Kaip virti skanius sūrio pyragus?
Sūrio gamintojai yra neįtikėtinai skanus ir sveikas patiekalas. Jie dažnai virti mažiems vaikams, praturtindami vaikus su daugiau kalcio. Klasikinis sūrio pyrago receptas padės šeimininkei, jei svečiai pasirodys slenksčio vietoje, o šaldytuvas tuščias. Saldainius galima greitai paruošti ryte pusryčiams. Vakare valgydami, grožis negali būti liūdnas apie perteklių. Po kalorijų porcijos yra 300 kcal.
- Sūrio kepsniai be kiaušinių krosnyje
- Skanūs vaikų sūrio pyragaičiai
- Klasikinis leidimas
Skanių cilindro paslaptys
Dėl skanių varškės geriau pasirinkti8-10 proc., Vienodos tekstūros sūrio. Labai svarbu jį perduoti per maišytuvą, sietą ar mėsmalę. Tada syrniki pasirodys švelnus ir erdvus. Jiems galite pridėti įvairius priedus - vaniliną, razinas, riešutus, šviežias uogas. Prieš skrudinimą svarbu ruošti miltus. Jei varškė yra per sausa, galite į ją įpilti grietinės, pieno ar kefyro. Taigi jūs suminkštėsite masę ir padidinsite elastingumą.
Receptas numeris 1. Klasikinis leidimas
Galite paruošti patiekalą su vienu valgiu arba pridėtijame manga. Pirmuoju atveju, jūs galite pradėti kepti varškę iš karto. Antruoju atveju geriausia palaukti apie pusvalandį, kol manelyna šiek tiek išsiplės.
Būtini ingredientai:
- varškė - 0,4-0,5 kg
- kiaušiniai - 2 vnt.
- miltai - 100 g
- cukrus - 4 šaukštai. l
- vanilinis cukrus - 1 pakelis
- skrudinant - sviestas ir augalinis aliejus
- druska
Paruošimo būdas
Prieš kepdami sūrio pyragaičius, varškė yra praleistaper maišytuvą. Mes pridedame kiaušinius. Gerai sumaišykite. Įdėkite likusius ingredientus: cukrų, miltus, vanilinį cukrų, druską pagal skonį. Kruopščiai išmaišome. Išrinkite tešlą ar ranka su tešla ir padėkite ant stalo. Čia reikia svorio miltelius. Tada sumaišykite blynus į karštą indą. Skrudinkite jį po uždaruoju dangteliu iš abiejų pusių, kol atsiras raudona pluta.
Receptas numeris 2. Skanūs vaikų sūrio pyragaičiai
Ruošdami patiekalą vaikams, galite pridėti daug naudingų saldumynų - razinų, slyvų, riešutų, braškių. Be to, jūs galite gražiai papuoškite varškę, dėl ko vaikas bus malonus.
Būtini ingredientai:
- varškė - 0,5 kg
- cukrus - polstakana
- kiaušiniai - 4 vnt.
- vanilinis cukrus - 1 pakelis
- manga - 3 šaukštai l
- Riešutai ir razinos
- Braškės - 20 vnt.
- braškių sirupas
- mėtų ir grietinės dekoravimui.
Paruošimo būdas
Varškės varškę per sietą arba maišytuvą. Pridėti kiaušinių, cukraus ir mango. Tegul jį paruošti apie valandą. Pridėti riešutus ir razinus. Prieš kepdami, supjaustykite miltais. Pabaigti sūrio pyragaičiai dedami ant plokštelės ir parodyti savo vaizduotę. Nubraukite akis, ausis, burną, gėles. Papuoškite braškes ir kitas sezonines uogas.
Receptas numeris 3. Sūrio kepsniai be kiaušinių krosnyje
Šis patiekalas yra ypač naudingas, nes beveik nėra riebalų.
Būtini ingredientai:
- varškė - 0,5 kg
- miltai - 3 šaukštai. l
- cukrus - 2 šaukštai. l
- vanilinas - 1 pakelis
- druska pagal skonį.
Paruošimo būdas
Puikiai sumaltas varškė su šakute. Įrašykite likusius ingredientus. Iš tešlos gaminame didelę dešrelę, minkykite gerai ir pamerkite miltus. Padalinkite į lygias dalis. Iš jų pagaminsime pyragus ir įdėsime į kepimo skardą. 30 minučių kepame sūrio pyragus. Indą galima tiek šaltai, tiek karštai su kondensuotu pienu, grietine ar mėgstamu uogiene.
Prisiminkite, kad, prieš tinkamai paruošdami syrniki, turėtumėte pasislinkti su pagrindiniu ingredientu - meile.
