Įdomūs Naujųjų metų receptai 2015 su nuotrauka

Kukurūzų pyragaičiai - gėlės

Būtini ingredientai:

• 
  Konservuota kukurūzai - 2/3 stiklainiai


• 
  Miltai sijojami - 7 šaukštai. l


• 
  Druska - pusė šaukštelio


• 
  Sviestas - 75 g


• 
  Cukrus - 6 šaukštai. l


• 
  Kiaušinio trynys - 4 vnt


• 
  Pienas - 250 ml


• 
  Imbiero žemė - 1 žnyplė


• 
  Morkos - 1 vnt

Paruošimo būdas:

1. 
   Paruošiame tešlą: sumaišykite sviestą, 2 šaukštai. l cukraus, pusė šaukštelio druskos. Įpilkite 2 kiaušinių trynius, 5 šaukštai. l miltų ir sumaišykite viską.


2. 
   Pasiruoškite tešlą į pusę valandos įdėti į šaldytuvą, anksčiau įvynioti į plėvelę.


3. 
   Kepimo kremas: maišytuvas konservuotų kukurūzų į homogeninę masę.


4. 
   Sumaišykite 2 šaukštus. l miltai, 3 šaukštai. l cukrus, imbieras, 2 tryniai ir ¼ pieno. Viską supilkite į homogeninę masę, palaipsniui pridedate likusį pieną


5. 
   Kilus lėtai, virkite mūsų grietinę, nuolat maišydami, kol ji susitraukia.


6. 
   Po susitraukimo pašalinkite iš karščio, atvėsinkite, pridėkite kukurūzų mišinį ir vėl įmaišykite maišikliu, kad padarytumėte puikią masę.


7. 
   Ištraukiame tešlos iš šaldytuvo, supilkite jas į formas, pertraukiame šakute, padengiame pergamuojančiu popieriumi ir padėkite į orkaitę 200 laipsnių temperatūroje.


8. 
   Po 10 minučių žemyn iki 180 laipsnių, išimkite pergamentą ir kepkite dar 10 minučių, tada nuimkite ir atvėsinkite.


9. 
   Viršuje tepkite kremą.


10. 
    Mes gaminame gėlių žiedlapius: supjaustykite morkų apskritimus, padalykite ratą į 2 dalis ir išklokite gėlių žiedlapių pavidalu. Tada supjaustykite morkas į ilgąsias juosteles ir ištraukite iš jų tuščias, kurias mes įdėjome į mūsų gėlių vidurį.


11. 
    Gatavotos gėlės apibarstomos cukrumi ir per 30-40 minučių 180 gr. Temperatūroje siunčiamos į orkaitę.


12. 
    Išeiname iš orkaitės, palaukite, kol jis atvės, tada išimkite iš liejimo formų ir padėkite ant stalo.

Kokia Naujųjų metų stalas be salotų! Siūlome įdomų Naujųjų metų receptą salotoms, ne tik skanu, bet ir originaliu savo dizainu.

Paukščių lizdo salotos

Būtini ingredientai:

• 
  vištienos filė - 500 g


• 
  bulvės - 4 vnt.


• 
  morkos - 4 vnt


• 
  kiaušiniai - 5-6 vienetai


• 
  svogūnas - 2 vnt.


• 
  švieži agurkai - 1 vnt


• 
  tarkuotas sūris - 100-150 g


• 
  majonezas, saulėgrąžų aliejus, žalumynai, česnakai

Paruošimo būdas:

1. 
   Mes pjaustome bulves ir morkas su šiaudais, o svogūnai - pusiau žiedais.


2. 
   Perpilkite daržoves aliejuje.


3. 
   Bulvės skirstomos į lygias dalis.


4. 
   Kuko filė, mes išmontuojame pluoštus.


5. 
   Virkite kietai virtus kiaušinius, paimkite trynius.


6. 
   Šaltą padaugėjome su šiaudais, sumaišome su vištiena,pridėti smulkiai pjaustytų šviežių agurkų ir prieskoninių daržovių. Visa suknelė su majonezu ir įdėti į indą ir įdėti antrą dalį virtų bulvių.


7. 
   Mes gaminame lizdą: saloje dedame skylę ir padaro ją ovalo formos.


8. 
   Sumaišykite trynius su majonezu, smulkiai supjaustytus žalius ir rutintą sūrį. Sumaišykite viską, kol gaunama vienalytė masė.


9. 
   Roll rolls - "kiaušiniai" ir įdėti juos į "lizdo" ​​centre