Naudingi patarimai, atsakymai į klausimus
Receptai

Tortas "Vėžlys" su grietine, receptas su nuotrauka. Tortas "vėžlys" namuose, žingsnis po žingsnio instrukcija





Mes naudojame šį paprastą sausainių pyragąpavadinimas "Vėžlys" "turi būti tokio paties vėžlio formos. Na, ar bent iš išorės primename vėžlių apvalkalą. Iš tiesų, pyrago forma nėra tokia svarbi, kaip jos unikalus skonis, erdvi tekstūra ir švelni kremas. Pavyzdžiui, vakarais leidžiama kepti torto "Vėžlys", kuris iš išorės reiškia įprastą šokoladinį sausainį su karamelės grietine ir riešutais. Šiame straipsnyje mes surinkome jums labiausiai skanus ir paprastas receptų žingsnis po žingsnio garsus tortas "" vėžlys "," iš kurių kiekviena gali būti virti įprastu desertas, ir jūrų roplių. Šis pyragas taip pat galima gaminti iš kiaušinių ir medaus.







Pastaba! Norėdami iškepti tortą kaip vėžlys, reikia kepinti visus pyragus ir mažus sausainių pyragaičius. Ir paruoštas korzhiki įdėti į apvalkalą, jungiantis su grietine.



Šokoladinis riešutas "Turtle" »- receptas su nuotrauka



Dėl šio recepto gali būti "vėžlių" pyragasnaudokite bet kokius riešutus: graikinius riešutus, žemės riešutus, pekaninius riešutus, lazdyno riešutus, anakardžius. Riešutų pasirinkimas priklauso nuo jūsų skonio pasirinkimų. Be to, vietoj baigto šokolado kremo galite paimti išvirto kondensuoto pieno ir sviesto grietinę.






Būtini ingredientai:




  • kiaušiniai - 3 vnt.


  • minkštas sviestas - 6 šaukštai. l


  • vanduo - 1,5 puodeliai


  • išgarintas pienas - 1 puodelis


  • augalinis aliejus - 1/2 puodelio


  • kepyklos mišinys šokolado sausainiams - 1 pakelis


  • paruoštas pieno šokolado kremas arba "Nutella" - 300 ml.


  • karamelinė tofija - 1 pakelis


  • karamelinis padažas -100 ml.


  • pekanos / graikiniai riešutai - 150 gr.




Pastaba! Vietoj specialių kepimo ir miltai mišinys tinka prijungti prie kakavos miltelių santykiu 1: 1. Į miltus ir kakavą taip pat reikia pridėti 1 šaukštelis. kepimo milteliai, šaukštelis druskos ir šiek tiek vanilės.


Žingsnis po žingsnio instrukcija




  1. Sumaišykite kepimo miltelius su kiaušiniais, vandeniu,grietinėlės ir augalinio aliejaus ir 1/2 kondensuoto pieno. Jei lėtas greitis, sumaišykite maišytuvu iki tolygiai. Kepkite lakštą su folija. Supilkite pusę susidariusios skystos tešlos į formą ir gerai išlyginkite silikonine mentele.


  2. Išspauskite formą į orkaitę, iš anksto įkaitintą iki 150laipsnius apie valandą. Tuo tarpu dubenyje sumaišykite karamelę su 1/2 kondensuoto pieno. 2-3 minutes pasidėkite mišinį į mikrobangų krosnelę - karameliai turi ištirpti, kad jie būtų gerai sumaišyti su suslėgtu pienu.


  3. Išpilkite karamelinio mišinio ant pusgaminės dangos paviršiaus.


  4. Karamelinio sluoksnio viršuje užpilkite likusį tešlą, padengite formą folija ir grįžkite į orkaitę, kol virti.


  5. Pirmiausia patikrinsime banginių pyrago pasirengimąvizualiai - viršutinis pyragas turėtų tapti tankus. Naudodami ilgą dantų šepetėlį, mes pertraukiame pyragaičius. Jei dantų šepetėlio išeiga yra sausa ir ant jo nėra tešlos pėdsakų, tortas yra paruoštas.


  6. Leiskite tortą atvėsti ir tęskite jį dekoruoti. Iš išorės mūsų tortas "vėžlys" primins roplių lukštą. Todėl pirmiausia papuoškite viršutinį pyragą su paruoštu pieno šokolado kremu arba "Nutella".


  7. Ant kremo sudėkite pusę riešutų - graikinių riešutų arba pekano. Riešutus pirmiausia reikia kepti sausoje keptuvėje. Papuoškime vėžlio pyragą su karameliniu padažu.




Pastaba! Jei neturite paruošto karamelės papildymokepti pyragą, tuomet jūs galite paruošti skystą karamelę, kad patys puoštumėte pyragą. Už tai ištirpinkite vandens vonioje 30-40 gr. ir išmeskite karamelę pyragaičiu.




Švelnus tortas "Vėžlys" su grietine - nuoseklus receptas su nuotrauka



Oras, labai minkštas, tiesioginis tirpimas burnoje,tortas "Vėžlys" gaunamas su grietine. Grietinėlė suteiks gražią atspalvį ir įdomų skonį, todėl rekomenduojame pridėti šiek tiek karamelizuoto toffee kremo.





