Jam iš obuolių, originalūs receptai. Jam iš obuolių, kaip virti namuose
Jam iš obuolių yra gera pati savaime. Tačiau jei jūs jį įvairinate naudodami papildomus komponentus, pavyzdžiui, riešutus, džiovintus vaisius, šviežias uogas, galiausiai galite gauti naują ir originalų įprasto obuolio džemo skonį. Toks atnaujintas delikatesas bus puikus kepimo ir desertų įdaras. Ir net kaip savarankiškas desertas, jis jums nepasiduos. Be to, iš obuolių gaunama žiemos eilėraščių įvairovė. Iš šių kvepiančių vaisių galite gaminti džemą, džemą, confiture, jam - ir kiekvienas desertas bus kvapą gardus ir naudingas. Mes siūlome naudoti neįprastus gaminius iš obuolių, kurie pakeis jūsų idėją apie šį tradicinį subtilumą. Šiame straipsnyje rasite greitai dumblių parinktis, kurios gali būti paruoštos daugybe variantų.
Uogiene iš obuolių ir juodųjų dumblių - žingsnis po žingsnio receptas
Jei gaminate džemą iš juodo vaisiausrowan, tai pasirodys tart ir gana specifinis. Todėl šis naudingas uogas geriausiai derinamas su kitais ingredientais, o mūsų atvejais - obuoliais. Toks žiemos džemas pasirodys spalvingas, kvapus ir labai skanus. Be to, tai greitas receptas, kuris kartu su parengiamuoju etapu užtruks tik 2 valandas.
Būtini ingredientai:
obuoliai - 900 gr.
gurmanis - 1 kg
oranžinė - 1 vnt.
vanduo - 1 stiklas
granuliuotas cukrus - 2 kg.
Žingsnis po žingsnio instrukcija:
Pirma, ruošiame ingredientus. Obuoliai nuplauti, išvalyti ir supjaustyti į didelius skiltelės. Tačiau gudrybės, atvirkščiai, turėtų būti sugriauti kiek įmanoma. Geriau naudoti maišytuvą, naudojant peilio dangtelį.
Pastaba! Dėl šio recepto jūs galite paimti obuolius, tačiau geriau naudoti saldųjį džemą, be rūgštingumo.
Iš apelsinų mums reikės tik savo žievelės. Todėl, prieš šlifuojant lašą, jis turi būti nutirpęs verdančiu vandeniu.
Visi ingredientai mes pamainomis į puodą, pridėti cukraus ir vandens.
Kruopščiai sumaišykite ir 1 valandą leiskite virti lėtai. Formuojanti putoji pašalinama triukšmu.
Vos tik greitai supjaustytas obuolių ir gruzdintų uogienes reikia išpilti į skardines ir suvynioti.
Neįprastas džemas iš obuolių ir sutirštinto pieno - žingsnis po žingsnio receptas
Obuolių ir virinto kondensuoto pieno derinys yraOriginali skonio džemo versija, kuri tikrai malonu prašyti saldaus danties. Galų gale šis obuolių saldumas turi subtilų karamelinio skonio ir subtilaus aromato.
Būtini ingredientai:
obuoliai saldūs ir rūgšti - 1 kg
virtas sutirštintas pienas - 150 gr.
granuliuotas cukrus - 400 gr.
vanilinis cukrus - 20 gr.
Žingsnis po žingsnio instrukcija:
Mes pradedame nuo obuolių paruošimo. Vaisiai, nuimkite nuo žievelės ir nuimkite šerdis kaulais.
Didelėje keptuvėje mes verpame vaisius. Norėdami pagreitinti procesą, galite naudoti maišytuvą.
Perkelkite gautą obuolių padažą į padažą ir virkite lėtai ugnimi maždaug per pusę valandos.
Po 30 minučių pridėkite visą cukrų ir dar kartą užpilkite darželį dar pusvalandį.
Virimo pabaigoje įpilkite į obuolių masę vanilinį cukrų ir įpilkite virinto sutirštinto pieno. Maišykite ir laikykite užkandą mažai karščio penkias minutes.
Atlikta! Likutis tik suskaidyti obuolių karamelinį uogieną prie bankų ir jį išvynioti.
"Apple" uogienė su migdolais ir džiovinti abrikosai daugiavaistekoje - nuosekliame recepte
Šis jam receptas turi šilkinį skonįdėka džiovintų abrikosų ir alkoholio. Na, tai yra ir nepriklausomas desertas, ir obuolių pyrago užpildas. Šis neįprastas gurmaniškumas yra virti multimedijos srityje, kuris sutaupo daug laiko jo paruošimui.
Būtini ingredientai:
obuolių - 1,5 kg
džiovinti abrikosai - 300 gr.
Likeris "Amaretto" - 40 ml
migdolai - 150 gr.
granuliuotas cukrus - 1 kg
vanduo - 180 g.
Žingsnis po žingsnio instrukcija:
Pirmasis ingredientas, kurį mes padarysime, - džiovinti abrikosai. Džiovinti vaisiai turi būti dedami į dubenį ir pilami vandeniu ketvirtą valandą. Tada išleiskite skysčio ir praplaukite džiovintus abrikosus po tekančiu vandeniu.
Migdolą keletą minučių, užpilkite verdančiu vandeniu, o tada, nutekėjus vandeniui, išvalykite odą.
