Mannikas - nuostabiai skanus pyragas receptas

Jei dar neparuošėte mangrovių pyrago, tada mes siūlome tai padaryti dabar su mumis! Mes kalbėsime apie tai, kaip tinkamai paruošti šį kepimo šedevrą ir pateikti reikiamas rekomendacijas.

Receptas yra labai paprastas ir nereikalingas specialus receptasKulinarijos įgūdžiai, net dauguma naujokų virėja gali susidoroti su ja. Dėl manų kruopos, tešla pasirodo esanti neįtikėtinai erdvi ir sultinga. Be to, pyragas visada gerai pakyla ir yra kepamas.

Bandymo sudėtyje turi būti grietinėlėsaliejus, miltai, cukrus ir, žinoma, mango. Būtent dėl paskutinio ingrediento pyragas vadinamas "manniku". Taip pat privalomas produktas yra bet koks fermentuotas pieno produktas. Šiandien paruošime kefyro pyragą. Tačiau yra įvairių rūšių manikiūro receptai grietine, piene, išrūgos ir net varške. Norėdami pridėti ypatingą skonį, galite naudoti šokoladą, džiovintus vaisius, uogas ir šviežius vaisių gabalėlius.

Klasikinio manekio receptas

Geriausia šio kepimo kepimuimažiausiai 2,5% riebalų. Labai be riebalų pagamintas produktas neleidžia bandymui įgyti reikiamos spindesio ir sultingumo. Klasikinis pyragas puikiai tinka pusryčiams, desertui ir net šventinei vakarienei. Padovanokite savo artimuosius nuostabiai malonų gydymą!

Mannikas - nuostabiai skanus pyragas receptas

Būtini ingredientai:

kefyras - 0,5 l

granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas

manų kruopos - 2 šaukštai

kepimo soda - 1 šaukštelis.

Sviestas - 20 g

Paruošimo būdas

Mannikas - nuostabiai skanus pyragas receptas

Supilkite kefyro į pakankamai didelę talpyklą. Gesinti į sodos šaukštą acto arba citrinos sulčių ir įdėti į jogurto.

Į dubenį įpilkite cukraus ir mango. Gerai sumaišykite, padėkite 30 minučių šiltai ir tamsioje vietoje. Geriau sumaišykite maišytuvu, kad nebūtų gabalėlių. Suderinamumas neturėtų būti per storas.

Norėdami kepti, turite pasirinkti formą arba kepimo lapąsu didelėmis pusėmis, nes proceso tešla labai stipriai pakyla. Sutepkite formos gabalėlį sviesto, supilti tešlą ir supilkite į įkaitintą orkaitę (200 laipsnių).

Kepkite, kol paruošta. Tikslaus laiko negalima pasakyti, bet maždaug 30-40 minučių. Patikrinkite, ar pyragas kepamas, ar ne, naudojant dantų picą ar įprastą rungtynę. Pjaustyti būtina, kad tešla neliestų peiliu.

Mannikas - nuostabiai skanus pyragas receptas

Pasiruoškite geriausią pyragą iš pagrindinės formos ant didžiosios plokštės. Taigi patiekalas atrodys švelnesnis ir patogiau pjaustyti.

Patarimai

Štai keletas naudingų patarimų:

Mannikas - nuostabiai skanus pyragas receptas

iš anksto supjaustyti kruopos turi mirkyti. Tai yra būtina, kad ji gerai išsipučia ir padidėtų. Sugerti vandeniu ar pienu mažiausiai vieną valandą. Nepamirškite šios taisyklės, nes priešingu atveju manga nemaloniai nulips ant dantų, o tešla pasirodys gana sultinga;

Puikus graikų pyragas padės kokoso drožlių, cukraus miltelių, cukinijų, saldaus fontano, uogienės ar glazūros;

jei norite suteikti dar daugiau sulencingumo testui,tada supjaustykite pyragą į du gabalus ir mirkykite kiekvieną grietinę, sutirštintą pieną ar romą. Pasirinkite ingredientą, atitinkantį jūsų skonio pageidavimus;