Salotos Caroli (Vengrija)

150 g virtų bulvių, 150 g pomidorų, 60 g šviežių pupelių, 60 g marinuotų agurkų, 60 g pipirų, 1 salotos galvijų, 1 kietas kiaušinis, petražolių krūva.</ p>

Už akmenų padažas: 100 g majonezo, 1-2 šaukštai. baltasis vynas, 1 valgomasis šaukštas. citrinų sultys, 1 šaukštelis. garstyčios, 1 valgomasis šaukštas. grietinė, miltelių pavidalo cukrus, peilis, pipirai, druska.

Pirmiausia paruoškite padažą: sumaišykite visus ingredientus ir sezamą su druska ir pipirais. Bulvės, agurkai, pomidorai ir kiaušiniai supjaustyti kubeliais, pipirais ir salotų - plonomis juostelėmis. Sumaišykite su dumblių padažu.

Salotos įdėti į salotų dubenį ir pabarstyti petražolėmis.

Skaityti daugiau: