Salotos su ananasais ir kumpiuKas yra Naujųjų metų stalas be maitinamų ir skanių mėsos salotų? Jei tradicinės salotos "Olivier" ir krabų lazdelių salotos jau pasidarė, galite pabandyti virti Naujametinės salotos su ananasais ir kumpiu.






Salotos su ananasais ir kumpiu



Norėdami paruošti pūkavusias salotas su ananasais ir kumpiu, jums reikės:



  • kumpis - 200 g

  • konservuoti ananasai - 1 can

  • bulvės - 3 vnt

  • kiaušiniai - 2 vnt

  • svogūnai - 1 vnt

  • druska, pipirai, majonezas - pagal skonį



Virkite bulves ir kiaušinius, nulupkite bulves iš odos ir kiaušinius iš lukšto. Sumalkite kiaušinius ir bulves ant trintuko. Nulupkite ir smulkiai pjaustykite svogūnus. Kumpis ir ananasai supjaustyti smulkiais kubeliais.



Išdėstykite salotų sluoksnių sudedamąsias dalis:



  • 1 sluoksnis - bulvės

  • 2 sluoksnis - kumpis

  • 3 sluoksnis - svogūnai

  • 4 sluoksnis - kiaušiniai

  • 5 sluoksnis - ananasai


Kiekvienas sluoksnis turi būti suteptas majonezu. Šios salotos bus skaniau, jei leisite užvirinti keletą valandų, kad kiekvienas sluoksnis būtų pamerktas su majonezu. Jei norite gražiai pasodinti salotas, galite įdėti produktus į pusę šviežių ananasų, o ne į įprastus patiekalus.



Malonu apeiti!

Komentarai 0