Baltieji grybai: rūšių aprašymas su nuotrauka. Koks atrodo baltasis grybas? Kur rasti daug ceps?
Baltasis grybas surenka pirmaujančią padėtįmaistinę vertę, palyginti su kitomis. Jis taip pat yra žinomas tarp daugelio kaip "boletus". Jis turi savo autoritetą tarp "ramios medžioklės" mėgėjų. Grybų kampanijoje rastų grybų skaičius rodo įvykio sėkmę. Taip yra dėl to, kad kiti grybai, tokie kaip russula, butterfish, medus agarics, nors jie yra renkami su entuziazmu, bet nepatinka ir nepatinka, taip, boletus. Tai vadinama taip, nes visos jo dalys išlaiko šviesią atspalvį, nepriklausomai nuo apdorojimo savybių - tai yra tai, ko gero baltasis grybas.
Baltasis grybas: aprašymas ir veislės
Baltasis grybas (boletus) turi savybę augti nuo pat pradžiųvasarą ir beveik visą rudenį. Daugiausia jų rasta rugpjūčio-rugsėjo mėn. Šeimų šeimos nori augti didelėse grupėse. Todėl, jei rastumėte vieną atstovą, kiti pasislėps netoliese.
Norėdami mėgėjams šiuo klausimu suprasti, kaipatrodo kaip baltasis grybas, galite ieškoti nuotraukų internete. Skrybėlių skersmuo gali siekti 25 cm. Žemiau yra puslankiu formos, o virš jo - plokštesnis, sausesnis. Baltųjų grybų savybės gali skirtis priklausomai nuo miško, kuriame jie augo. Eglių miške auga maža skrybėlė su rausvu ar rusku atspalviu ir aukštu, santykinai plonu kamienu. Jų giminaičiai iš boro turi didesnį variklio dangtį, be to, jo spalva yra tamsesnė, o kojos yra trumpesnės ir plonesnės. Beržo girliuose jie yra labai lengvi, skrybėlė yra šviesiai rudos spalvos, o kojos stora, platesnė dugne. Dangtelio spalva tiesiogiai priklauso nuo apšvietimo laipsnio. Borovikai, užaugę vietoje su daugybe šviesos, turi turtingą rudą, beveik juodą skrybėlę, o tie, kurie yra sutelkti į tamsesnes vietas, yra lengvesni. Paprastai baltasis grybas su balta skrybėliu slysta po šakomis, adatomis, lapais, samanoje.
Vamzdinis sluoksnis taip pat gali būti skirtingas. Iki augimo laiko jis pakeičia savo atspalvį nuo baltos iki gelsvos, o tada - žalsvos. Lūžio taške vamzdinis rutulys nesikeičia jo spalvos, lengvai atsiskiria nuo plaušienos. Grybų kojos gali siekti 20 cm ilgio, kurių storis yra apie 9 cm. Iš pradžių jie turi vamzdinę formą, o augimo proceso metu ji įgauna cilindrinę formą.
Taip pat yra baltojo kalio grybų, kuris yra gana panašus į baltuosius, bet priklauso labai skirtingai šeimai. Jis auga kalnuotose vietovėse, galite rasti Kryme, Altajaus ir Pietų Europoje.
Kur galite rasti daugybę valgių?
Zonos, kuriose galite rasti daugybę patiekalų,yra eglės miškai arba pušynai, taip pat beržinės giraitės su plonomis griuvėsiais. Svetainė turėtų būti šiek tiek pakilusi, o pats miškas yra gana lengvas ir kietas. Baltieji grybai negali augti ant pelkių ar išpuolių. Jie paprastai nepriima tankių griuvėsių, bet tiesioginiai spinduliai jiems nėra comme il faut. Jų ieškojimas turėtų būti žemos žolės, po kritusių pušies spygliais ar lapais, gulinčiais storu, bet minkštu sluoksniu.
Dėl vasaros su dideliu kritulių kiekiu žiurkių šakniastiebiai susitelkiami į padidėjusius plotus, ieškodami mažiau drėgnų pleistrų. Ir sausame ore pasirinkite drėgnas ir vėsas dugnas.
Patyrę grybų rinkėjai žino ne tik kaip patikrinti,ar jie yra baltieji grybai, ar taip pat galima apskaičiuoti jų atsiradimo laiką, ar išaugo skrandžiai. Kur skrandis agarikas pradėjo augti, jums reikia ieškoti šparagai. Atkreipkite dėmesį, kad jie auga grupėmis, todėl, surasti vieną balto grybelio, ieškokite kitų kelyje.
Borovikai tinka bet kokiam perdirbimui. Kai kurie grybų rinkėjai tvirtina, kad runkelius galima valgyti net žaliavoje.