Salotos su avokadu ir kalmarais



Ilgą laiką nuskendo į užmarštį tuos laikus, kai avokados,nektarinai, krevečių ar kalmarų buvo egzotiškas ir gauti šie produktai yra prieinami tik didele trauka. Šiandien visi jie yra tyliai parduodami bet kuriame miesto prekybos centre ir galite bet kuriuo metu kepti visų rūšių gėrybių. Svarbiausia yra turėti gerą receptą ir norą pasimėgauti originaliu giminių, draugų ar svečių maistu. Taigi, mes siūlome Jums skanius salotų receptus su avokadu ir kalmarais. Taip pat yra receptai su kriauše, krevetės, greipfrutų, vištienos, krabų lazdelių, su majonezo receptas dietos be to svorio (už diabetu), ir kt.








Salotos su avokadu ir kalmarais: paprastas ir greitas receptas su nuotrauka



Norėdami sukurti šį lengvą maistą, pasiūti, šviežiaromatas reikalauja mažiausiai produktų ir labai mažai laiko. Indelis atrodys išskirtiniu ant stalo ir pabrėš tiek žuvies, tiek karštos mėsos skonį.





Būtini ingredientai:




  • avokado vaisiai - 2 vnt.


  • Kalmarai - 2 skerdenos


  • vidutinio dydžio salotų pomidorai - 2 vnt


  • sojos padažas - 2 šaukštai


  • garstyčios prancūzų kalba - 1 šaukštelis


  • petražolės - 1 sija




Žingsnis po žingsnio instrukcija




  1. Kalmarai išdžiovinti vandeniu su prieskoniais ir druska, kol bus paruošta, nuimkite plėvelę ir nulupkite, gerai atvėsinkite ir supjaustykite ant žiedų.


  2. Avokadų žievelę ir supjaustykite į plonus, pailgias skilteles.


  3. Pomidorų padažui švelninkite odą ir supjaustykite mėsą ant smulkių grotelių. Įpilkite sojos padažas ir garstyčių, tada sumaišykite.


  4. Salotų dubenyje sumaišykite kalmarų ir avokadų gabalėlių mėsą, užpilkite smulkiai supjaustytais petražolėmis ir pabarstykite šiek tiek padažu.


  5. Pagrindinis pomidorų-sojų garstyčių užpildo kiekis turi būti perkeltas į salotas atskirame nedidelėje talpykloje.







Skanios salotos su avokadu ir kalmarais pikantiškoje padaže




Kalmarai ir avokadai yra labai harmoningai sujungtišviežios prieskoninės žolės, aštrūs prieskoniai, sūris ir česnakai. Toks neįprastas kompozicija leidžia pasiekti išskirtinį, įsimintiną skonį ir neįprastą, viliojantį aromatą.





Būtini ingredientai:




  • Aisbergo salotos - 300 gr


  • balta kviečių duona be pluta - 150 gr


  • sušaldytos kalmarai - 400 gr


  • avokadas - 2 vnt


  • česnakas - 3 dantis


  • kietasis sūris - 100 gr


  • alyvuogių aliejus - 10 šaukštų


  • citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas


  • apelsinų sultys - 2 šaukštai


  • riebus kremas - 2 šaukštai


  • garstyčios valgomajame - 0,5 šaukštelio


  • malta paprika 0,5 šaukštai


  • actas


  • druska


  • cukrus


  • juodieji pipirai




Žingsnis po žingsnio instrukcija




  1. Susmulkintos česnako skiltelės alyvuogių aliejuje 1 valandą.


  2. Salotos palieka rūšiuoti, plauti ir išdžiūti ant rankšluosčio.


  3. Kalmare atšildykite, supjaustykite plonais žiedais, virkite iki galo ir šiek tiek atvėsinkite.


  4. Alyvuogių aliejus, mirkantis česnakai, štamasper marlę. Skrudinimui palikite 2-3 šaukštus. Likusi tūrinė dalis yra derinama su druska, cukru, pipirų ir citrinų sultimis. Į šį mišinį įdėkite dar šiltus kalmarų žiedus, gerai sumaišykite ir palikite 25-30 minučių.


