Salotos su ryžiais žiemai, receptai su daržovėmis. "Step-by-step" salotų receptai su ryžiais su cukinijomis, morkomis, pomidorais
Žmonėse dažnai vadinama salotų su ryžiais žiemai"Turistų pusryčiai" arba "tingus pilas su daržovėmis". Ir visa tai, nes šios konservuotos salotos yra naudingos namų greito maisto variantas - tiesiog atidarė stiklainį ir galite mėgautis skaniu visaverčiu patiekalu su daržovėmis. Šiam ruošimui žiemai yra daug receptų: su pomidorais, pipirais, morkomis, cukinijomis. Nuspręskite, kuris iš jų bus pirmenybė mūsų šiandieniniam straipsniui.
Turinys
Skanios salotos su ryžiais ir daržovėmis žiemai, receptas su nuotrauka
Išoriškai skanios salotos su ryžiais ir daržovėmis žiemai,Su nuotrauka, kurios ieškote, receptą primena rudens spalvų ekstravagantija: raudoni pomidorai, geltonieji pipirai, apelsinų morkos. Tačiau, be savo nuostabios gražios išvaizdos, šis užpilas maloniai nustebina ir jo švelniai subalansuotą skonį. Daržovės yra labai subtilus, o ryžiai palaiko formą ir suteikia salotos sotumo.

Skanių salotų ingredientai su ryžiais žiemai
pomidorai - 2 kg
Bulgarijos pipirai - 1 kg
morkos - 1 kg
svogūnai -1 kg
ryžiai - 400 gr.
aliejus - 125 ml
actas - 125 ml
druska - 1 valgomasis šaukštas. l
cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l

Instrukcijos, kaip paruošti salotas su ryžiais ir daržovėmis žiemai
Ryžiai nuplaunami ir lėtai užsidega dideliame vandens kiekyje. Tuo tarpu mes valyti daržoves. Morkos trina ant vidurinės grotelės.
Paprikos išvalomos ir supjaustomos į ploną juostelę. Taip pat smulkiai supjaustykite vidutinio dydžio lemputę.
Pomidorai užlietu verdančiu vandeniu, o nuo jų pašaliname žievelę. Tada supjaustykite pomidorus į smulkius gabalėlius.
Padažus pomidorus į puodą, įpilkite cukraus, druskos, acto ir sviesto.
Įdėkite pomidorus ant plokštelės ir užvirkite. Virkite pomidorų padažą, kol bus vienarūšis.
Į gatavą padažą supilkite visas rupus daržoves ir toliau vidutiniškai pašildykite dar 15-20 minučių.
5-7 min. Prieš virimo pabaigą pridedame jau išvirtus ir atvėsintus ryžius. Maišymas ir dusinimas po dangčiu yra tiesiog 5 minutes.
Pastaba! Į ryžių ryžius, kurie nėra virškinami, o ne paversti košė, gerkite jį daug vandens, nuolat užpilkite skysčio už užvirintą. Kitas geras būdas yra kepti ryžius daugybe.
Dar karštos salotos supakuojamos į švarius sterilizuotus stiklainius ir užkimštos. Apvyniokite ruošinius šilta antklode ar rankšluosčiu, kol jis visiškai atvėsus.
Salotos su ryžiais, pomidorais ir pipirais, receptas žiemai
Kitas variantas skanių salotų su ryžiaisProduktų rinkinys yra panašus į ankstesnį, tačiau jame nėra cukraus ir acto. Taip, ir paruošti salotas su ryžiais, pomidorais ir pipirais, žiemos receptas atrodys toliau, šiek tiek kitaip. Tačiau galų gale ruošinys yra tai, ko jums reikia - maitina, skaniai ir kvapni!

Reikalingos salotos su ryžiais, pomidorais ir pipirais ingredientai žiemai
ryžiai - 1/2 puodelio
pomidorai - 2 kg
svogūnai - 500 gr.
Bulgarijos pipirai - 500 gr.
morkos - 500 gr.
pipirai žirneliai - 10 vnt.
druska - 2 šaukštai. l
lauro lapai -2-3 vnt.
aliejus - 1/2 puodelio
Instrukcijos ryžių salotų receptui su pomidorais ir pipirais
Visos daržovės, išskyrus morkas, supjaustytos vidutinio dydžio kubeliais. Morkos sumalamos į maišytuvą arba ant trintuko.
Skalauti ryžius ir mirkyti sausame, sausame vandenyje 2-3 valandas.
Supjaustykite daržoves į didelį baseiną arba gilią puodą, įpilkite lėtą ugnį ir nuolat maišydami, kol paviršiuje pasirodys burbuliukai.
Įvirškę įpilkite morkų ir saulėgrąžų aliejaus, lauro lapus. Solim ir pipirai. Mes ir toliau virti apie pusvalandį.
Svarbu! Šis recepto receptas reikalauja nuolatinio maišymo. Priešingu atveju daržovės greitai sudegins ir ruošinys bus sugadintas.
Įdėkite ryžius, prieš išleidžiant visą skysčio. Maišome ir virkite dar keturiasdešimt minučių iki visiško ryžių grūdų pasirengimo.
Paruoštos salotos, kurias deimame per sterilizuotus skardines ir kamštį.
Salotos su ryžiais ir cukinijomis be acto, receptas
Be tradicinių marinuotųžiemą, veislės gali būti sėkmingai naudojamos ryžių salotoms gaminti. Salotos su ryžiais ir cukinijomis be acto, receptai, kuriuos mes paruošėme toliau, pasirodo esąs gana mažai kaloringi, bet maistingi.
Sudedamosios dalys salotoms su ryžiais ir cukinijomis žiemai
cukinijos - 2 kg
pomidorai - 500 gr.
svogūnai - 3 vnt.
morkos - 3 vnt.
cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l
ryžiai - 200 gr.
druska - 2 šaukštai. l
prieskoniai pagal skonį
Instrukcijos salotoms su ryžiais ir cukinijomis
Cukinijos gerai išvalytos iš sėklų ir žievelės. Iškirpti į mažus kubelius.
Padažykite pomidorus maišytuve iki tyrės. Morkos ir grotelės melenko, smulkiai pjaustykite svogūną.
Sumaišykite visas daržoves, druską ir virkite mažai ugnyje, kol nevirsta.
Įpilkite ryžius, paruoštus iki pusės virti.
Įtraukite prieskonius pagal skonį, cukrų ir kepkite 30-40 minučių. Sulenkite karštas salotas ir atvėsinkite apvirtus.
Salotos su ryžiais žiemai "Turistų pusryčiai", video receptas
Dažnai daržovių salotos su ryžiais praeina kulinarijojeknygos po kodiniu pavadinimu "Turistiniai pusryčiai". Tai skanus, greitas ir puikiai tinka užkandžių atostogoms. Salotos su ryžiais, skirtais žiemai "Turistų pusryčiai", kurio vaizdo įrašo receptas bus toliau, puikiai tinka svečiams paruoštai patiekalams.












