Žalieji pomidorai, receptai žiemai. Kaip virti žalius pomidorus: marinuoti, marinuoti skardinėse, korėjiečių kalba

Turinys

Žalioji pomidorai žiemai, receptas su nuotrauka

Kaip jau minėta anksčiau, nesubrendusiuose pomidoruoseJie geri rauginti kopūstai, sūdyti ir marinuoti. Bet jei mes kalbame apie namų renginius žiemai, paskutinis mėgstamiausias bus aiškus pasirinkimas tarp daugybės receptų. Pirma, žieminiai žieminiai pomidorai, receptai, kurių nuotraukas laukia žemiau, ilgiausiai laikomi, supilami į skardines. Antra, dėl prieskonių, vaistažolių ir pačių neaugių pomidorų neutralumo, galite pakoreguoti savo skonį - padaryti jį ryškesniu, rūgštu arba aštrumu.

Žalių žaliųjų pomidorų ingredientai

• 
  žali pomidorai - 2 kg


• 
  actas - 2 šaukštai. l


• 
  druska - 2 šaukštai. l


• 
  česnakai - 2 gvazdikėliai


• 
  koriandras


• 
  juodieji pipirai


• 
  garstyčių sėklos


• 
  lauro lapas


• 
  vanduo

Žingsnis po žingsnio instrukcijoje apie marinuotų žaliųjų pomidorų žiemą

1. 
   Visų pirma, plausyk pomidorus šaltu vandeniu, tada rūpestingai aptarsime visus vaisius ant rankšluosčio.


2. 
   Tuomet pomidorai turi būti supjaustyti. Jei vaisiai yra maži, pakanka juos supjaustyti pusiau, o jei jie yra dideli, geriau juos išpjauti į ketvirčius.


3. 
   Gaminame prieskonius švariose skardinėse. Jų skaičius ir proporcijos priklauso nuo jūsų skonio preferencijų. Jei norite, kad žiemos užkandis būtų ryškesnis, tuomet nesigailėk juodųjų ir raudonųjų pipirų, česnako.


4. 
   Po prieskonių pomidorus siunčiame patys į bankus. Mes juos tvirtai uždėjome, bet mes stengiamės neleisti vaisių.


5. 
   Lieka suvirinti marinatą. Norėdami tai padaryti, pridėti porą laurų lapų prie vandens, druskos ir užvirkite. Kai marinatas verdamas, į jį įpilkite acto ir išimkite jį iš viryklės. Mes išpilame skardines ir sterilizuodami jas 10 minučių vandens vonioje. Užkemšę dangčius ir palikdami atvirą pavidalą.

Karštų, greito virimo žaliųjų pomidorų receptai

Kitas mūsų receptas tikrai vertasatkreipkite dėmesį į visus sustiprintus mėgėjus. Ir jis patinka greitųjų marinuotų ruošinių mėgėjams, kurie gali būti valgomi per dieną. Tai yra aštrių žalias greito maisto gaminimo pomidorų receptas.

Aštrių žalių pomidorų ingredientai

• 
  žali pomidorai - 500 gr.


• 
  česnakai - 2 gvazdikėliai


• 
  cukrus - 2 šaukštai.


• 
  Bulgarijos pipirai - 1 vnt.


• 
  morkos - 1 vnt.


• 
  druska - 1 šaukštelis.


• 
  augalinis aliejus - 2 šaukštai. l


• 
  actas - 2 šaukštai. l

Greito aštrų žaliųjų pomidorų paruošimo instrukcijos

1. 
   Pomidorai supjaustyti supjaustyti. Pupeliai, morkos ir česnakai taip pat yra malti.
   
   
   Pastaba! Jei turite daug daržovių, pirmiausia pjaukite pomidorus į pusę, o tada pusę žiedus. Plonesnis pjaustote pomidorus, tuo geriau ir greičiau jie praleis.
   
   


2. 
   Sumaišykite cukraus, druskos, aliejaus, acto, atskirame pinalyje ir gerai sumaišykite.


3. 
   Mes dedame daržoves į stiklinę indą ir užpildome jas marinatu. Maišykite, kol cukrus visiškai ištirps.


4. 
   Vieną dieną rutulį įdėkite į šaldytuvą, padengtą dangčiu ir galite valgyti.

Žalieji pomidorai Korėjoje, receptas

Geriausių aštrių ir druskos žalių pomidorųKorėjoje, kurio receptas mes rekomenduojame jums, daroma nuoroda į namus pagamintus preparatus, kurie greitai paruošiami ir valgomi dar greičiau. Šis receptas suprojektuotas stalui po 8 valandų marinuoti, bet jei norima, tokie pomidorai korėjoje taip pat gali būti valcuoti žiemai. Norėdami tai padaryti, pakanka sterilizuoti gatavų ruošinių vandens vonioje 10-15 minučių.

Korėjos žalių pomidorų ingredientai

• 
  pomidorai - 500 gr.


• 
  druska - 1/2 šaukštai.


• 
  cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l


• 
  actas - 25 ml


• 
  augalinis aliejus rafinuotas - 25 ml


• 
  Bulgarijos pipirai - 1 vnt.


• 
  česnakai - 2 vnt.


• 
  karštieji pipirai


• 
  žalumynai

Instrukcijos, kaip gaminti žalius pomidorus korėjiečių kalba

1. 
   Šiame recepte svarbu pjaunamas storas pomidorus puslankiais, apie pusę centimetro.


