Privalumai ir pasunkėjimai cukraus
Apie šį saldus produktas yra daugginčai. Daugelis žmonių sako apie žmogaus organizmui kenksmingą cukrų, vadinamą "balta mirtimi", o kažkas, diena be saldumo, laikoma išnykusiam. Taigi, kas vis tiek svarsto: naudos ar žalos cukraus?
Pradėkime nuo blogų naujienų: Žalos cukraus žmogaus organizmas jau įrodytas. Pernelyg didelis saldumynų suvartojimas medžiagų apykaitos sutrikimai ir dėl to nutukimas ir cukrinis diabetas. Be to, nuo vaikystės kiekvienam iš mūsų buvo pasakyta: "Nevalgyk daug saldaus, kitaip jūsų dantys sužeis". Iš tiesų, saldus naikina danties emaliu todėl piktnaudžiavimas cukraus turinčiais produktais tampa karieso priežastimi.
Yra ir moksliniai įrodymai, kad riebiųjų ir saldžiųjų mėgėjai patenka į krūties vėžio rizikos grupę. A cukraus turtas, išleistas iš B grupės kraujo vitaminų gali sukelti sklerozę, širdies priepuolį,širdies ir kraujagyslių ligos. Neigiama cukraus pertekliaus įtaka raumenų ir raumenų sistemai, taip pat odai ir plaukams. Taigi dabar, žinodamas apie cukraus žalą, visiškai atsisakyti saldus, atimti sau kitą gyvenimo džiaugsmą?
Atsakymas į šį klausimą yra gera žinia. Cukrus viskas vienodi yra būtina mūsų kūnui. Gliukozė yra vienas iš pagrindinių energijos šaltiniųgalvos žmogaus smegenys. Šios medžiagos trūkumas veda į efektyvumo sumažėjimas, gali sukelti galvos svaigimą ar galvos skausmas. Be to, su gliukozės trūkumas gerokai sumažėja nuotaiką, todėl tiems, kurie kenčia nuo depresijos ir rekomenduoju valgyti saldainiai su šiek tiek "pasaldinti" gyvenimą. Cukraus nauda yra akivaizdi, o tai reiškia, kad jūs negalite visiškai atsisakyti saldumo.
Kaip ir visur, reikia žinoti, kiek cukraus yra. Mokslininkai įrodė, kad įprasta diena cukraus norma žmogui yra 50-60 gramų per dieną, ši suma yra maždaug lygi 10 arbatųšaukštai. Viršija paros normą, nepaisant šio produkto už produktyvaus darbo smegenų poreikį gali sukelti simptomus, kurie pasižymi gliukozės stokos: nuovargis, mieguistumas, galvos svaigimas. Taip pat reikėtų atsižvelgti į tai, ką mes valgome cukraus ne tik grynos formos arba kaip konditerijos komponentas. Cukrus yra įtrauktas į daugybę "sūrių" patiekalų, taip pat yra natūraliuose produktuose, pavyzdžiui, vaisių ir daržovių. Taigi paaiškėja, kad dienos cukraus normą galima gauti iš maisto, nenaudojant jo gryna forma.
Ką daryti tuos, kurie tikrai mylisaldus ir negirdėja jo gyvenimo be saldumynų, pyragaičių ar tiesiog saldžios arbatos? Pasirodo, kad atsikratyti cukraus pertekliaus organizme yra labai paprasta. Puikus valiklis yra ... paprastas gėlas vanduo, pageidautina šaltinio vanduo. Siekiant, kad visiškai neutralizuoti cukraus žalą, 4 - 7 valandos po valgio saldžiai, jums reikia gerti 2,5 karto daugiau neišdžiūvusio vandens, nei anksčiau buvo valgyti cukraus.
Baltojo cukraus rekomenduojama pakeisti rausvu cukrumi. Šis produktas yra daug naudingesnis, nes jame yra daug mineralų: kalcio, kalio, vario, geležies. Nepamiršk apie medų. Galite, žinoma, taikyti cukraus pakaitalus, tačiau tai turėtų būti daroma atsargiai, nes kai kuriais atvejais žalos, kurią sukelia pakaitalai, bus didesnė už cukraus žalą.
Atsiminkite, kad naudojate cukrų arba atsisakote jo Jūsų kūnas žino, kiek jums reikia saldumo. Ir jei jūs tikrai norite valgyti saldainių ar pyrago gabalėlio, nepraleiskite sau šio malonumo, galvodami apie cukraus žalą. Svarbiausia tai padaryti protingai ir ne piktnaudžiauti.