Kaip paruošti žiurkių aguonų kompotą - nuotraukų receptą

Be to, yra daug įvairių variantų, kaip paruošti aguonų kompotą: su cukrumi arba be cukraus, ant vandens ar uogų sulčių, su pasterizavimu ir be jo.

Kaip gaminti kompotą tik iš agrastų uogų?

Jei norite paruošti kompotą tik iš agrastų, netgi šiuo atveju galite rasti daugybę receptų su nuotrauka ir išsamiu aprašymu.

Paprasčiausias ir labiausiai paplitęs receptastokios "solo agrastos su cukrumi" siūlo naudoti uogas skirtingo dydžio technologinėje stadijoje, iš kurios išpjautos rausvos ir stiebelės. Jie yra rūšiuojami, nuplaunami, keletą kartų pertraukiami nerūdijančio plieno šakėmis ir supilami į skardines.

Atskirai paruošiama ir išpilama 40% cukraus sirupojie agrasai, šiek tiek iki krašto. Dengiama dangčiais ir pasterizuota: pusė litro skardinės -10 min., Litras-15 minučių. Kitas variantas derliaus nuėmimo krytovinnogo kompotas - karštas įdaras be pasterizacijos. Tokiu atveju uogos, išpilstytos į stiklainius, užpilkite karštu vandeniu ar sirupu, palikite 5 minutes ir ištuštinkite skysčio.

Procedūra turi būti kartojama du kartus ir po toTrečia užpildyti stiklainis yra sandarus. Be to, vandens ir agrastų kompotas sirupo gali būti virti uogų sulčių -. Aviečių, braškių, braškių, serbentų, ir tt Tai apima virimo receptas 40% cukraus sirupo uogų sulčių, kuris po to užpildytame vaisių trečiasis asmuo parengtą pagal minėtąsias rekomendacijas.

Asortimentas agrastų

Taip pat galima paruošti asortičių aguonų kompotącukraus sirupe, kurio sudėtyje yra įvairių koncentracijų arba visiškai be cukraus. Tokiu atveju, prieš verdant kompotą agrastų rekomenduojama pirmąsias Chop uogas ar šiek tiek pjūvį. Tada agrastas būtina užpildyti su verdančiu vandeniu kelias minutes, sausas ir atšaldomas šaltame vandenyje.

Po stingimo vaisiai yra pasiruošę toliaunaudoti. Jei recepte yra obuolių, tada jie yra paruošti pagal įprasto obuolių kompoto receptą: šerdis pašalinamas ir supjaustomas į griežinėliais. Likusias uogas (serbentus, avietes, braškes, vyšnias ir tt) paprasčiausiai nuplauna. Visos sudedamosios dalys yra supakuotos į skardines ir paruoštos vienu iš aukščiau paminėtų būdų. Panašūs receptai naudojami, kad pagaminti asorti iš agrastų be cukraus.

Toks kompotas yra labai naudingas diabetikams,taip pat tiems žmonėms, kurie nuolat stebi jų svorį. Tokiu atveju rekomenduojama užpildyti uogas ir vaisius karšta aronia. Tokiu būdu paruoštos braškės gali būti naudojamos želiui gaminti, o sulčių - salotų padažu.

Labai originalus skonis ir aromatas skiriasiagrastų kompotas su apelsinu. Jo receptas yra gana paprastas, ypač jei vadovaujasi nuotrauka. Pusiaujo litro kriauklių agrastams užpilkite vieną nerafinuotą apelsiną, supjaustytą skiltelėmis. Neišskirkite arba pasterizuokite tokio komposo iš agrastų, pakanka sterilizuotų skardinių ir užpilkite uogas su verdančiu 40% sirupu.

Kaip virti skanų ir sveiką troškintąjį vaisių kompotą?

Daugelis namų šeimininkių mėgsta gaminti aguonų kompotas su saldžių vaisių, nes pati savaime agresai suteikia daug rūgšties ir reikalauja daug cukraus.

Be to, jei koncentracija yra per didelėGėrimas turi būti praskiedžiamas vandeniu suvartojus, o tai ženkliai sumažina jo skonį. Kad ilgą laiką laikytų aguonų kompotą, rekomenduojama uždengti stiklainius su antklodžia iš karto po uždarymo ir palikti dieną, o tada įdėti į šaldytuvą dar vieną dieną. Po to saulėlydis gali būti laikomas net šiltame kambaryje.

Autorius: Katerina Sergeenko