Jam iš spanguolių žiemai - nuotrauka ir receptas - penkios minutės

Braškių uogienės tvisto pavyzdysVyšnios arba avietės žinomos kiekvienai šeimininkei ir net daugumai vyrų. Būti populiariausiais džemos ingredientais dėl savo skonio, šios uogos netenka daugiau vitaminų, kai jie sukasi. Šiuo atžvilgiu praktiškesnės miško uogos - spanguolės, gervuogės arba spanguolės.

Jie net nepraranda naudingų savybiųesant aukštam temperatūros režimui išsaugojimo metu. Spanguolių uogiene yra ne tik originalus skonis. Tai bus labai naudinga, jei kas nors iš namų yra blogas, tai yra naudinga peršalimo šaltai ir stipriam vėjui prevencijai.

IkiLiukas turi visą naudingą ekologišką komplektąrūgštys, B ir E grupės vitaminai, dėl kurių galima nesunku valgyti gėrybių - tai naudinga, ar ne? Rinkti spanguolių gali būti nuo pirmųjų vasaros numerių ir iki šalto oro atsiradimo. Toks platų laiko spektras leidžia mėgautis daugybe uogų vasarą ir pavasarį ir kruopščiai apsvarstyti, kaip padaryti žverus iš spanguolių.

Keptuvė su spanguolių receptu su apelsinu arbakiti citrusiniai vaisiai - puikus žiemos atsargų papildymas. Virimo procesas yra paprastas ir suprantamas vykdant. Tiesą sakant, du pagrindiniai ingredientai sudaro visą receptą, ty kilogramą spanguolių, apelsinų ir cukraus pakaks, kad būtų galima visiškai užkimšti.

Džemas su spanguolėmis ir apelsiniais

1. Išvalome spanguolės nuo stiebų. Mes tai darome atsargiai, nepažeisdami vaisiaus vientisumo.

2. Mes plauname plauti ir švarias spanguolės vidutinio dydžio indelyje ir padėkite jas į dujas. Mes virti dešimt minučių, kol pasirodys būdingos "skylės" ant spanguolių sultinio paviršiaus.

3. Nuvalome apelsinus nuo žievelės ir rankomis, švelniai supjaustykite juos tais pačiais skiltelėmis.

4. Sumaišykite virtus spanguolių "rutulius" su susmulkintomis apelsinukais.

5. Dėl labiau prisotinto skonio, galite pasinaudoti maišytuvo / daržovių pjaustytuvo pagalba ir ateities džemu suderinti vienarūšiu masu. Džemas geriau įmirkytas cukrumi, bet atrodo kaip džemas - be atskirų vaisių vaisių gabalėlių.

6. Įpilkite cukrų ir gerai sumaišykite, paskirstykite į bankus iki pat viršaus ir uždarykite. Kitas spanguolių uogienės verslas gali būti atliekamas su obuolių "priedu".

Spanguolių uogienė su obuoliais

Kaip ir ankstesniame recepte, be dominuojančioingredientai turi tik cukraus. Už vieną kilogramą cukraus reikia 750 g spanguolių uogų ir 250 g obuolių, santykis gali būti pakeistas pagal savo skonį.

1. Mes apdorojame mūsų spanguolių: mes atleidžiame uogas nuo stiebo ir gerai išplaukite.

2. Su švariais obuoliais supjaustykite odą plonu lustu ir supjaustykite juos į griežinėliais.

3. Uogas pasklindame trumpalaikiu terminiu apdorojimu: įdėkite juos į duoną ir pamerkite į verdantį vandenį 3-4 minutes.

4. Procedūrą pakartojame su obuoliais, bet jau 10 minučių.

5. Įdėkite indelį su spanguolių uogomis ant dujų ir virkite 25-30 minučių.

6. 15 minučių prieš spanguolių paruoštą įdėti į keptuvę, obuolių griežinėliais.

7. 2-3 minutes prieš išjungiant dujas, galite pridėti vanilino, cinamono ir citrinų sulčių.

Jei sunkus žiemos sezonas vis dar toli ir skanuir jau naudingą juodą, galite greitai ir savarankiškai paruošti spanguolių uogienę. Ypač naudinga yra penkių minučių išaugintų uogų, nes su šiuo maisto ruošimo būdu išsaugoma smulkių naudingųjų medžiagų dalis.

Tam reikia tik trijų žingsnių:

1. Mes valome spanguolių uogas ir užpildysime verdančiu vandeniu.

2. Į ugnį įdėkite vandens puodą. Palaipsniui, kai vanduo užvirsta, pridėkite cukraus. Turi gauti storą, gana klampų sirupą.

3. Įdėkite uogas ir palaukite, kol vanduo vėl užvirsta, tada išjunkite dujas, atvėsinkite mūsų užkandžius-penkias minutes ir ... valgykite.

Malonu apeiti!

Autorius: Katerina Sergeenko