Salotos su greipfrutu ir sūriu

Salotos su greipfrutu ir sūriu

Salotos paruošimui jums reikės:

• greipfrutai - 2 vnt.


• pomidorai - 3 vnt.


• kietas sūris - 200 g


• alyvuogės be duobių - 50 g


• alyvuogių aliejus - 3 šaukštai. l


• žalieji bazilikai arba raudonėliai - 1 šaukštelis.


• druska, pipirai juodos spalvos - pagal skonį

Paruošimas

Naudodami aštrius peilius, nuvalykite greipfrutus iš žievelės ir karčios baltos plėvelės. Supjaustyti vaisiai supjaustyti plonais rutuliais.

Supjaustykite plokštes į sūrius, ratus - pomidorus ir alyvuoges.

Kepkite ant patiekalo "persidengiant", keiskdami vienas kitą, supjaustytus greipfrutais, pomidorais ir sūriu. Papuoškite alyvuogių lazdeles.

Paruoškite salotų padažu. Norėdami tai padaryti, sumaišykite alyvuogių aliejų su žemės baziliko žaliu, druska ir pipirais.

Salotos supilti padažu, šalti. Patiekite prie stalo.

Malonu apeiti!