Jam iš cukinijų, receptai su citrina, avietės, braškės
Atrodo, cukinijos ir džemas - dunesuderinamos sąvokos. Bet tai ne taip: cukinijos uogienė tampa išskirtiniu ir neįprastai naudingu. Mes paruošėme šį straipsnį, ypač tiems namų šeimininkėms, kurioms įprasti pasiruošti žiemai iš įprastų gaminių, ir siekdami papildyti savo kolekciją originaliais jam patiekalais. Iš jo jūs sužinosite, kaip paruošti skanų ir sveiką uogieną iš cukinijų, naudodami turimus produktus ir praleisite šiek tiek laiko. Šios delikatesės spalvų skalė jums patiks jūsų turtingumą ir gylį. Saldžiųjų cukinijų skonis ir nauda pagerins papildomas sudedamąsias dalis, kartu su kuria šis nuostabus daržovelis atvers jums naujus skonio aspektus.
Jam iš cukinijų su citrina - žingsnis po žingsnio receptas
Dėl neutralaus skonio, cukinijos į džemągali būti derinamas su visiškai vaisiais ir uogomis. Na, jie yra suderinti su citrusinių vaisių - apelsinai ir citrinos. Pavyzdžiui, jei ruošiatės citrinos cukinijos, tuomet, be neįprasto skonio, gausite vitamino C pasiūlą, be to, žiemą kūne sunku pasipriešinti virusams.
Būtini ingredientai:
cukinijos - 1 kg
cukrus - 1 kg
citrina - 1 vnt.
Žingsnis po žingsnio instrukcija:
Nulupkite cukinijas iš sėklų, žievelės. Iškirpti į 1,5-3,5 cm kubelius.
Nuplaukite citrina, įmaišykite verdančiu vandeniu. Supjaustykite mažais gabalėliais, pašalinkite sėklas ir šiurkščias membranas.
Pastaba! Jei norite, kad uogienė taptų vienalytė ir atrodytų kaip nuosėdas, tada cukinijos ir citrinos negalima pjaustyti, bet sumalti į maišytuvą arba praeiti per mėsmalę.
Sumaišykite cukinijas su citrina, įpilkite cukraus ir gerai sumaišykite.
Leiskite mišiniui stovėti dvi valandas, tada pradėkitevirėjas Užvirkite ir virkite 2 minutes. Tada leiskite atvėsti iki kambario temperatūros. Dar kartą virkite ir pakartokite procedūrą, 4-5 kartus virindami. Po kiekvieno virimo, cukinijos su citrina uogienė tampa skaidresnė ir aromatinama.
Kai uogienė tampa stora, ji jau gali būti suvyniota.
Jam iš cukinijų su avietėmis - žingsnis po žingsnio receptas
Saldaus jamo mėgėjams iš receptocukinijos su avietėmis. Dėl aviečių uogų šis desertas pasirodo labai graži rožinė spalva. Jūs galite statyti savo šeimos niekada atspėti, kurios pagrindinė sudedamoji Jums naudoti šį Yummy.
Būtini ingredientai:
cukinijos - 1 kg
cukrus - 1 kg
avietė - 1 kg
Žingsnis po žingsnio instrukcija:
Su cukinijomis supjaustykite žievę ir pašalinkite sėklas. Iškirpti į mažus 1,5 cm 1,5 cm kubelius.
Kruopščiai nuplaukite avietes ir išvalykite iš lapų.
Pastaba! Norėdami pagreitinti virimo procesą ir pagerinti džemos spalvą, galite, jei avieta iš anksto slapta.
Išspauskite cukiniją ir avietes į puodą, pridėkite cukraus ir gerai sumaišykite.
Duok jam apie valandą ir tadaugnies. Užvirkite ir virkite 10 minučių. Išimkite iš plokštelės ir leiskite atvėsti iki kambario temperatūros. Vėl įjunkite ir pakartokite procedūrą, 4 kartus išvirkite. Po kiekvieno virimo cukinijų ir aviečių uogienė tampa labiau aromatinama ir turtinga.
Prašau dėmesio! Jei sulaužote avietes, tuomet reikia 2-3 minutes kepti džemą.
Kai uogienė tampa stora ir vienoda, ji gali būti valcuota.
Cukinijos su braškėmis - žingsnis po žingsnio receptas
Dar viena kvepalų cukinijos džemo versija reiškia saldžių braškių braškių naudojimą. Receptas yra labai paprastas ir greitas, todėl rezultatas yra neįtikėtinai gardus.
Būtini ingredientai:
cukinijos - 1 kg
cukrus - 1 kg
braškės - 1 kg
Žingsnis po žingsnio instrukcija:
Nulupkite cukinijas iš žievelės ir sėklų. Grind - ant grotelės arba maišytuve.
Kruopščiai nuplaukite braškes, pašalinkite lapus. Naudok maišytuvą, kad uogas paverstų tyrine.
Cukiną ir braškes supilkite į puodą, pridėkite cukraus ir gerai išmaišykite.
Įdesk jam apie valandą, tada nusiųsk ją į ugnį. Kai mišinys užvirsta, palaukite 2 minutes ir išimkite iš plokštelės. Leiskite atvėsti ir pakartokite procedūrą 3 kartus.
Gatavus uogienes, jau esančius indeliuose, ir toliau gaus spalvos ir taps storesni. Todėl reikia išvynioti bankus iškart po saulėlydžio.
Cukinijos uogienė - žingsnis po žingsnio vaizdo receptas
