Salotos Caprice: receptai su nuotraukomis. Kaip virti kaloringus ir lengvus salotos Caprice. Italijos salotos užkandis Caprese

Caprice salotos

Paprastos salotos ir užkandžiai kasdien puošiadieta, o šventinio meniu ir visi yra reikalingi. Receptai su nuotraukomis, išsamiai aprašoma, kaip paruošti šiuos patiekalus, ir ten yra didelis rinkinys kiekviena moteris gali pasirinkti variantą, kad daugiau kaip (vištienos arba ananasų, grietinėlės ar majonezo, yra sluoksniuotos Nedidelis atviras pyragas ar salotų dubenį to). Tačiau yra maisto produktų, kurie jau seniai pripažintos kaip žanro klasika, o be jų beveik niekada aplenkė iškilmingą šventę. Tokie padėtys žinomos susijęs salotos "užgaidos", kurios gali būti paruoštos ir tradiciniu metodu, ir sluoksniuotos taip pat veiksmingai "pyragą".

Klasikinės salotos "Caprice": receptas su nuotrauka

Struktūra apima išskirtinius ir tenkinančius produktus: trys mėsos ir marinuoti grybai. Patiekalas pasirodo labai skanu ir sėkmingai derinamas su šviežiais daržovėmis ir žolelėmis. Tinka visiems: deivė, aristokratitas, prastas ir turtingas.

Būtini ingredientai:

vidutinio dydžio veršelių - 1 vnt

karštas kumpis - 150 gr

vištienos filė - 200 gr

grybai - 100 gr

garstyčios valgomajame - 0,5 šaukštelio

actas - 0,5 šaukštai

majonezas 67% - 1 paketas

juodieji pipirai

druska

Žingsnis po žingsnio instrukcija

Vištiena ir liežuvis kruopščiai nuplaukite ir virkite šiek tiek sūdyto vandens.

Grybai turėtų būti kruopščiai išrūšiuoti, nuplauti ir virti 5 minutes per didelį ugnį.

Visi produktai yra labai gerai, kad atvėsti ir supjaustyti plonais, ilgais šiaudais.

Kumpis nulupkite tas pačias mažas plokštes.

Įmaišyti kombainą į atskirą konteinerį su majonezu, druska, garstyčiomis, actu ir pipirais. Išmaišykite, kol sklandžiai ir sezonas pasidaro salotos.

Leisk jam užpilti šaldytuve maždaug dvi valandas, tada tarnauti svečiams, dekoruojant pagal savo skonį.

Vyras "Caprice": nuoseklus receptas su nuotrauka

Ši virimo parinktis yra kitokiasotumas. Kompozicijoje yra daugiau kaloringų maisto produktų, o užpildymui - didžiausias riebalų majonezas. Dėl didesnio originalumo, patiekalas gali būti pagamintas kaip "pyragas" ir supakuotas su prieskonių, tarkuotu sūriu, alyvuogių ar žalumynų mišiniu.

Būtini ingredientai:

kiaulės liežuvis - 1 didžiojo dydžio gabalas

kumpio riebalai - 200 g

Jautienos minkštimas - 200 gr

grybai - 250 gr

virti kiaušiniai - 4 vnt

svogūnai balta - 2 vnt

kietas sūris - 250 g

garstyčių stiprus - 2 šaukštai

stalo actas - 2 šaukštai

majonezas 75 - 300 gr

druska

pipirai

prieskonių mišinys

Žingsnis po žingsnio instrukcija

Javų minkštimas, liežuvis ir grybais virinama sūrus vandeniu su prieskoniais iki paruošimo, išimkite iš sultinio, gerai atvėsinkite ir supjaustykite į ploną juostelę.

Svogūnai nuimami nuo kailių, supjaustyti pusiau žiedais ir marinuoti valandą acto mišinyje su juodaisiais pipirais.

Kiaušiniai ir kumpis supjaustyti į kvadratus.

Padažu sumaišykite majonezą su garstytu bei actu, druska ir pipirais pagal skonį.

Dėl didelės lėkštės įdėti produktus tokia tvarka: jautiena, marinuoti svogūnai, kalbos sluoksnį svogūnų, jautrūs, kiaušinių, grybų, kumpio, jautrūs, tarkuotu sūriu ant šiurkščiavilnių tarka ir kiaušinių.

Pasiruošę įdėti indą šaltuoju būdu, kad sluoksniai būtų gerai pamirkę.

Prieš patiekiant, gausiai užpilkite likusiu majonezu ir pabarstykite aštraus prieskonių mišiniu. Jei pageidaujate, papuoškite daržoves ir žoleles.

Ladies salotos "Caprice": receptas su nuotrauka

Šis patiekalas bus skonis tiems žmonėms, kurie atidžiai stebi savo figūrą ir net atostogauja bando laikytis racionalaus mitybos taisyklių.

Būtini ingredientai:

virta vištienos krūtinė - 300 g

saliero stiebai - 200 g

lengvas kietas sūris - 100 g

migdolai - 100 gr

razinos arba spanguolės (pagal skonį) - 100 gr

be riebalų pagamintas majonezas arba nesaldintas jogurtas

garstyčios prancūzų - 2 šaukštai

druska

prieskoniai

Žingsnis po žingsnio instrukcija

Vištienos filė supjaustoma į tuos pačius brusochki.

Salierai supjaustyti plonais žiedais, sūrio grotelėmis ant didžiosios kepsninės.

Valykite migdolus, išdžiovinkite jas keptuvėje ir smulkiai pjaustykite.

Padidinkite verdančiu vandeniu, nutekinkite vandenį ir išdžiovinkite. Tada supjaustykite ketvirčius.

Mažai kalorijų majonezo ar jogurto padažo sumaišykite su garstyčiomis, įpilkite druskos ir prieskonių pagal skonį, tada kruopščiai sumaišykite.

Padažykite salotas su nedideliu padažu ir nedelsdami tarnauti stalui.

"Caprese" - itališkos salotos: žingsnis po žingsnio receptas

Viduržemio jūros virtuvė yra labai skirtingaSlavų, tačiau taip pat yra lengvų salotų su užkandžių pavadinimu, labai primenančiu "Caprice". Tačiau, be to, induose nėra nieko bendro ir jie yra parengti visiškai skirtingais būdais. Itališko maisto sudėtyje yra tik daržovės, žalumynai ir garsus mozzarella, o kaip padažas yra naudojamas ne majonezas ir subtilus alyvuogių aliejus.