Mano obuoliai, valomi peiliu, nuimami vidiniai ir supjaustyti gabalais.
Dabar jums reikia įjungti multi-supilkite cukrų ir supilkite visą nurodytą vandens kiekį. Pasirinkite 120 laipsnių temperatūrą ir 10 minučių nustatykite funkciją "Multiprofile". Kad cukrus visiškai ištirps, jis turi būti maišomas.
Mes užmigsiame paruoštų obuolių griežinėlių dubenyje,džiovinti abrikosai ir migdolai. Maišykite ir uždarykite dangtį. Mes naudosime "įstrigimo" režimą (1 valanda). 15 minučių iki obuolių užpilo "Amaretto" paruošimo pabaigos.
Mes platiname gatavą delikatesą sterilizuotoms stiklainėlėms.
Uogiene iš obuolių ir graikinių riešutų daugiavaisiais - nuoseklus receptas
Kitas vertingo obuolių džemo verslasmultivark, bet jau naudojant graikinius riešutus ir citriną. Be to, jo paruošimui naudojamas "neįprastas" ingredientas - lauro lapas.
Būtini ingredientai:
obuoliai - 1 kg
graikiniai riešutai - 200 gr.
cukrus - 600 gr.
lauro lapai - 2 vnt.
vanduo - 100 gr.
citrina - 1 vnt.
Žingsnis po žingsnio instrukcija:
Supjaustoma iš žievelės ir šerdies, obuoliai supjaustyti į vidutinio dydžio lukštus.
Su citrina pašaliname išdrįstą ir išspaudžiame sultis.
Užpildykite dubenį su vandeniu ir citrinų sultimis. Išpilkite cukrų ir pridėkite citrinų žolelę. Kruopščiai sumaišykite ingredientus. "Multivark" įdėti į "džemo" režimą (1 valanda).
Sultingu saldžiu svoriu pakeiskime obuolių griežinėliais. Pridedame lauro lapus. Sumaišykite ir virkite dar 20 minučių toje pačioje režime.
Po 20 minučių atidarykite dangtį ir nuimkite laurushka. Pridėkite graikinius riešutus prie obuolių masės ir dar kartą uždarykite dangtį.
Iš obuolių ir graikinių riešutų kepdami į iš anksto paruoštus bankus įpilkite į šiltą vietą. Po to, kai jis atvėsęs, laikykite kambario temperatūroje.
Aromatinis uogienė iš obuolių su cinamonu - žingsnis po žingsnio receptas
Cinamonai ir obuoliai yra vienas iš geriausių skonio prieskonių ir vaisių derinių. Puikiai tai veikia ir džemo recepte, kurį galima paruošti net pradedantiesiems šeimininkei.
Būtini ingredientai:
obuoliai - 2 kg
cinamonas - 1 vnt.
citrinų žievelė - 1 valgomasis šaukštas. l
cukrus - 1 kg.
rudasis cukrus - 100 gr.
vanduo - 300 ml.
Žingsnis po žingsnio instrukcija:
Išvalome išplautusius obuolius iš žievelės ir kaulų. Mes nupjaudome vaisius mažuose kubuose. Kavos malūnėliu sumaišoma cinamono lazda.
Įpilkite į kepinius obuolius, cukrų, cinamoną ir avinėlįcitrina Įpilkite vandens ir kepkite lėtai ugniai 30-40 minučių. Laikui bėgant maišykite masę medine mentele, kad išvengtumėte degimo.
Po uogienės verda mes pridedame rudojo cukraus. Visus kruopščiai sumaišykite ir toliau kepkite iki storio karamelinio atspalvio konsistencijos.
Jam iš obuolių ir gervuogių - žingsnis po žingsnio receptas
Neįprastai skanus uogiene iš obuolių atsiras, jei jį įvairinate su gervuogėmis. Dėl uogų delikatesas pasirodo labai kvapnus, o spalvos - druskos ir giliai.
Būtini ingredientai:
obuoliai - 1 kg
gervuogė šviežia - 200 g
granuliuotas cukrus - 1 kg
vanduo 400 ml.
Žingsnis po žingsnio instrukcija:
Kruopščiai nuplaukite obuolius po vandeniu ir leiskite skysčiui nutekėti. Su vaisiais pašalinkite šerdį ir žievelę. Tada supjaustykite vaisius į mažas frakcijas.
"Blackberry" ir mes išsiaiškinome, pašalindami sugedusias uogas.
Pastaba! Jei pageidaujate, šio recepto gervuogė gali būti lengvai pakeista raudonųjų serbentų ar braškių. Jei vartojate daugiau rūgščių uogų, tada recepte reikia padidinti cukraus kiekį iki 1,5 kg.
Tinkamame indaplovėje arba keptuvėje padauginkite obuolių griežinėliais ir supilkite vandenį. Pakelkite turinį į virinimą. Sukurtą vaisių sultinį atsargiai sujunkite. Ateityje mums to nereikės.
Į obuolių gabaliukus perkeliame gervuolę ir cukrų ir sumaišome.
Mes suteikiame ingredientams virti ir virti dar pusvalandį mažame ugnyje. Nepamirškite kartais maišyti.
Pasibaigus kepimui, išpilame obuolių delikatesą su gervuogėmis ant bankų.
Jam iš obuolių su imbierais - žingsnis po žingsnio vaizdo receptas