2. 
   Pipirai supjaustyti į ploną juostelę, supjaustyti žaliąsias riešutines ir sudrėkinti česnaką ant drožlės.


3. 
   Išimkite visas karšto pipirų sėklas ir supjaustykite.


4. 
   Sumaišykite visas daržoves ir žalumynus.


5. 
   Paruoškite marinatą iš aliejaus, acto, prieskonių ir žolelių.


6. 
   Marinatą sumaišykite su daržovėmis ir gerai sumaišykite.


7. 
   Gautoji masė supakuota į švarius indus, uždengiama kaprono dangteliu ir įdedama į šaldytuvą mažiausiai 8 valandas.

Žalioji pomidorų receptas žiemai be sterilizacijos su aspirinu

Miestos myli receptus be jų sterilizavimogreitis ir paprastumas. Tačiau ne visi žmonės žino, kad paprastas asistentas tokioje patalpoje gali būti labiausiai paplitęs aspirinas. Tai puikiai apsaugo apsaugą nuo mikroorganizmų reprodukcijos ir taip apsaugo nuo jos sugadinimo. Žiurkių pomidorų receptas žiemai be sterilizacijos su aspirinu yra gana įdomus tokio greito paruošimo variantas.

Žaliosios pomidorų sudedamosios dalys žiemai su aspirinu

• 
  Negerti pomidorai - 1,5 kg


• 
  bulgarų paprika - 2 vnt.


• 
  česnakai - 3 gvazdikėliai


• 
  šviežios uolienų žalumynai - 1 puokštė


• 
  juodieji pipirai pipirai - 5 vnt.


• 
  lauro lapas - 2 vnt.


• 
  Aspirinas - 1 vnt.


• 
  druska - 2 šaukštai. l


• 
  cukrus - 50 g.


• 
  actas - 1 valgomasis šaukštas. l

Žingsnis po žingsnio instrukcija dėl žaliųjų pomidorų recepto be sterilizacijos

1. 
   Grynieji pomidorai supjaustomi 6-8 lygiomis dalimis. Jūs taip pat galite supjaustyti žiedais.


2. 
   Česnakai yra švarūs, žalumynai ir pipirai. Visi šie komponentai smulkiai pjaustomi arba sumalami maišykle.


3. 
   Tada pridėkite visus prieskonius į daržovių mišinį, išskyrus lauro lapus ir sumaišykite.


4. 
   Švariuose, steriliuose skardiniuose ruošiame ruošinį į sluoksnius: pirmiausia pomidorų sluoksnį, o tada žaliąsias žoleles su prieskoniais. Į viršų aspirino tabletę.
   
   
   Pastaba! Jei esate susirūpinę, kad aspirinas negali įveikti savo užduoties, galite naudoti karšto marinato metodą. Norėdami tai padaryti, užvirkite ir supilkite ruošinius, leiskite užvirinti 15 minučių, tada įpilkite į puodą ir virkite. Pakartokite du kartus ir galite užkimšti stiklainius.
   
   


5. 
   Mes ruošiame marinatą: Į vandenį įpilkite cukraus, druskos, lauro ir acto. Kai tik sūrymas užvirsta, mes jį išpilame į stiklainius ir užkimšime. Mes pasukame jį aukštyn kojom, apvyniokite jį šiltu uždanga ir palaukime 24 valandas.

Kaip virti grietines žalias pomidoras

Žinoma, rūgštiems pomidorams, kaip ir bet kurioms kitoms daržovėmsžiemai geriausia medinėse statinėse. Deja, šis metodas netinka mūsų apartamentams. Todėl daugelis namų šeimininkių naudoja patogesnę skardinimo talpą. Kaip įprastose skardinėse iškepti marinuotus žalius pomidorus žiemai ir papasakoti apie mūsų kitą receptą.

Marinuotų žaliųjų pomidorų ingredientai

• 
  Negerti pomidorai - 1 kg


• 
  česnakai - 3 gvazdikėliai


• 
  saldieji pipirai - 2 vnt.


• 
  druska - 3 šaukštai. l


• 
  pankolių sėklos

Instrukcijos, kaip fermentuoti žalius pomidorus žiemai skardinėse

1. 
   Dėl šio recepto, kartu su žalsvuoju, galite saugiai naudoti rudąjį vaisių. Jie turi būti nuplauti ir kryžminės "asilas" su aštriais peiliais.


2. 
   Saldieji pipirai smulkiai supjaustyti ir sumaišyti su smulkintomis česnakų ir krapų sėklomis.


3. 
   Gautas mišinys užpildo kiekvieną pomidorą.


4. 
   Įdėkite daržoves į stiklinę ir užpilkite sūrymu. Norint paruošti sūrymą, jums reikia sumaišyti karštą virtą vandenį su druska.


5. 
   Palikite 3-4 dienas kambario temperatūroje, tada nusiųskite savaitę šaldytuve. Paprastai šis rūgštus užkandis jūsų skonį taps 10 dienų.

Žalioji pomidorų salotos, video receptas

Žemiau esančiame vaizdo įraše rasite žalia pomidorų receptąneįprastoje daržovių salotų formoje. Paprastai žaliosios žalumynų salotos žiemai paruošiamos su kitų daržovių, pavyzdžiui, saldžiųjų paprikų arba morkų, įdėjimo. Šis užkandis yra labai originalus ir skanus.