Naminiai saldumynai. Žemės riešutų sviestas

Žemės riešutų sviestas

Norėdami gaminti 75 vienetų, jums reikės:

• ingredientai:
  
  
  • žemės riešutų sviestas - 225 g
  
  
  • grietinė - 225 g
  
  
  • miltelių cukrus - 210 g
  
  
  • supjaustytas pieno šokoladas - 225 g
  
  
  • skutimosi kokoso kepta - 75 g


• inventorius:
  
  
  • forma 20x20 cm
  
  
  • įsiurbti
  
  
  • kastuvas
  
  
  • peilis aštrus

Paruošimas

1. Tepkite formą sviestu.


2. Ištirpinkite žemės riešutų sviestą vandens vonioje.


3. Palaipsniui įpilkite grietinės prie žemės riešutų sviesto.


4. Išmaišykite mišinį nuo karščio ir, sumaišydami švilpimu, į jį įpilkite cukraus miltelių.


5. Naudodami mentelę, padėkite masę plokščiu sluoksniu į formą ir padėkite į šaldytuvą.


6. Šokoladas ištirpsta į vandens vonelę ir supilamas iš gauto žemės riešutų sviesto mišinio. Švelniai pabarstykite kokoso drožlėmis ir vėl padėkite formą į šaldytuvą.


7. Supjaustykite masę į stalus ir stalą.

Malonu apeiti!