Nuotrauka apie įdomių salotų receptas su cukinijomis nuo gimtadienio
Paprasta, ne kalorijų, o patenkanti salotų su cukinijomis, bus įdomi gimtadienio alternatyva. Kaip ir visos makaronų salotos, skanėsite geriau, jei paliksite šaldytuve keletą valandų. Perkant makaronus, skirtus šiai salotoms, pirmenybę turite skirti kietųjų kviečių veislėms.
Gimtadienio salotų paruošimo ingredientai
350 gramų makaronų lankai
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 citrina
Druskos ir pipirų skonis
2 cukinijos skvošas
300 g vyšnių pomidorų
1/3 puodelio smulkintų petražolių
170 g purvino fetos sūrio
Žingsnis po žingsnio nuotraukų instrukcijos paruošti salotas
Paruoškite daržoves. Cukinijas galima išvalyti ir pjaustyti bulvių žievelėmis. Arba supjaustykite dideliais kubeliais. Iš pradžių supjaustykite cukinijas per pusę, o tada ketvirčius. Tada supjaustykite mažais gabalėliais. Supjaustykite vyšnių pomidorus perpus. Smulkiai pjaustykite petražolių žalią.
Paruoškite makaronų lankus sūdytu vandeniu. Nuimkite vandenį, praplaukite tešlą šaltu vandeniu, kad atvėsintumėte lankus. Į tešlą įpilkite alyvuogių aliejaus. Pabarstykite citrinų sultimis. Pridėti šiek tiek druskos. Pipirai. Maišykite.
Įpilkite kapotų cukinijų, pomidorų, petražolių. Fetos sūrio įdėti į salotas. Suplakite salotas. Jei reikia, įpilkite druskos, pipirų, citrinų sulčių arba alyvuogių aliejaus. Padengti salotomis filmu, įdėti į šaldytuvą porą valandų.
Patiekite kepta mėsa, kepta krevetė arba vištiena. Salotos gali būti puoštos alyvuogėmis arba alyvuogėmis, kepti šaukštai, o vietoj petražolių pridėti baziliką.
Salotos, neįprasti klasikiniams rusamsšventė, bus originalus priedas į įprastą visų šeimininkių salotų rinkinį ir tikrai bus puikus gimtadienio patiekalas. Subtilus aromato ir skonio puokštė padės salotoms užimti tinkamą vietą daugelio namų šeimininkių arsenaluose.