  5. Dėl džiūvėsių, paimkite vakarinę duoną ir supjaustykite ją į mažus, tvarkingus kubelius.


  6. Česnakų aliejus šildomas keptuvėje, išklokiteten skrebučiai ir rudi juos iš visų pusių iki aukso rudos spalvos. Lengvai pridėkite geriausią druską ir padėkite į orkaitę, pašildytą iki 100 ° C. Po pusės minutės išjunkite ugnį ir duonos gabaliukus sutepkite gerai sausai.


  7. Avokadų žievelė, pašalinkite akmenį, supjaustykite į ploną plokštelę ir šiek tiek pabarstykite šviežiai spaustytomis citrinų sultimis.


  8. Kalmarų žiedai pašalinami iš marinato ir dedami į atskirą dubenėlį.


  9. Marinato užpildymui užpilkite apelsinų sultis ir grietinėlę, įpilkite garstyčių ir paprikos, kruopščiai sumaišykite, kol sklandžiai ir prireikus druskos ir pipirų.


  10. Patiekalas patiekiamas su plonu sluoksniusalotų padažas. Išdėstykite Iceberg lakštus, supilkite padažą ir padengti kalmarų ir sausainių sluoksniu. Dar kartą pamerkite padažu ir pridėkite sluoksnius tokia tvarka: avokadas + padažas + sūris.


  11. Jei produktai paliekami, pakartokite sluoksnius ta pačia seka.


  12. Į viršų su likusiu sūriu ir salotų su kalmarais ir avokadais į šventinį stalą.







Vaisių ir daržovių mišinys: receptas su nuotrauka



Dažnai avokado ir kalmarų salotose įdaryti švieži vaisiai. Tai atliekama norint pasiekti neįprastą rūgštus ir saldus skonį ir padaryti patiekalą originalesnę.





Būtini ingredientai:




  • kalmarų konservai - 1 can


  • saldus prinokusios kriaušės - 1 vnt didelis


  • agurkas - 1 vnt


  • avokadas - 1 vnt


  • kiaušinis - 2 vnt


  • Bulgarijos pipirai - 1 vnt


  • citrina - pusė


  • majonezas


  • druska




Žingsnis po žingsnio instrukcija




  1. Kalmarai pašalinami iš stiklainio, leidžiami nutekėti skystis ir supjaustyti žiedais.


  2. Švarus kriaušes ir avokadas, nuimkite šerdį ir kaulus, supjaustykite kruopščius kubelius. Kad vaisius netenka, tiesiog pabarstykite minkštimą su citrinų sultimis.


  3. Kiaušiniai išvirti kietai, gerai atvėsinti ir susmulkyti į kubelius.


  4. Pipirai ir agurkai smulkinti.


  5. Didelėje gilioje vazoje pridedami visi produktai, gausiai prieskonuojami su majonezu ir labai atsargiai sumaišomi.


  6. Paprika ir druska pagal skonį, šiek tiek primygtinai reikalaujama šaldytuve ir tik tada tarnauti.







Maži kalorijų salotos su kalmarais ir avokadu: receptas su nuotrauka



Ši parinktis taps mėgstamiausia moterims, kurios žiūriFigūra ir nori tiek darbo dienomis, tiek atostogose valgyti tik liesą maistą ir lengvą, ne sunkinančią skrandį, bet kartu ir labai skanius patiekalus.





Būtini ingredientai:




  • nulupti sušaldyti kalmarai - 300 gr


  • avokadas - 300 gr


  • citrina - 1/2 dalis


  • mažai riebalų grietinė


  • riešutai


  • druska


  • juodieji pipirai


  • prieskoniai




Žingsnis po žingsnio instrukcija




  1. Kalmarai atmerkia ir virinama vandeniu druska ir prieskoniais, kol paruošta, vėsinama ir supjaustoma į plonius žiedus.


  2. Avokadas nuvalo odą, pašalina akmenį ir supjaustoma plonais griežinėliais. Tada švelniai pabarstykite citrinų sultimis.


  3. Sulenkite produktus gilumoje talpykloje, pabarstykiteprieskonių, pipirų ir užpilkite nedideliu kiekiu grietinės. Švelniai sumaišykite, papuoškite riešutais ir patiekite kaip lengvas ir skanus užkandis.




Tikimės, kad mūsų receptai su nuotraukomis padės jums paruošti skanus salotas su avokadu ir kalmarais.



Vaizdo įrašai apie temą:



Komentarai 0