Naudingi patarimai, atsakymai į klausimus
Receptai

Spagečiai su rūkyta mėsa


Spagečiai su rūkyta mėsa
Kas tikrai žino, kas yra spagečių naudojimasŽinoma, italai! Italai paruošia spagečius su įvairiais padažais, sūriu, prideda prie spagečių mėsos, daržovių ar jūros gėrybių. Dėl tokių priedų spagečiai paverčiami tikru kulinarinio meno kūriniu! Pabandykite pavalgyti spagečius su rūkyta mėsa šeimos vakarienei ar šventiniam stalui!





Spagečiai su rūkyta mėsa



Norėdami paruošti 4 porcijas spagečių, jums reikės:



  • 500 g spagečių,

  • druska

  • 450 g raudonųjų svogūnų,

  • 1 stalas, šaukštas alyvuogių aliejaus,

  • pipirai

  • 2 stalas, šerių šaukštai,

  • 200 g Adyghe sūrio.

  • 35 g tarkuoto kieto sūrio

  • 250 ml daržovių sultinio iš kubo,

  • 4 rūkytos mėsos gabalėliai

  • bazilikas dekoravimui


Paruošimas



  1. Virinama spagete sūdytu vandeniu. Supjaustykite svogūną į plonius gabalėlius.

  2. Alyvuogių aliejus kaitinamas indelyje ir supilamas svogūnas. Druskos ir pipirų, supilkite šerius ir virkite maždaug 8 minutes žemyn po dangčiu mažu šilumos kiekiu.

  3. Įtraukite tiek sūrio rūšis, tiek maišykite, kad sūris ištirps. Lėtai supilkite daržovių sultinį, užvirkite, druska ir pipirai.

  4. Išmeskite spagete į duoną ir leiskite vandeniui tekėti gerai. Skleiskite ant plokštelių, užpilkite padažu. Padažu supjaustykite skardines ir baziliką.

Skaityti daugiau:
Komentarai 0