Padažinė pyragas - greitas receptas su gardios ir saldios kepimo nuotrauka arbatui

Arbatinis pyragas gali būti toks malonus(tada jis gali būti patiekiamas desertui) ir nesaldintas (tada jis veiks kaip antroji patiekalas). Jūs galite paruošti liesų sausainių, blynus, pyragus ir netgi pyragaičius. Apsvarstykite vieną: jei patiekalo sudėtyje yra augalinio aliejaus, tuos pyragus galima valgyti tik savaitgaliais.

Konditerijos gaminiai: svogūnų pyragas

Šis liesos tešlos, pagamintos iš mielių tešlos, yra labai paprasta paruošti. Norėdami paruošti lieso svogūno pyragą, mums reikės šių produktų.

Bandymui

• 
  miltai - 800 g


• 
  vanduo - 2 šaukštai.


• 
  mielės - 30 g


• 
  druska - 0,25 šaukštai.

Už pildymas

• 
  svogūnai - 8 vnt.


• 
  augalinis aliejus - 0,75 st.


• 
  druska - 0,5 šaukštai.

Tešlą išmaišykite iš miltų, vandens, mielių ir druskos. Tešlą leidome. Išvyniokite mielių liesos tešlos ir iškepkite. Sviestas smulkiai supjaustytas ir keptas augaliniame aliejuje. Gatavi pyragai keičia keptą svogūną ir kepti keletą minučių karštu oru.

Vietoj keptų svogūnų galite naudoti kitąįdaryti: smulkiai supjaustytus svogūnus supilkite obuolių sidro actu, įpilkite mažus pomidorus supjaustytus į mažus kubelius ir palikite penkias minutes atskirai sultis, sumaišykite.

Kepiniai: sausainiai su migdolais

Dėl deserto galite pagaminti skanius sausainius su avižinių dribsnių migdolais. Paruošimui turėsime:

• 
  avižiniai dribsniai, smulkinti - 100 g


• 
  skrudinta migdolė - 90 g


• 
  rudasis cukrus - 70-80 g


• 
  ruginiai miltai - 50 g


• 
  apelsinų sultys - 50 ml


• 
  skystis medus - 40 ml


• 
  alyvuogių aliejus - 40 ml


• 
  citrinų sultys - 2 šaukštai. l

Migdolai smulkiai supjaustyti. Maišyti pjaustytų migdolų į dubenį su avižų dribsnių, rugių miltų ir cukraus. Pridėti alyvuogių aliejaus, medaus, apelsinų ir citrinų sultis ir minkyti tešlą. Palikite tai keletą minučių. Jeigu pageidaujama, tešla gali būti pridėta džiovintų uogų (spanguolės, bruknių) arba razinų.

Rankos lengvai aliejus ir formos tešląrutuliai yra graikinių riešutų dydis. Tada supjaustykite kiekvieną rutulį į plokščią tortą ir padėkite ant kepimo pergamento kepimo skardos, lengvai alyvuotos.

Kepkite sausainius 15 minučių orkaitėje, kaitinkite iki 200 laipsnių. Prieš patiekdami leiskite jam atvėsti.

Konditerijos gaminiai: sausainiai sūryme

Galite pagaminti labai minkštą ir skanų liesą slapuką be mielių ... ant sūrymo! Norėdami paruošti šį slapuką mums reikės:

• 
  miltai - 3,5-4 šaukštai.


• 
  agurkų sūrymu - 1 valgomasis šaukštas.


• 
  cukrus - 1 valgomasis šaukštas.


• 
  rafinuotas saulėgrąžų aliejus - 0,5 šaukštai.


• 
  soda - 1 šaukštelis.

Soda sumaišykite sūrymu. Įpilkite daržovių aliejaus, cukraus ir sumaišykite. Įpilkite miltų ir minkykite minkštą elastinę tešlą. Paruošta tešla valcuota (ne per plona) ir supjaustoma kvadratais arba išpjautos slapukus formomis. Kepinkite sausainius 160-170 laipsnių temperatūroje iki aukso spalvos. Toks saldaus pyragėlis tikrai padės tau ir tavo namams!

Malonu apeiti!