Gudrūs maži bitai

Buteliai yra maži kotletai iš susmulkintos mėsos. Kodėl mūsų maži bitai yra gudri? Nes

kad mums nereikia mėsmalės! Kaip padaryti "gudrus" mažus bitus - Pradeda sovietų šalis

mažai paslaptis.

Gudrūs maži bitai

600 g mėsos (veršienos arba vištienos filė)

3 šaukštus augalinio aliejaus

3 šaukštai majonezas

3 šaukštai krakmolo (ar miltų)

3 vnt. svogūnų galvutės

2 kiaušiniai

druska

pipirai

</ p>

Supjaustykite mėsą smulkiais gabalėliais (apie 2 x 2 cm). Druska ir pipirai. Įkelti

augalinis aliejus, majonezas ir krakmolas. Smulkiai supjaustykite svogūnus ir pridėkite prie mėsos

svoris. Sumaišykite gerai ir šaldykite 2 valandas.

Patarimas: Svogūnus galima įdaryti žaliu arba keptu.

Prieš pradedant kepti bakterius, į mėsos masę įpilkite nevirtos pora

kiaušiniai. Gerai sumaišykite.

Sklepiant daug šaukšto, kepkite nėrinį ant abiejų pusių augaliniame aliejuje

padengti.

Patiekite ant stalo karštoje formoje, apibarstykite tarkuotu sūriu ir žalumynais viršuje.

Skaityti daugiau: