Velykinis zuikis iš sausainių
Easter Bunny (Velykų triušis) yra nepakeičiamas požymisVelykų atostogos JAV kultūroje ir kai kuriose Europos šalyse. Šokoladas ir marcipanas Velykiniai zuikiai paprastai patiekiami šventiniame staliuke. Mes taip pat siūlome paruošti tortą Velykų kiškio pavidalo.
Velykinis zuikis iš sausainių
Virti pyragas kaip Velykinis zuikis iš sausainių tešlos, mums reikia šių ingredientų:
cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
miltai - 1 valgomasis šaukštas.
kiaušiniai - 4 vnt.
vanilino šaukštas
tepalas tepalams
bet grietinėlė
apdailos produktai (užkaustyti vaisiai, purškimas ir tt)
Baltymai atskiriami nuo triušių. Pradėkite minkštiklius su maišytuvu su mažiausiu greičiu, nedidelėmis dalimis pridedant cukraus, sumaišytą su vanilinu. Kai baltymų masė tampa tanki ir tampa balta, palaipsniui pridedant trynius, nesustodama plakti. Kai masė tampa vienoda, miltus į dubenį perpilame kiaušiniais, švelniai sumaišydami šaukštą nuo apačios į viršų. Mes sutepame apvalią formą aliejumi, supilkite tešlą į ją ir kepkite 20-25 minučių 190-200 laipsnių temperatūroje.
Paruoštas sausainis, kurį išimame iš formos, paverčiame jį,ir leisk jam atvėsti. Supjaustykite horizontaliai, kad gautumėte du pyragus (ir pradžioje galite tešlą padalinti į dvi dalis ir kepti du pyragus). Mes paliekame vieną pyragą visumoje - tai bus kiškio galvą. Ir iš antrojo pyrago nukirpta ant dviejų ovalo formos gabalų šonuose, kaip parodyta paveikslėlyje - tai ausys. Likusi dalis bus lankas.
Mes įdedame visą pyragą ant dėklo iš viršauspritvirtinkite prie ausų, iš apačios - lankas. Tebėra riebalų tepimas su bet kokiu grietine, korneto pagalba, akis, nosį, burną ir ūsus. Jūs galite papuoškite pyragą su prieskoniais sumaišytais vaisiais, pabarstyti, kokoso skilinukus, uogas, vaisius - kaip tavo fantazijos pasakoja. Easter Bunny yra pasirengusi!
Malonu apeiti!
