Abrikoso džemas žiemos multivarke - nuotraukų receptas, kaip virti
Rusų patarlė sako: "Pasiruoškite keltuvus vasarą ir važiuokite žiemą". Po liaudies išminties, šeimininkė visą vasarą procesą vaisius ir uogas išsaugoti savo naudingų savybių šalta žiemą. Ir kas net šaltyje gali priminti vasaros dienų šilumą, jei ne kvapnų, malonų apelsinų abrikosų džemą?
Valgio gaminimas multivarke
Tradicijos yra tradicijos, tačiau nesilaikomalaikas, komplikuoja jūsų gyvenimą, tai tiesiog nepagrįsta, ypač kai daugelis prekybos kompanijų konkuruoja dėl teisės padėti mums virtuvėje. Jau keletą metų vienas iš labiausiai nepakeičiamų elektrinių prietaisų virimui yra multivarkeris.
Šis "protingas pyragas" stebina daugiafunkciškumu: gamina sriubas, mėsą, daržoves, desertus ir, žinoma, abrikosus.
Kaip pasirinkti gerą multivarką? Kaip ir bet kuriuose kituose produktuose, jums reikia sutelkti dėmesį į kainos ir kokybės santykį ir gamintoją. Pasirinkite įrenginį su tik tų funkcijų, kurios yra tikrai ketina naudoti, net nepretenzingas multivarka nustebins Jus savo galimybėmis. Didžiausias linija multivarok mūsų rinkoje atstovauja Redmond, jie turi viską nuo pačių pagrindinių vienetų kuklus kainą, pateikti asistentas virėja už atitinkamą pinigų.
Jei nėra laiko suvokti veislęsiūlo ilgai žinomus prekių ženklus, "Panasonic" ar "Philips". Žinoma, mes neturime pamiršti apie Prancūzijos "Moulinex", nes Prancūzija yra garsi aukštų virtuvių virtuve. Geras pasirinkimas yra ir kitų kompanijų, pavyzdžiui, "Polaris", UNIT ir "Mystery". Nesvarbu, kokia prekė pasirenkate, daugialypė versija labai greitai taps jūsų pagrindine virtuvės partneriu. Ir mes pradėsime kulinarinius eksperimentus su abrikosais į žiemą.
Abrikoso džemo receptas žiemai
Mums reikia: 2 kg šviežių, prinokusių abrikosų, 400-500 g cukraus (pagal skonį), šaukštai cinamono, 2 šaukštai citrinų sulčių. Pagal pageidavimą: 2 arbatinius šaukštelius molio gvazdikėlių.
1. Išplautas, nuluptas abrikosas be kauliukų daugiaspalviu cukraus įdaru.
2. Įpilkite prieskonių ir gerai sumaišykite.
3. Uždarykite multivark ir įdėkite jį aukšto režimo (arba srities režimu). Palikite dvi valandas, maišydami keletą kartų.
4. Atidarykite dangtelį ir paruoštą dvi valandas be dangčio, maišydami kas 20-30 minučių.
5. Paruošta įdaryti įstrigusį sterilizuotus, karštus indus, arti.
6. Atvėsinkite stiklainius ir padėkite į šaldiklį iki žiemos.
Abrikosų džemas iš džiovintų abrikosų
Daugiafunkcėje, be uogiene iš abrikosų, galitevirkite ir sumaišykite iš džiovintų abrikosų ir žiemą darkite! Dėl šio abrikoszio uogienės recepto mums reikia: 500 gramų džiovintų abrikosų, 400 g cukraus, 800-900 ml vandens.
1. Gerai išplaukite ir supjaustytus džiovintus abrikosus maišytuve.
2. Perkelkite į multivarką, įpilkite vandens ir cukraus, gerai sumaišykite.
3. Mes uždarome multivark ir padėkite jį į aukštą (ar sriuba režimą) dvi su puse valandos. Periodiškai atidarykite ir maišykite. 4. Likusios dvi valandos virtos atidarius dangtį, kartais maišant.
5. Paruoštas, susitrenkusio džemo pilamas ant karštų, sterilizuotų stiklainių. Abrikosų uogienė su šį receptą, jūs negalite užšaldyti, nes jūs visada galite paruošti naują partiją, bet kuriuo metų laiku!
Žiemą mūsų kūnas labai reikalauja vitaminų irteigiamų emocijų, šiuolaikinių virtuvinių elektrinių prietaisų, tokių kaip daugiavaisiai, gerokai supaprastina paruošimą šaltojo sezono metu, leidžia pamėginti jūsų namuose, praleidžiant papildomo laiko ir energijos. Abi abrikosų uogienės receptus puikiai tinka užimtiems žmonėms, kurie nori prisiminti vasarą žiemos viduryje.
Autorius: Katerina Sergeenko
