Bananų pyragas su razinomis
Švelnus, skanus, siaubingas, pasakiškas, kvepiantis ... Tik tokiu būdu galite
pasakyk apie tai puikus keksas. Paruošti šį kulinarinį stebuklą nėra sunku.
Bandžiau bananų pyragas su razinomis vieną kartą jūs jį iškepsite dar kartą.
Bananų pyragas su razinomis
100 g sviesto ar margarino
100 g cukraus
3 kiaušiniai
250 g miltų
0,5 šaukštelio soda
0,5 šaukštelio druska
2 šaukštai pieno
100 g razinų
2 bananai
Paruošimo būdas:
Sulenkite lydytą sviestą su cukrumi ir kiaušiniais. Įpilama sifted su druska ir soda
miltai ir tada pienas. Gerai sumaišykite. Tešla turėtų smarkiai nukristi nuo šaukšto. Pridėti
razinos.
Paruoškite bananus: žievelės ir duslių su citrinų sultimis.
Patarimas: Razinai prieš tai plaunami ir pavogti keletą minučių verdančiu vandeniu.
Tada jis turėtų būti džiovinamas ir supilamas į miltus. Tai daroma taip, kad razinos ne
nusistovėjęs kepimo testą.
Paruoškite kepimo indą: tepkite riebalais ir pabarstykite miltais.
Supilkite pusę tešlos į formą. Tada ant tešlos iškirpti (arba ant
apskritimai) bananai. Uždenkite juos tešlos liekanomis.
Tešlą įpilkite į orkaitę, kaitinkite iki 180 laipsnių. Bananų kepta
pyragas su razinomis apie 60 minučių.
Aušinamas keksas gali būti išpilstytas su džemu iš viršaus, apibarstyti miltelių cukrumi arba pilti
šokolado glazūra.
Šokoladinis glazūra gali būti gaminamas taip pat kaip ir garstyčių eklaidai.
