Tortas su ananasais, greitas receptas, skirtas Naujųjų Metų stalui
Kokia Naujųjų metų stalas be pyrago? Kada nors nuo vaikystės, prisimename, kaip nekantriai laukėme, kad močiutė ar motina gražioje patiekalėje ištraukė didelį tortą. Mes siūlome neįtikėtinai skanu ir jau klasikinį kulinarinį žanrą - receptas tortui su ananasais.
Pančo pyragas su ananasais
Šis pyragas pasirodo labai skanu, sultingas ir elegantiškas, jam patinka tiek suaugusiesiems, tiek vaikams, jis puikiai tinka Naujųjų metų stalui.
Būtini ingredientai:
Cukrus - 1,5-2 puodeliai
Kiaušiniai - 6 vnt
Miltai -1.5-2 puodeliai
Soda pagamintas -0,5 šaukštelio.
Grietinė (35% riebalų) - 800 g
Cukraus milteliai -1,5 puodeliai
Kakava - 4 šaukštai. l
Ananasai konservuoti - 1 can
Graikiniai riešutai -1 stiklo
Paruošimo būdas:
Pinti kiaušinius su cukrumi.
Įmaišykite miltų kiaušinių masę.
Tešlą padalinkite į dvi dalis: į vieną dalį pridėkite kakavos.
Supilkite į formą, iš anksto suteptą ir kepkite 20-30 minučių 180 laipsnių, pirmoji dalis bandymo - šviesa, tada antrasis - tamsus, su kakava.
Kremas: sumaišykite grietinę ir miltelių pavidalo cukrų, ¼ gabalėlio įdėti į atskirą konteinerį.
Likute kremo, pridėkite konservuotų ananasų gabaliukus. Supjaustykite graikinius riešutus, sumaišykite su grietine ir ananasais.
Lengvoji sausainių dalis ant lėkštelės, užpilama ananasų sultimis.
Tamsi sausainių dalis supjaustoma kubeliais, apibarstykite ananasų sultimis ir sumaišykite su kremu.
Gautoji masė yra padengta šviesos sausainių skaidrės pavidalu.
Gautas "skaidrės" užpilkite likusius grietinės ir glazūros.
Norėdami paruošti glazūrą, jums reikės ištirpinti šokoladą vandens vonioje ir pridėti šiek tiek sviesto ir šilto pieno.
Užpilkite pyragą impregnavimui į šaldytuvą 3-4 valandas.
Šiame recepte galite naudoti vyšnias, o ne ananasus. Tortas taip pat yra labai skanu, kai kuriuose šaltiniuose jis vadinamas "šokoladiniu pinčeriu".
Kitas tortų recepto variantas su konservuotu ananasu:
Tortas "Sancho" arba "Sancho Panza".
Būtini ingredientai:
Kiaušiniai - 6 vnt
Cukrus -1 -1,5 puodeliai
Miltai -1 -1,5 puodeliai
Grietinė - 600 g
Varškės sūris - 200 g
Cukraus milteliai - 1 šaukštai. l
Šokoladas - 1 plytelė
Konservuoti ananasai - 1 can
Paruošimo būdas
Atskirkite trynio baltymus.
Pjaustyk trynius ir pusę puodelio cukraus
Sumaišykite baltymus maišytuvu, palaipsniui pridedate likusį cukrų. Pjūvis iki storos putos.
Į 1/3 baltymų prideda trynius, sumaišykite ir palaipsniui įpilkite miltų.
Gaunama tešla pridedama prie antrosios pusės baltymų ir sumaišoma.
40 minučių supilkite tešlą į formą ir orkaitę 180 laipsnių temperatūroje.
Atvėsinkite gautą sausainį ir supjaustykite į dvi dalis.
Pirmasis tortas išdėstomas ant lėkštelės ir mirkomas ananasų sultimis.
Antrasis tortas supjaustomas kubeliais.
Mes suminkštome grietinę, varškės sūrį, miltelių pavidalo cukrų.
Ant pirmojo pyrago, įmirkyto grietinėlės, supjaustykite supjaustytą antrą pyragą, iš anksto suplakite į grietinę, paskui ananasų gabaliukus, tada vėl pyragaičius ir tt
Mes suteikti formą kūgio ir papildyta su šokolado apledėjimo (žr ankstesnę receptą).
Mes įdedame į šaldytuvą, kad pyragas būtų pamirkęs.
Mėgaukitės išskirtiniu ir skanu keksu!
Skaityti daugiau:

Tortas Napoleonas namams

Tortas anthill

Tortas su šokolado pasta

Prahos tortas

Tortas "Sacher"

Šokoladinio pyrago recepto nuotrauka, skirta vaiko gimtadieniui

Nuotrauka recepto skaniai tamsiai tamsiai pyragas mergaitės gimtadienio

Pyragai "Zebra" receptas namuose

Paprastas ir skanus grietinės pyragas

Skanus tortas "Anthill"

Originalus receptas: šokolado pyragas-mousse

Lengvas receptas "New Year" slapukams su prieskoniais

Originalus receptas: Juodasis Larry pyragas

Skanių vaisių pyrago "Kolibri" receptas