Itališkas makaronų variantas laivyno būdu

Paimame kumpį. Jūs galite turėti skirtingas veisles. Keptuve su didelėmis pusėmis alyvuogių aliejuje kepkite svogūną ir kumpį. Atskirai paruoškite makaronus, bet ne iki jų paruošimo, o valstijai - šiek tiek nudžiugintos ir nepakankamai sūdytos.

Išleisk vandenį, nesulaukite makaronų. Atskirame indelyje sumaišykite kremą (20% ir švelnesnę, jums reikia apie 400 gramų) su kariu ir baziliku. Kruopščiai sumaišykite, žinoma, neveiks, bet vis tiek reikia pabandyti. Mes įmaišome į kepamą kumpį ir svogūną gautą mišinį, palaukite, kol jis užvirs (tai labai greitai). Kaip virti - mes išmesti tuos pačius makaronus ir gerai išmaišyti.

Vartoti po baltuoju vynu. Tačiau pagal degtinę - taip pat nėra blogai.

Ausims nevilkti.

Alyvuogių aliejus, iš esmės, gali būti pakeistaskreminės, bet taip bus Italijos autentiškumas. Makaronai turėtų būti geri, pvz., "Pasta Zara", čia nereikėtų išgelbėti. Žinoma, geriausias spagete, bet jį galite pakeisti kai kuriomis sraigėmis - bus lengviau maišyti. Kumpį galima pakeisti keletą jūros gėrybių - bus visiškai kitokių makaronų.

</ p>

Skaityti daugiau: