Naudingi patarimai, atsakymai į klausimus
Receptai

Kuskusas, skanūs receptai su nuotraukomis. Kaip virti kukurūzus, žingsnis po žingsnio instrukcijas





Grikiai, ryžiai ir avižiniai dribsniai laikinai neveikia. Jų vietą rinkos lentynose, kulinarines programas ir restorano meniu rėmė retesni egzotiški grūdai. Quinoa, Bulgur, ir, žinoma, kuskusas yra aktyviai rengiasi ne tik patyręs guru virimo, bet ir paprastiems Rusijos namų šeimininkės. Ir tie, kurie vis dar nesusipažinę su kuskuso asmeniškai, būtinai įveskite jį netrukus šeimos meniu, ir pradeda eksperimentuoti su naudojant receptą (su mėsa, šviesos vegetaras, iš geriausių virėjų Maroko, ir tt), kurios mes paruošėme jums.








Kuskusas klasika - žingsnis po žingsnio receptas



Kuskusas - neįprastas krepas, panašus į formąmanku Toks produktas laikomas labai įvairiapusišku, nes virtoje ar virtoje jis tinka visiems: mėsai, paukščiams, jūros gėrybėms, daržovėms ir netgi vaisiams. Paruoškite laipsnišką klasikinį receptą košės kuskuso net labiausiai nepatyrę šeimininkai. Tik keletas paprastų žingsnių ir nuostabus purvinas garnyras, koksukas yra pasirengęs! Taip pat galite gaminti patiekalą multivarke (pvz., "Polaris" arba "Vitek").





Būtini ingredientai:




  • geriamasis vanduo - 3 puodeliai


  • Kuskusas - 2 puodeliai


  • druska - 1 šaukštelis.


  • augalinis aliejus - 4 šaukštai. l


  • prieskoniai pagal skonį




Žingsnis po žingsnio instrukcija




  1. Išmatuokite ir supilkite į sausą 2 puodelius jautienos puodelio.


  2. Atskirame konteineryje keiskite 3 puodelius vandens. Įpilkite druskos ir augalinio aliejaus.


  3. Supilkite gautą tirpalą į indą. 15 minučių uždėkite maisto pakuotę su plėvele.


  4. Pasibaigus laikui, atidarykite puodą, pagardinkite košę šakute ir paskleiskite į plokštes. Norėdami pagardinti subtilų skonį, į plokštelę įpilkite nedidelį sviesto gabalėlį.






Kuskusas su vištiena ir daržovėmis - žingsnis po žingsnio receptas




Kuskusas su daržovėmis ir vištiena, paruoštas pagal mūsų receptą, labiausiai tinka salotoms. Bet tuo pačiu metu tai yra pakankamai maistingas ir malonus, kad pakeistų visą pietus ar vakarienę.



Pastaba! Gurmanams prieskonių ir prieskonių mėgėjamsKuskusas yra pilnas erdvė. Bazilikas, čiobreliai, čiobreliai, mairūnai ir raudonėliai puikiai papildo patiekalus su kuskusu ir suteikia jiems neįprastą skonį ir aromatą. Džiovinti abrikosai, figos, spanguolės, riešutai ir citrusiniai vaisiai taip pat yra stebėtinai sėkmingai sujungti su šiuo produktu.




Būtini ingredientai:




  • alyvuogių aliejus - 3 šaukštai. l


  • Kuskusas - 2 puodeliai


  • verdantis vanduo - 2 puodeliai


  • pesto padažas - 50 gr.


  • virtos vištienos filė - 1 vnt.


  • druska


  • citrinų sultys - 30 ml.


  • vyšnių pomidorai - 7 vnt.


  • kedro riešutai - 30 gr.


  • arugula




Žingsnis po žingsnio instrukcija




  1. Kaip virti: virkite kukurūzą, kepkite alyvuogių aliejuje giliame puodelyje. Tada įpilkite vandens, įpilkite druskos ir virkite, kol paruošta po dangteliu. Po 10-15 minučių kruopas išmeskite laikikliu ir praskalaukite šaltu vandeniu. Dar kartą pabarstykite alyvuogių aliejumi ir leiskite atvėsti giliajame indelyje.


  2. Atskiroje plokštelėje maišykite pesto, šaukštelį druskos ir citrinų sulčių. Supilkite gautą misos masę. Palikite 40-60 minučių mirkyti kambario temperatūroje.


  3. Vištienos krūtinėlė supjaustoma kubeliais ir vyšninėmis puselėmis. Prieš patiekiant pomidorus, mėsą ir rukolą įpilkite į kuskusą, gerai sumaišykite. Papuoškite patiekalą su keptais pušies riešutais.






Kuskusas ispanų pomidoruose - žingsnis po žingsnio receptas



Vietoj to, kad nuogi pipirai, įdaryti su ryžiais,mes rekomenduojame virti pomidorus, įdaryti su kuskusu. Šis patiekalas įvairina jūsų kasdienę mitybą, naudoja naudingus vitaminus ir mikroelementus, taip pat suteikia naujų skonio pojūčių.





Būtini ingredientai:




  • prinokę pomidorai - 6 vnt.


  • minkštas sūris - 150 gr.


  • čili padažas - 1 šaukštelis.


  • alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l


  • bazilikas - 3 šakelės


  • česnakinis svogūnas - 2 vnt.


  • sojos padažas - 1 šaukštelis.


  • česnakai - 1 vnt


  • kuskusas - 0,5 stiklinės


  • pipirų mišinys


  • druska




Žingsnis po žingsnio instrukcija




  1. Nuplaukite pomidorus, nukirpkite viršūnes ir šerdykite šaukštą šerdies. Minkštimas įdėti į atskirą plokštelę, pomidorų aliejus su alyvuogių aliejumi ir įdėti į kepimo skardą.


  2. Maltos mėsos sumaišykite pomidorų, grietinės sūrio, aštrų ir sojų padažą, alyvuogių aliejų, smulkintus svogūnus, česnaką ir baziliką, kuskusą. Užpildykite ryškesnį skonį su druska ir pipirų mišiniu.


  3. Užbaigti įdaryti pomidorai, naudojant šaukštą. Uždenkite kiekvieną iš jų variklio dangčiu.


  4. Kepkite indą orkaitėje, padengta folija, 20-30 minučių. Tada dar 20-30 minučių be folijos. Pašalinkite pomidorus iš kepimo skardos, pabarstykite susmulkintomis žolelėmis ir karštą prie stalo.




Skaityti daugiau:
Komentarai 0