Tešla ant Velykų pyrago krosnyje ir duonos kepykloje - Kaip padaryti, kad Velykų pyragas tešlą: saldaus, paruošto, be mielių, Aleksandrija

Tešla skaniai Velykų pyragas krosnyje, nuoseklus receptas su nuotrauka

Dažniausiai skanūs Velykospyragas krosnyje pasirinkti tešlą ant šviežių mielių. Būtent iš šio testo mūsų senelės ir seneliai kepė Velykų pyragaičius. Tačiau skonio tešlą ant Velykų pyrago krosnyje (išsamaus recepto su nuotrauka) galima pagaminti sausais mielėmis. Įsitikinkite, kad tai patys, pasimaudę mūsų kitam receptui dėl siaubingos mielių tešlos Velykų pyragams.

Esminiai ingredientai, skirti skaniai bandyti Velykų pyragas

• 
  šiltas pienas - 2 šaukštai. 2 šaukštai l


• 
  kiaušiniai - 6 vnt.


• 
  sausos mielės - 1 valgomasis šaukštas. l


• 
  cukrus - 2 šaukštai.


• 
  sviestas - 230 g.


• 
  druska - 0, 5 šaukštai.


• 
  grietinė - 0, 5 šaukštai.


• 
  vanilinas - 1 pakelis


• 
  miltai - 9 šaukštai.


• 
  razinos - 150 gr.

Atidžiai perskaitykite recepto testą skaniu velykiniu pyragu orkaitėje

1. 
   Šiltas šiltas pienas giliai dubenyje. Po pieno pridedame šešis kiaušinius. Jie turėtų būti šilti (kambario temperatūra), o ne iš šaldytuvo. Tada supilame sviestą, ištirptą ant vandens vonios / mikrobangų krosnies ir grietinės.


2. 
   Po to, kai ateina cukraus ruožas, išdžiūstagreito virimo mielės ir vanilinas. Idealiu atveju, geriau naudoti skystą vanilės ekstraktą (1 šaukštelis), tačiau tinkamas yra vanilinas, skirtas šiam receptui. Paimkite įprastą vėžlį ir suplakite mišinį, kol cukrus visiškai ištirps.


3. 
   Maži porcijomis įpilkite pusę miltų ir vėl sumaišykite, kol ji bus lygi.


4. 
   Dabar pabarstykite likusius miltus, pridėkite razinų ir pradėkite minkyti minkšta tešla. Beje, prieskoniai prieš pridėdami reikia 5 minutes kepti verdančiu vandeniu, tada išleisti vandenį ir išdžiovinti uogas ant rankšluosčio.


5. 
   Po to, kai dengiame dubenį ir 2-3 valandas tešlą siunčiame šiltoje vietoje, pavyzdžiui, šalia karštosios plokštės, eikime aukštyn.


6. 
   Pasibaigus šiam laikui, mes pripildome kepimo indą maždaug pusę bandymo, atsižvelgdami į tai, kad kepimo metu tešla kyla gerai.


7. 
   Mes siunčiame anketas su testu gerai šildomoje180 laipsnio orkaitė maždaug 35-40 minučių. Patikrinkite, ar yra Velykų pyragai su medine lazdele - jei tešla nėra, ji bus paruošta!

Mielių tešla kepimui duonos gamintojui, žingsnis po žingsnio receptas

Duonos gamintojai gamina puikią mielių tešląVelykų pyragams. Duonos gamykloje galite paruošti tešlą ir kepti pyragus vienu metu, o atskirai sudrėkinti tešlą krosnyje. Kiekviena iš šių variantų turi savo pliusus ir minusus, kurie daugiausia priklauso nuo duonos gamintojai modelio. Be to, jūs gausite išsamią receptą paprastam mielių tešui tortui, kuris gali būti naudojamas tiek pirmojoje, tiek antrojoje versijose.

Būtini ingredientai, skirti mielių tešui kepti duonos gamintojui

• 
  pienas - 130 ml.


• 
  sviestas (minkštas) - 100 gr.


• 
  cukrus - 160 g.


• 
  tryniai -2 vnt.


• 
  miltai -0, 5 kg.


• 
  druska - 1/2 šaukštai.


• 
  sausos mielės - 1 šaukštelis.


• 
  Vanilinis cukrus - 1 šaukštelis.


• 
  razinos -180 g.

Instrukcijos, kaip padaryti mielių tešlą pyragui duonos gamintojui

1. 
   Pienas šildomas vidutine karščiu iki 30-35 laipsnių. Tai yra būtina norint paskatinti mieles pradėti savo darbą. Mes užpilame šiltu pienu į duonos gamyklos kibirą.


2. 
   Dabar užpilame du triušius (iš vidutinio dydžio kiaušinių) ir minkštą sviestą.


3. 
   Po to įpilkite cukraus, vanilinio cukraus ir druskos. Tada pilkite razinus arba džiovintų vaisių, cukinijų, riešutų mišinį - kad jums labiau patinka.


4. 
   Miltai ir sausos mielės yra pridėtos pačioje pabaigoje. Patartina iš anksto išskaidyti miltus.


5. 
   Jei norite minkyti tešlą ir tadanaudokite jį pyragams kepti orkaitėje, tada galite pasirinkti režimą "Tešla", "Makaronų tešla". Tokiu atveju tokia tešla jau bus tiesiai orkaitėje. Jei planuojate kepinti kulichiki duonos gamintojui iš karto, tada pasirinkite režimą, kuris yra labiausiai apytikslis, iki galutinio rezultato. Pavyzdžiui, "Saldžioji duona", "Basic with raisins" arba "French bread".