Būtini ingredientai:




  • kiaušiniai - 4 vnt.


  • cukrus - 380 g.


  • grietinė 450 ml.


  • kakava - 3 šaukštai. l


  • miltai - 100 gr.


  • vanilė - 1 šaukštelis.


  • šokoladas - 100 gr.


  • kepimo milteliai - 1 val. l


  • karamelizuotas imbieras - 50 gr.


  • graikiniai riešutai -150 gr.




Žingsnis po žingsnio instrukcija




  1. Voverės yra atskirtos nuo triušių ir supjaustomos su 75 g. cukraus ir vanilės iki aštrių smailių formavimo. Tinkamai pakartokite stiebagumbius 75 gr. cukraus ir švelniai pridėkite prie jų apie 1/3 plaktų baltymų. Įmaišykite paimtą miltus, kepimo miltelius ir kakavą. Išsiųskite likusius baltymus į dubenį ir sumaišykite tešlą. Tešlą padalinkite į 2 dalis ir kepkite orkaitėje 180 laipsnių kampu.


  2. Karamelizuoto taru išpilama į dubenį ir 2-3 minutes nusiųsta į mikrobangų krosnį. Ištirpinkite karamelius ir gali būti vandens vonioje.


  3. Išmaišykite likusį cukrų grietine. Įpilkite atvėsinto karamelinio padažo ir sumaišykite su maišytuvu. Kruopščiai nuplaukite vėžlio pyragą su kremu.


  4. Šokoladas ištirpsta vandens vonioje. Apkepkite riešutus sausoje keptuvėje.


  5. Uždenkite "vėžlių" pyragą šiltu šokolado glaistu ir papuoškite graikiniais riešutais.






Tortas "Vėžlys": receptas klasikiniam namuose



Ši garsiojo torto versija bus labai populiari vaikams - iš išorės jis labai panašus į vėžlių apvalkalą. Be to, jūs galite papuošti klasikinį desertą su tarkuotu šokoladu, riešutais ar karamelės įdaru.





Būtini ingredientai:




  • kiaušiniai - 6 vnt.


  • cukrus - 650 gr.


  • miltai - 400 gr.


  • soda - 1 šaukštelis.


  • actas, skirtas gesinti


  • sviestas - 250 gr.


  • mažos riebios grietinės 450 ml.


  • kakava - 2 šaukštai. l


  • vanilė




Žingsnis po žingsnio instrukcija




  1. Kiaušinius reikia sumaišyti su cukrumi (300 gr.). Tada pridėkite sodą, užpiltą actu, vanilės ir išsijotų miltais. Tęskite maišytuvą iki tolygiai. Tešla turėtų būti gana skysta, kaip blynai.


  2. Uždenkite pergamentą pergamentu. Tešlą tepkite šaukštu mažų pyragų pavidalu. Kepkite 200 laipsnių kampu, kol švelniai prapūs. Baigti šortai atvėsti.

    Pastaba! Jei norite pagaminti torto pyragą dar greičiau, galite kepti pyragus kaip plonus blynus keptuvėje.



  3. Grietinėlė: 200 g. Sviestas, 400 ml grietinės, 150 g. cukrus, šiek tiek vanilės. Sumaišykite maišytuvu iki tolygiai.


  4. Už glazūrą paimkite: kakavos, likusio cukraus, 50 ml grietinės, 50 g. sviestas Sumaišykite visas sudedamąsias dalis ir nusiųskite į vandens vonią. Maišydami, glaistykite 5-7 min. Prieš susitraukiant.


  5. Švelniai kiekvieną trumpą kepsnį supti kremas ir įdėti į lėkštelio formos indą - vėžlio korpusą. Likęs kremas yra tolygiai paskirstytas ant torto paviršiaus.


  6. Papuoškite vėžlio pyragą su glazūra, jei norite, su riešutais ir šokolado drožlėmis. Nuimkite pyragą šaldytuve 3-4 valandas.






Lazy Tortas "Vėžlys" - žingsnis po žingsnio receptas namuose



Labai paprastas ir skanus receptas jūsų mėgstamiausių patiekalų virimui. Jo super-greito kepimo paslaptis yra sausainių sausainių, o ne pyragaičių.





Būtini ingredientai:




  • sausainių sausainiai - 500 gr.


  • kremas - 250 gr.


  • cukrus - 100 gr.


  • Maskapone - 500 gr.


  • kakava -1 šaukštai. l


  • vanilė




Žingsnis po žingsnio instrukcija




  1. Plakta grietinėlė su cukrumi ir vanilėmis.


  2. Įpilkite grietinėlės sūrio maskapono ir kakavos. Puikiai sumaišykite su maišytuvu - kremas yra paruoštas!


  3. Mes paimame sausainių sausainius, nuleiskime jį į grietinėlę ir pasklindu jį ant stiklo su stiklele, imituojančiu vėžlių apvalkalą.


  4. Paruoštas pyragas puošia riešutais arba tarkiu šokoladu.




Svarbu! Mes tikrai suteiksime deserto laiko mirkyti. Laikykite "vėžlys" pyragą į šaldytuvą 3-4 valandas.


Čia rasite geriausius video receptai "Turtles" (virimas namuose, viskas bus skanu ir tt)






Skaityti daugiau:
Komentarai 0