Jautiena su slyvų multimedija, atostogų receptas su nuotrauka

Siūlome savo šeimai pasimėgauti šia prabangiomis neįprastomis patiekalais, bet neduokite daug laiko virti. Padėkite mums - multivarka. Taigi, parašykite atostogų receptą su nuotrauka.

Jautiena su slyvų mišiniu daugiavaiste: mes ruošiame ingredientus

Pirmiausia mes išimsime reikalingus produktus. Bus reikalaujama:

• 
  jautiena (gali būti pakeista ėrienos mėsa) - 1 kg


• 
  česnakai - 2 gvazdikėliai


• 
  druska - ¾ šaukštai.


• 
  pipirai - 1 šaukštelis.


• 
  imbieras - 1 šaukštelis.


• 
  šafranas (smulkiai pjaustytas) - ½ šaukšto.


• 
  cinamono lazda (įtrinkite 2-3 gabalėlius)


• 
  alyvuogių aliejus - ¼ puodelio


• 
  augalinis aliejus - ¼ puodelio


• 
  slyvos - ¼ kg


• 
  medus - 1 valgomasis šaukštas. l


• 
  cukrus - 2 šaukštai. l


• 
  susmulkinto cinamono - 1,5 šaukštai. l

Be to, galite panaudoti šaukštą rusvintų sezamų sėklų ir keletą keptų migdolų.

Mėsa turi būti minkšta ir švelni. Geriau, jei perkate gabalėlį ant kaulo, o tada nupjaukite minkštimą.

Virimo laikas bus apie 15 minučių, kepimo procesas trunka šiek tiek daugiau nei valandą. Pirmiau minėti ingredientai yra skirti 4-6 porcijoms.

Mes kepame jautiena su slyvų daugybe

1. 
   supjaustykite mėsą smulkiais gabalėliais;


2. 
   įpilkite šiek tiek aliejaus į keptuvę, įdarykite jautiena, įpilkite svogūnų gabalėlių, išspauskite česnaką, pabarstykite prieskoniais;


3. 
   Įjunkite "kepimo" režimą ir kepkite iki aukso rudos spalvos;


4. 
   šiuo metu turite galimybę smulkiai pjaustyti kalendra;


5. 
   po to, kai mėsa yra jums reikalinga spalva, užpilkite 2,5 stiklines vandens ir pabarstykite kilpniu;


6. 
   nustatykite "gesinimo" režimą. Standartinis šios programos parengimo laikas yra 2 valandos.


7. 
   pasiimti slyvų Jis taip pat gali būti paruoštas multivarke, jei norite sutaupyti laiko, tai atlikite, kol patiekiamas jautiena: supjaustykite kiekvieną kriaukle į 6 gabaliukus. Paimkite mažą puodą, įdėkite jame slyvų ir supilkite juos vandeniu. Įdėkite mažą ugnį ir lėtai virkite, kol džiovinti vaisiai tampa minkšti. Šis procesas užtruks nuo 15 iki 30 minučių;


8. 
   tada išleisk vandenį, užpilkite ½ puodelio mėsos sultinio (išpilkite iš multivarko), įpilkite medaus, cukraus ir cinamono. Tobulą daržovėms dar 10 minučių. Dėl to turėtų atsirasti storas aromatinis sirupas;


9. 
   kairėje, kad sujungtumėte du mūsų šventinių patiekalų komponentus: įpilkite jautienos giluminę plokštelę, supilkite gautą grūduose padažą.

Jei pageidaujate, galite pridėti skrudintų migdolų ir (arba) sezamo sėklų.

Kaip matote, nepaisant ingredientų gausos, jautiena su slyvomis lengvai ir greitai paruošiama daugybe savybių. Jums reikės mažiausiai pastangų, o svečiams bus nuleistas neįprastas egzotinis skonis.