Skanus greitas tešlas tortas be mielių, žingsnis po žingsnio receptas

Labiausiai skanus Velykų pyragas galima gauti išgreitas tešlos receptas be mielių. Šis pyragas yra minkštas ir šiek tiek drėgnas viduje. Tuo pačiu metu pyragas lieka purus ir švelnus. Perskaitykite, kaip kitą skubų receptą paruošti skaniai greitai paruoštą tešlą tortui be mielių.

Būtinos greito skonio, be mielių tortos, tyrimo ingredientai

• 
  kiaušiniai - 3 vnt.


• 
  miltai - 2 šaukštai.


• 
  pienas - 1 valgomasis šaukštas.


• 
  cukrus - 1 valgomasis šaukštas.


• 
  sviestas - 100 gr.


• 
  razinos - 100 gr.


• 
  kepimo milteliai - 1 šaukštelis.


• 
  vanilinas - 1 pakelis

Žingsnis po žingsnio instrukcijas, kaip padaryti greitai pyragaičių be mielių tešlą

1. 
   Atskirame konteineryje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, vaniliną.


2. 
   Baltymai atskiriami nuo triušių. Padažykite cukraus į trynius ir minkštą sviestą. Išmaišykite iki homogeninės masės ir visiškai ištirpinkite cukrų.


3. 
   Riebaluose ir kiaušinių masėje nedidelėmis dalimis supilkite miltų mišinį ir sumaišykite su maišytuvu, kol susidaro smulkioji trupiniai.


4. 
   Dabar pridėkite pieno ir toliau sumaišykite maišytuvą mažu greičiu.


5. 
   Razinai ar kiti džiovinti vaisiai pagal jūsų skonį, mano ir išdžiovinti ant rankšluosčio. Mes supilame miltus ir įdedame į tešlą.


6. 
   Liekamas plakti į storą, pastovią baltymų pututę ir švelniai patekti į tešlą.


7. 
   Tešla tepkite specialiomis formomis, iš anksto sutepta sviestu (kreminė) ir apibarstyta miltais. Kepti pyragai, kol virti.

Choux tešlą ant Pasku (pyrago) su mielių pieno orkaitėje, palaipsnį receptas

Kepama tešla krosnyje yra paruoštapienas ir mielės, tačiau skiriasi nuo įprasto mielių varianto. Visų pirma pyragaičiai ant krevečių yra drėgnesni ir tankesni. Štai kodėl pyragai iš tešlos, skirtos Velykoms, su mielėmis ant krosnies pieno ilgiau lieka šviežios ir neuždengtos.

Būtinos krevetės su mielėmis pieno, skirto pyragams, ingredientai

• 
  pienas - 300 ml


• 
  sviestas - 240 gr.


• 
  kiaušinis - 1 vnt.


• 
  tryniai - 8 vnt.


• 
  miltai - 850 gr.


• 
  šviežios mielės - 35 g.


• 
  cukrus - 320 g.


• 
  medus - 1 valgomasis šaukštas. l


• 
  romas (neprivaloma) - 1 valgomasis šaukštas. l


• 
  druska - 0, 5 šaukštai.


• 
  vienos oranžinės žievelės

Instrukcijos, kaip pagaminti tešlą keptuvėje su mielėmis ant krosnies pieno

1. 
   Šaukštą gaminame iš 100 ml šilto pieno, šaukštų medaus ir mielių.


2. 
   Likęs pienas kartu su sviestu uždėtas ant ugnies. Solim ir pripilkite mišinį į virinimą.


3. 
   Maždaug 200 g miltų sijojamas ir įpilamas į šiltą pieną. Išmaišykite iki vienodo paviršiaus ir vairuokite visą kiaušinį.


4. 
   Įpilkite šaukštą, sumaišykite ir palikite šiltoje vietoje.


5. 
   Javai, cukraus ir apelsinų žvyneliai sumaišomi. Į mišinį įpilkite į priartintą kempinę.


6. 
   Mes supilamame išsijotus miltus ir sumaišykite vienalytę minkštą tešlą. Mes paliekame dar valandą šiltoje vietoje.


7. 
   Mes pridedame razinus, džiovintus abrikosus ar kitus džiovintus vaisius / saldainius. Jei naudojate romą, iš anksto suminkškite džiovintus vaisius romoje.


8. 
   Supakuotas formomis ir kepkite pyragus aukso spalvos.

Aleksandrijos tešla Velykų pyragas, žingsnis po žingsnio, receptas su vaizdo įrašu

Aleksandrijos tešla tortamsVelykos šiek tiek sunkiau paruošti nei įprastos mielės. Ši tešla atliekama dviem etapais ir paruošta beveik dieną. Tačiau rezultatas atlygina visas pastangas - pyragai yra neįtikėtinai skanu ir minkšti. Kaip paruošti azerbaidžaniečių pyragą Velykų Velykų pyragui, pasimokykite iš žemiau pateikto vaizdo įrašo recepto.

Tortą galima paruošti kaip mieles,ir sviestas be mielių, Aleksandrija ar pyragas. Kiekvienas iš šių Velykų pyragų bandymų receptų turi privalumus ir trūkumus. Lygiai taip pat skanūs pyragai, kepami orkaitėje, ir keptuvės duonos gamintojai. Dabar žinote, kaip palaipsniui atlikti paprastą ir greitą pyragų tešlą, įskaitant sausas mieles, ir jūs galite pasirinkti parinktį, kuri jums labiau patinka Velykoms.