Pienas vaikams: nauda ar žala?Daugybė straipsnių jau buvo parašyta apie pieno maistinę vertę. Taip pat labai dažnai diskutuojama apie suaugusiųjų geriamojo pieno tinkamumą. Bet pienas vaikams ir toliau yra vienas iš būtiniausių maisto produktų.



Koks yra pieno vartojimas ir ar verta to naudoti toliau? Žinomas faktas yra tai suaugusieji vysto ne tik pieno netoleranciją, tačiau jis taip pat nėra absorbuojamas kūno. Ir jei mes atsižvelgsime į tai, kad karvių ūkiuose gali būti nuo 40 iki 120 litrų pieno per dieną, jo naudingų savybių klausimas gali atsilikti savaime.



Dar apsvarstyti naudingas savybes apsėsti karvės ir ožkos pienas, skirtas vaikams, ir kodėl jis turėtų būti įtrauktas į vaiko mitybą. Pienas yra vitaminų A, B, B2, C, mineralai, virškinami baltymai, riebalai ir angliavandeniai. Be to, jame yra daug kalcio, kuris yra labai naudingas auginant vaikus.



Pienas vaikams yra tiesiog nepakeičiamas, nes jame yra tokių amino rūgščių kaip metioninas ir lizinas. Būtent šios amino rūgštys yra susijusios su antikūnų, virškinimo fermentų ir insulino susidarymu. Taip pat metioninas, aminorūgštis, esanti piene, jungiasi ir pašalina sunkiuosius metalus iš vaiko kūno.



Iš viso pieno kiekis daugiau nei 200 skirtingų organinių ir mineralinių medžiagų, kurie daro teigiamą poveikį vaiko kūno vystymuisi. Pienas vaikams taip pat yra naudingas, nes jis yra geras padidina geležies koncentraciją kraujyje, ir su jo pagalba galite gydyti gastritą su dideliu rūgštingumu, dvylikapirštės žarnos opos, skrandžio opos. Labai geras pienelis prisideda prie kepenų ligų gydymo.



Ironiška, kad pienas vaikams gali duoti daugiau naudos stomatologijoje. Tai yra padeda užkirsti kelią lašai. Pienas suplonuoja vaikų dantis su kalciu ir sumažina jų jautrumą savo patogenams.



Kalcio deficitas, kurį vaikas dažniausiai gauna iš pieno, gali sukelti kaulų audinio vystymąsi vaikams. Tokie pažeidimai, savo ruožtu, lemiaosteoporozės, kaulų deformacijų ir lūžių raida. Be to, kalcio trūkumas gali sukelti kraujavimą iš dantenų, kraujavimas iš nosies, kraujosruvų ant kūno nuo menkiausio smūgio, priepuolių ir net cukrinio diabeto vystymosi.



Visos minėtos savybės yra būdingos šviežiomspienas. Tačiau dažnai mes perkame pasterizuotas pienas parduotuvėje, į specialias pakuotes. žuvo ne tik mikrobai ne pieno pasterizavimo, kuris sugadinti produktą, tačiau ji taip pat praranda daugumą naudingų savybių. Ir sterilizuoto pieno apskritai negali būti vadinamas pienu - visos naudingos savybės visiškai nėra. Vitaminų buvimas joje yra sukurtas dirbtinėmis priemonėmis.



Bet nepamiršk tai Pienas vaikams gali sukelti įvairią alergiją. Tai medžiagos, kurios patenka į pieną iš pakuočių, kuriose jis yra, ir sukelia jų vystymąsi. Todėl verta atsargiai pirkti pieną.



Tuo pat metu pediatrai nerekomenduoja jaunesniems nei trejų metų vaikams suteikti šviežio karvės pieno. Faktas yra tas, kad jame yra daug baltymų ir riebalų, ir vaiko inkstai gali tiesiog neleisti tokios apkrovos.



Be to, kai kuriais atvejais karvės pienas vaikams gali tapti netoleruotu produktu. Tokiu atveju rekomenduojama perjungti į ožkos pienas. Taigi, jo baltymų ir riebalų sluoksnių struktūramažesnė už karvę, todėl ją lengviau virškinti. Dėl to šviežio ožkos pieno galima palengvinti struktūrą, suteikiantį net kūdikiai, bet tik nuo trijų mėnesių amžiaus. Nepamirškite, kad čia yra atsargumo priemonių. Taigi, šviežias ožkos pienas vaikams reikia atskiesti šiltu virintu vandeniu santykiu 1: 1 ir ne daugiau kaip 50 gramų per dieną sumą. Vaikams nuo 1 metų iki 12 metų negalima duoti daugiau kaip 100 g šio produkto. Ožkos pienas yra labai greitai gendantys, todėl reikia stebėti savo sveikatos rodiklius.



Pienas vaikams: nauda ar žala?
Komentarai 0