Kaip virti gurmanišką vyną namuose, kepimo receptus, nuotraukas
Tiesiog žodis "Mulčiavimas" sukelia daugasociacijos: žiemos vakaras, už lango užuominėlė, šilta pledų plytelė, mėgstamiausias romantiškas filmas. Nesvarbu, nuo pat jo atsiradimo Senojoje Romoje ir iki šiol jis yra tikrai pripažintas puikiu atšilimu, atsipalaidavimu, iš tiesų įgijęs didelį populiarumą. Neaišku, ar romėnai gali būti laikomi gintaro vyno išradėjais, nes jų parengimo metodas žymiai skiriasi nuo šiuolaikinių, tačiau vyno maišymo su prieskoniais idėja yra unikali.</ p>
Taip, visi mėgsta karamelinį vyną, bet ne visi žino, kaip tai padaryti.paruoškite šią šviesą, bet dar kvapų ir svaigalų gėrimą. Kai kurios paslaptys yra žinomos tik siauresniam draugų ratui. Susipažinkime, kaip pagaminti gilų vyną namuose pagal visas recepto taisykles ir sąlygas.
Klasikinio gilaus vyno receptas
Ši galimybė įvertins net gurmanus. Gėrimas, be abejo, taps elegantišku paprastumu, ryškiomis skonio savybėmis ir gijimo bei atšilimo savybėmis.
Būtini ingredientai:
raudonas sausas vynas - 1b.
vanduo 50 g
Gvazdikiniai pumpurai - 7-8 vienetai
riešutų riešutų riešutų riebalai - 1 žiupsnelis
cukraus balta (arba ruda) - 1-1,5 st. l
imbieras tarkuotas - 1 šaukštas
apelsinų žievelė - jei norima
Paruošimo būdas
Į mažą indą supilkite prieskonius ir tarkuotą citrusinių žolelių aliejų, įpilkite vandens ir pagaminkite mišinį į virinimą. Išjunkite ugnį, tegul šiek tiek užvirkite.
Tuo tarpu supilkite vyną į paruoštąIš anksto paruoškite puodą ir šildykite mažai šilumos. Niekada negalima užvirti alkoholio, kitaip gėrimas negrįžtamai praranda savo neįprastą skonį.
Į indą pridėkite vyną, pagamintą kalakutų infuzijoje, padėkite cukrų, gerai sumaišykite ir toliau šilkite.
Laukę visą karštį, prieš tai išjunkite karamelinį vyną. nei jis pradeda virti. Išgerkite gėrimą iš ugnies, išpilkite giliuosius akinius, papuoškite apelsino skonį ir gydykite savo giminaičius ir draugus.
Be to, klasikinis gilių vynuogių receptas yra vis dardaugelis kitų - ne mažiau įdomių ir skanių. Pavyzdžiui, "Anglijoje" yra tik vienas ingredientas, dažnas tradiciniam receptui - raudonas sausas vynas. Ir visi kiti ingredientai yra kategoriškai skirtingi: anglų sausas džinas, Cointreau likeris, obuoliai, cinamonas. Glitveinas "Holland" nuo "Anglijos" skiriasi tik olandų džinu, o ne anglomis.
Labai populiarus yra panašusgerkite pavadinimu "Lady's". Tai optimaliai tinka draugiškoms moterų pokalbiams ar šventėms ant gėjų šokių vakarėlyje. Tam, kad pagamintumėte tokį karamelinį vyną namuose, pakanka pagaminti stiprią arbatą, sumaišyti su vynu, cukrumi ir konjaku ir šildyti šiluma.
Žiema yra už kampo. Mes primygtinai rekomenduojame jums pasirinkti savo mėgstamą variantą ruošti tokį nuostabų gėrimą, išmokti iš anksto, kaip virėjas glintveinas, kad su pirmųjų šalnų malonu pakviesti draugus į karšto Yummy puodelio pradžios.