltame vandenyje. Svarbu!Kivi džemą reikia sumaišyti su medine šaukšteliu ar mentele. Reguliarios šaukštės netinkamos, nes želė įstrigo ir formuoja gabaliukus.
Kivių ir abrikosų mišinį sumaišykite iki virimo ir palikite atvėsti. Jei pageidaujate, pridėkite branduolį prie aušinamos masės.
Ištirpinkite džemą sausuose sterilizuotuose indeliuose ir priveržkite dangčiais.
Kivių uogienė su obuoliais - žingsnis po žingsnio receptas
Saldūs obuoliai paimami iš kivio rūgšties ir dedamidelikateso aromatas. Šį džemą galima lengvai paversti džemu, jei sumalote karštą mišinį su maišykle. Bet ir delikatesas, kuriame jaučiamas atskiras vaisių gabalas, kaip mūsų variantas, labai skanu.
Būtini ingredientai:
obuoliai - 2 vnt
kivių vaisiai - 8-10 vienetų
smėlio cukrus - 200 gr.
citrinų sultys - 2 šaukštai. l
Žingsnis po žingsnio instrukcija:
Nuplaukite kivi, nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
Obuolius reikia išvalyti, pašalinti kaulus, supjaustyti mažais kubeliais.
Pastaba! Pasirinkite šį receptą išskirtinai minkštų ir saldžių veislių obuolių, kurie yra greitesni paruošti ir neutralizuoti kivių rūgštingumą.
Įdėkite vaisių į gilią puodą, pridėkite citrinų sultis ir padėkite ant lėto ugnies.
Po maždaug 20 minučių, kai kiviai ir obuoliai duos sulčių, išpilkite cukrų ir sumaišykite. Kai mišinys užvirsta ir vaisius taps minkštas - pašalinkite dulkes iš ugnies.
Paruoštą kivio uogienę galima uždaryti sterilizuotuose induose arba iškart į stalą.
Kivio uogienės receptas multimedijos sistemoje yra nuoseklus receptas
Kukiu gaminti iš kivių daugybe medžių yra labai paprasta ir greita. Per 15 minučių galite mėgautis neįtikėtinai skanu ir naudingu desertu.
Būtini ingredientai:
kivi vaisiai - 6 kg
smėlio cukrus - 1 stiklo
citrinų sultys - 2 šaukštai. l
vidutinio dydžio raudona obuolio - 1 vnt.
Žingsnis po žingsnio instrukcija:
Kivi turi būti nuplauti šiltu vandeniu, nugriauti ir nulupti kaip galima atidžiau.
Supjaustykite nuluptus kivių kubelius maždaug 1,5 iki 1,5 cm dydžio.
Apple nuplaukite ir nulupkite, nuimkite šerdį. Supjaustyti kubeliais.
Įdėkite vaisių į multivarko dubenį ir pridėkite citrinos sultis. Įpilkite cukraus ir gerai sumaišykite, palikite 10 minučių.
Įjunkite virimo režimą 15 minučių. Paruoštas džemas skleisti į stiklainius arba atšaldyti, kad būtų galima tiekti arbatą.
Pastaba! Greitai paruoškite kivio uogienesReceptas taip pat gali būti naudojamas mikrobangų krosnelėje. Norėdami tai padaryti, naudokite keletą nedidelių talpyklų ir programą su vidutine galia. Norėdami paruošti džemą reikia porcijai, kiekvieną mikrobangų talpą siųsdami 5-6 kartus 5 minutes.
Kiwi džemas 10 minučių - vaizdo receptas
