Bulvių ligos

Bulvių gumbai yra daug krakmolo ir vandens, todėl jie yra palanki aplinka grybų ir bakterijų, sukeliančių įvairias bulvių ligas, vystymuisi. Tarybų šalis trumpai kalbės apie labiausiai paplitusios bulvių ligos, jų požymiai, kovos metodai ir prevencija.

Bulvių ligos, kurias sukelia grybai

Vėlyvas purvinas: paveiktus stiebagumbius padengia sunkios, šiek tiek sumažintos švino-pilkos arba rudos spalvos taškeliai, įeinantys į rudos nelygumus.

Alternaria: gumbų paviršius padengtas aiškiais įlenkimaisnetaisyklingos formos dėmės, turinčios tamsesnę spalvą nei žievelės. Didelių dėmių paviršiuje gali būti lygiagrečių raukšlių, išdėstytų aplink apskritimą. Jei nupjausite gumbutę, pamatysite, kad audinys po dėmėmis yra supuvęs, kietas, tankus, sausas, juodai rudos spalvos.

Fukarozės sausas puvinys: ant stiebagumbių atsiranda nuobodžios pelėsiai rudos dėmės, švelniai prispaustos; palaipsniui minkštimas po jomis išdžiūsta, oda yra raukšlėta, vonia atrodo tuščios erdvės, užpildytos grybiena.

Gilė (juoda, paprasta, milteliai, sidabrinė): visos tokios bulvių rūšies, kaip šparagai, rūšys yra būdingos dėmių gumbų paviršiaus išvaizda, kietėja, išbringa, šveitimas (pustules).

Gumos puvinys: ant gumbų paviršiaus atrodo lengvasGiliai pilka arba rusvai pilka dėmės, užimančios didėjantį plotą; celiuliozės gumbų tampa gelsvos pilkojo arba gelsvai rudas, su skerspjūvio tamsėja ore, tampa rusvai-pilkos arba juodos spalvos. Į pjūvio paviršių gali pasirodyti pilkai geltona eksudatas.

Bulvių ligos, kurias sukelia bakterijos

Žiedinis puvinys: išilginiame gumbų segmente matosi gelsvos spalvos minkštas kraujagyslių žiedas, iš kurio šviesos gelsva masė išsiskiria spaudžiant.

Juoda kojelė: gumbai pradeda sunaikinti nuo pritvirtinimo vietos ikistolons per vidurį, celiuliozės yra transformuojamas į klampios masės (pirmąjį šviesos, tada tamsėjimą ore) ir skleidžia specifinį Musty (Pūšanas) kvapas.

Rudas bakterinis puvinys: ant pjūvio pamatysite rudus ratus, iš kurių išlaisvinami lipni balti gleivai, kai saugomi stiebagumbiai, jie palaipsniui puvė, atsirandantys nemalonus kvapas.

Mišrus vidinis puvinys: antrinis pažeidimas nuo kitų ligų ar mechaninių pažeidimų; gali skirtis priklausomai nuo bakterijų ar grybų rūšių, kurios atsiranda paveiktoje mėsoje.

Bulvių ligos: gydymas ir profilaktika

Bulvių ligas lengviau išvengti nei gydymas: veiksmingos kovos su jomis priemonės neegzistuoja. Paprastai jie kovoja su bulvių ligomis pesticidų pagalba, tačiau tai neigiamai veikia bulvių maistinę kokybę, žmonių sveikatą ir aplinką.

Todėl dėmesys turėtų būti skiriamas ligų prevencijai. Bulvių ligos paprastai pasklinda su sodinamąja medžiaga. Todėl labai svarbu tinkamai paruošti bulves, skirtas sodinti: sodinimui naudojami tik sveiki gražiai gumbai.

Kitas prevencijos metodas - sėjomainos laikymasis, nes patogenai kaupiasi dirvožemyje. Bulvės gali būti grąžintos į pradinę vietą ne anksčiau kaip 3-4 metus. Tai padės išvengti daugelio bulvių ligų.

Tinkamas gumbų valymas, transportavimas ir laikymas taip pat yra labai svarbus, nes Daugelį bulvių ligų sukelia mechaniniai pažeidimai arba netinkamos laikymo sąlygos (deguonies trūkumas yra per didelis ir mažastemperatūra ir tt). Tai yra pilkos ir liaukos dėmės, minkštimo tamsėjimas, tuščiaviduriai, šaldantys, apversti gumbavaisiai ir tt. Tokias bulvių ligas dažnai apsunkina grybelinė ar bakterinė infekcija.

Geriausias būdas išvengti bulvių ligų - atkreipti deramą dėmesį į tinkamą bulvių auginimą, derliaus nuėmimą ir saugojimą ir labai atidžiai pasirinkti sodinamąją medžiagą.