Salotos yra naudingos ištisus metus

Daugelis posovietinės erdvės gyventojųžodis "salotos" ir šiandien yra susijęs su mišriomis produktų grupėmis, dosniai apsirengusio jūsų mėgstamiausiu padažu - majonezu. Sveika mityba, taip pat tiems, kurie stebi ortodoksines šventes, dažnai dėl titaniškų pastangų pritraukia sau net apsisaugoti nuo šių skanių, bet tokių didelio kaloringumo patiekalų. Tačiau yra daug laiko išbandytų receptų liesoms salotoms, kurių pagrindas yra javai, daržovės, ankštiniai augalai, grybai. Svarbu, kad liesose salotose nėra majonezo arba grietinės lašo. Mes siūlome Jums keletą puikių liesų salotų receptų su nuotrauka.

Bulvių salotos

Ši patiekalą kartais vadina salotomis -transformatorius, nes jo receptas yra "mobilus", tai yra, jis yra lengvai modifikuotas, kad atitiktų mūsų skonio nuostatas ar pageidavimus - tiesiog pridėkite į jį mėgstamų daržovių.

Klasikinis receptas.

Ingredientai:

mažos bulvės - 500 gr

agurkai - 2 vnt

petražolės ir krapai - 1 pieštukas

Išvalyti riešutai (paprastai kedras)

rafinuotas augalinis aliejus - 4-5 šaukštai

sezamo aliejus ir citrinų sultys - 2 šaukštai

Skystas medus ir saldus Dijon garstyčios - 1 šaukštas kiekvienas

Žingsnis po žingsnio:

Sumaišykite daržovių, sezamų aliejaus, citrinų sulčių, medaus ir garstyčių - tai mūsų salotų padažas. Jūs galite šiek tiek druskos.

Virkite bulves "uniformu". Aiškus

Iškirpti į ketvirčius, o jei labai mažas - per pusę.

Sumaišykite su padažu.

Tegul jį paruošti.

Šiek tiek, sausoje keptuvėje, kol šiek tiek rudos, kepkite riešutus.

Agurkai supjaustyti plonomis plokštelėmis ar apskritimais.

Į salotas pridėkite agurkus. Maišykite.

Pabarstykite riešutais.

Tai viskas. Malonus liesos bulvių salotos yra paruoštos. Eksperimentų mėgėjai, kaip jau minėta, gali visiškai jį papildyti - pomidorais, svogūnais, žirniais, alyvuogėmis ir kt. Kurti sveikatai!

Morkų ir burokėlių salotos

Mitybos specialistai vienbalsiai teigia, kad tai labiausiaiKūno naudinga yra tos daržovės ir vaisiai, kurie auga jūsų vietovėje esančioms lovoms. O jei taip, tada mes siūlome kepimo receptą vieną iš labiausiai naudingų salotų.

Ingredientai: