Naminis medus pyragas su grietine

Naminis medus pyragas su grietine

Norėdami virti, jums reikės:

• medus - 3 vienetai iš l.


• cukrus - 1 valgomasis šaukštas.


• sviestas - 3 vienetai iš l.


• kiaušiniai - 2 vnt.


• soda - 1 šaukštelis.


• actas - 1 valgomasis šaukštas.


• druska ant peilio galo


• grietinė - 0,5 l


• miltai


• graikiniai riešutai, gruntai

Pasirengimas:

1. Paruoškite tešlą. Medus sumaišomas su cukrumi, sviestu irįdėti į vandens vonią. Nuolat maišykite, kol cukrus visiškai ištirps. Mišinys šiek tiek atšaldomas. Mes dedame kiaušinius ir druską. Maišymas. Įpilkite soda, užpilta actu. Įtraukite sijotus miltus. Tešla neturėtų būti labai kieta, miltus reikia sunaudoti tiek, kiek reikia, kad tešla būtų išpjautos, neliesdami rankų.


2. Mes suskirstome gautą tešlą į 4-5 gabaliukussupilkite juos į apvalius pyragus, apie 0,5-1 cm storio. Įdėkite kiekvieną pyragą į kepimo skardą (arba į pelėsį), lengvai apibarstykite miltais. Mes dirbame su šakėmis keliose vietose. Kepame pyragą krosnyje, kaitinama iki maždaug 200 ° C.
   
3. Grietinėlės virimas. Grietinė sumaišoma su cukrumi ir įmaišoma keletą minučių.


4. Paruošti pyragaičiai yra išdėstyti ant patiekalo ir kiekvienasgausiai paskleiskite grietinę ir pabarstykite susmulkintus graikinius riešutus. Briaunų frezavimo, tepalas grietinės ir pabarstyti riešutų, taip pat. Dėl viršutinės tortas gali būti iš anksto paruoštas bandinys smulkiai ritinėlį ir kepti. Tai turėtų pasirodyti trapi. Kepkite mažą gabalėlį ir pabarstykite trumpos viršūnę ir šonus.


5. Padažykite pyragą vėsioje vietoje, kad įmirkytumėte keletą valandų.

Paruoštas naminis medus pyragas! Skanus!