Pica receptai keptuvėje



Pica virta keptuvėje - gardi italų tradicijaslaviškoje interpretacijoje. Skirtingai nuo daugumos kepimo veislių, galima kepti be griežtų receptų. Pavyzdžiui, pagrindu gali būti sultingos mielės arba plonosios mielių tešlos, kepsnio gabaliukai ir netgi lavashas. Kaip užpildas tinka įvairūs padažai, kepta arba švieži daržovių, mėsos ir dešrelių, įvairių rūšių sūrio, žalių ir jūros gėrybių. Galite pridėti šiek tiek grietinės. Šį skanų patiekalą galite paruošti keptuvėje iCook (Aikuk) iš "Amway".








Penkių minučių pica su kiaušiniu ir grietine sūriu - žingsnis po žingsnio receptas



Pasiruošimas picos penkių minučių, kaip taisyklė,kartu su minimaliais rūpesčiais ir daug malonių emocijų. Trumpas sąrašas produktų ir greičiausias būdas juos apdoroti - idealiai tinka kuriant skanūs patiekalai riboto laiko intervalas (panašus į receptą, kaip greitai 10 minučių virėjas pica, siūlo Anastasiya Skripkina - daugelio kulinarinių patiekalų autorius).





Būtini ingredientai:




  • miltai - 9 šaukštai. l


  • kefyras - 4 šaukštai. l


  • majonezas - 4 šaukštai. l


  • soda - 1 pinch


  • kiaušiniai - 3 vnt.


  • druska - 1 žiupsnelis


  • cukrus - 1 šaukštelis.


  • geltoni pomidorai - 2 vnt.


  • vyšnių pomidorai - 5 vnt.


  • grietinėlės sūris - 300 gr.


  • žalumynai




Žingsnis po žingsnio instrukcija




  1. Iš šalto jogurto, majonezo, dviejų kiaušinių ir miltų minkyti elastinga tešla. Įpilkite druskos ir cukraus, sudėkite keptuvėlio dugno dydį.


  2. Kepkite baseiną ant keptuvės. Tuomet jį pasukite ir padengti plonais geltonųjų pomidorų žiedais. Į viršų su pusiau vyšniniu pomidoru, rutuliai grietinėlės sūrio ir žaliais lapais.


  3. Po 5 minučių supilkite į 1 picą 1 kiaušinį su viskiu tryniu. Padėkite indą, kol jis bus paruoštas ir karštas prie stalo.







Riebi pica keptuvėje su keptais baklažanais - žingsnis po žingsnio receptas




Atrodytų, kaip padaryti mielių picąkeptuvė be papildomos kepimo? Tai labai paprasta! Užtenka tik išplisti tešlą plonu sluoksniu ir iš anksto užpildyti užpildu, suvirinant ar skrudinant. Šios receptūros daržovių pica yra skanus, neįtikėtinai sultingas ir kvepiantis.





Būtini ingredientai:




  • vanduo yra šiltas - 250 ml.


  • sausos mielės - 2 šaukštai.


  • miltai - 3 puodeliai


  • medus - 1 valgomasis šaukštas. l


  • alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas.


  • druska - 1 šaukštelis.


  • pomidorų padažas - 2 šaukštai. l


  • džiovinti pomidorai - 6 vnt.


  • baklažanas - 2 vnt.


  • bazilikas - 1 sija


  • svogūnai - 1 vnt.


  • kietų veislių sūris - 250 gr.




Žingsnis po žingsnio instrukcija




  1. Atskiroje talpykloje sumaišykite mieles, medus, alyvuogių aliejų ir vandenį. Kai omaras pakyla, minkykite elastingą tešlą. Supilkite ploną pyrago pica ir kepkite ant abiejų pusių keptuvėje.


  2. Pagrindą reikėtų tepti pomidorų padažu ir viršuje su smulkintais saulėje džiovintiems pomidorams. Tada paskleiskite visą paviršių keptais baklažanais su svogūnais.


  3. Kepkite pica mažai šilumos mažiausiai 7-10 minučių. Kietą sūrį rėgi ant didžiosios kepsninės, supjaustykite žalią arba padalykite į lapus. Su sūriu ir baziliku pabarstykite picą 2-3 minutes prieš valgio pabaigą.


  4. Išjungę kaitvietę, 5 minutes laikykite indą po dangteliu. Paruošta pica supakuoti į platų patiekalą ir supjaustyti smulkiais porcijomis.







Pica "Pica" duona - nuoseklus receptas



Pica ruošimas keptuvėje naudojantPaprastasis lavashas laikomas lengviausia ir greičiausia. Tai pašalina indų pliauska bet kuriuo atveju reikės: pakankamai nusipirkti plonu Lavašas pora į artimiausią pardavimo vietoje ir nustatyti įdaru tipą.



Svarbu! Kaip pizza užpildant pita duoną, reikia pasirinkti sausą lengvą ingredientą. Tokiu atveju bazė nebus šlapi ir pica minutė pasirodys plona ir trapi.




Būtini ingredientai:




  • lavach thin - 1 vnt.


  • pomidorai - 3 vnt.


  • Mozzarella sūris - 100 gr.


  • Parmezano sūris - 100 gr.


  • dešrelė su saliumi - 200 g.


  • Bulgarijos pipirai - 1 vnt




Žingsnis po žingsnio instrukcija




  1. Įpilkite lavach ant ketaus keptuvėje.


  2. Uždenkite pagrindą pomidorų padažu. Pabarstykite viršuje su tarkuoto parmezano ir smulkiai supjaustytomis mozzarella.


  3. Viršuje gerai išlenkite salelių skiltelės ir pabarstykite paprikų kubeliais.


  4. Atnešti pasirengimą mažai ugniai 5-7 minutes.


  5. Perkelkite indą į plokščią lentą, supjaustykite gabalais ir leiskite atvėsti. Pasiruošę pica keptuvėje po pilno aušinimo taps dar skanu ir traškūs.






Vaizdo įrašas apie temą (programos paleidimas Viskas bus skanu):



Komentarai 0