Turkijos receptas Naujiesiems Metams ir Kalėdoms, žingsnis po žingsnio nuotraukos. Skanios kalakutienos receptai krosnyje, multivark, pan

Skanus kalakutiena 2017 m. Naujieji metai, orkaitėje, receptas su nuotrauka

Pirmasis receptas skaniai kalakutine krosnyje, kurimes siūlome, kad jūs nugalėtumėte Naujieji Metai 2017, tai galite pavadinti vienu iš klasikinių variantų. Norėdami jį paruošti, jums reikės minimalaus prieskonių ir žolelių bei pagrindinių kulinarinių įgūdžių. Tačiau, nepaisant viso kito recepto su nuotraukomis paprastumo, 2017 m. Naujuosius metus skanus kalakutimis krosnyje labai lengva sugadinti džiovinant mėsą. Todėl, kad to išvengtumėte, būtinai laikykitės mūsų išsamių nurodymų.

Naujų metų orkaitėje reikalingos skanios kalakutienos ingredientai

• 
  kalakutiena 3-4 kg


• 
  citrina - 2 vnt.


• 
  sviestas - 8 šaukštai. l


• 
  didelė druska - 2 šaukštai.


• 
  pipirai malta juodai - 2 šaukštai.


• 
  petražolės


• 
  šalavijas lapai


• 
  švieži rozmarinas


• 
  čiobreliai


• 
  alyvuogių aliejus

Žingsnis po žingsnio instrukcija kalakutienos recepte, skirtoje Naujųjų Metų orkaitėje

1. 
   Pirmiausia mes parengsime marinatą, kuris išsaugos mūsųTurkija yra sultinga ir švelnus. Kambario temperatūros sviesto sviestą mes sumalome su smulkintomis petražolėmis, šalavijų lapais, vieno citrinų, čiobrezio, druskos ir pipirų sriuba. Jūs taip pat galite pakeisti citrinos zestą apelsinu, pridėti česnako. Kruopščiai sumaišykite visas maišytuvo sudedamąsias dalis.


2. 
   Iš anksto visiškai atšildykite kalakutieną irpraskalaukite šaltu vandeniu. Jei leis laikas, pageidautina mirkti per naktį karkasą šaltame vandenyje su druska ir cukrumi, pipirų. Dėka šio mirkymas, paukštis gauti sultingesnis ir daugiau pasiūlymą. Po karkasas įmerkta, jis turėtų būti šiek tiek drėgnas popieriniu rankšluosčiu, nutraukė riebalų perteklių ir sumažinti asilas valios.


3. 
   Dabar jūs turite nustatyti paukštį vienoje pozicijoje. Norėdami tai padaryti, imkime virvelę ir susiejame ją taip, kad kojos ir sparnai būtų tvirtai prispausti prie kūno.


4. 
   Petražolių lapai, šalavijas ir rozmarinas kruopščiai nuplaunami ir išsiųsti visame kalakuto viduje. Citrinai supjaustomi į keturias dalis ir siunčiami šalia žolelių.


5. 
   Mes platiname paukštį ant kepimo skardos ir padengti marinatu, atidžiai apdorojame visas skerdenos dalis.


6. 
   Pirmą kartą kepimo skardą džiovinimo spintoje įdedame 25 minutes, esant 220 laipsnių temperatūrai, kad susidarytų pluta. Tuomet sumažinkite šilumą iki 170 laipsnių ir virkite dar 2-2,5 valandas.
   
   
   Pastaba! Maždaug kas 20-30 minučių mes atidarome orkaitę ir paukščius su sultimis, kuri buvo suformuota ant kepimo skardos. Toks paprastas būdas padės išlaikyti mėsą sultingą.
   
   


7. 
   Iš krosnies išimame paruoštą kalakutimą ir padengiame folija. Tokiu pavidalu leiskite paukščiui atsipūsti maždaug valandą, o tada patiekite jį ant stalo su savo mėgstamą patiekalą ir padažu.

Paprastas sultingas kalakutienos receptas Kalėdų krosnyje

Kitas receptas sultingas kalakutiena krosnyjetai gana paprasta virti Kalėdoms. Norėdami jį paruošti, reikės pačios paprastos prieskonių, žolelių ir citrusinių vaisių. Praktiškai kiekvienas šio rinkinio ingredientas gali būti pakeistas į tą, kuri jums labiausiai patinka. Pavyzdžiui, vietoj baziliko įdėti petražoles, o mandarinai pakeičia apelsinus. Sužinokite daugiau apie tai, kaip parengti paprastą receptą, skirtą sultingai kalakutieniui kalorijoje, orkaitėje.

Saldūs kalediniai kalakutienos ingredientai

• 
  kalakutiena 3-4 kg -1 vnt.


• 
  Sviestas - 200 gr.


• 
  česnakai - 1 vnt.


• 
  mandarinai - 5 vnt.


• 
  šviežias rozmarinas, čiobreliai, bazilikas


• 
  druska - 4 šaukštai. l


• 
  juodieji pipirai - 1 valgomasis šaukštas. l


• 
  svogūnai - 2-3 vnt.

Žingsnis po žingsnio instrukcija paprastam Kalėdų kalakutienos receptui

1. 
   Prieš pradedant virti paukštį, jis turi būti paruoštas: kruopščiai nuplaukite, supjaustykite kaklą, pašalinkite plunksnų likučius. Tada naudokite popierinį rankšluostį, kad drėgnas drėgnas perteklius.


2. 
   Po to, kai mes pereiname prie padažo paruošimo remiantissviestas Norėdami tai padaryti, atsigulė ant šildomo keptuvę naftos juostoje, pridėti rozmarinų, šiek tiek šviežių kmynų, baziliko pagal skonį šakelėmis. Mes nupjautėme česnako galvą perpus ir supjaustėme į alyvą. Mes laukiame viso aliejaus išsiskyrimo ir priversime jį virti, palaukite 10 minučių ir išjunkite. Paruoštą padažą filtruojame filtru.


3. 
   Nors aliejus aušinamas, ruošiame kalakutienos "įdaru". Norėdami tai padaryti, mes nuplauksime mandarinus ir supjaustosime jas perpus. Pašaliname svoges iš lukštų ir išsiųskime juos paukščiai. Tada pridėkite mandarinus.


4. 
   Pridedame druskos ir pipirų prie šilto aliejaus ir maišykite tol, kol druska visiškai ištirps. Naudodami teptuką paskirstykite aliejų per visą skerdenos paviršių, atsargiai paskleiskite jį keliais sluoksniais.


5. 
   Uždenkite skerdeną folijos lakštu ir įdėkite į orkaitę maždaug valandą 180 laipsnių temperatūroje. Kas 20 minučių ištraukiame paukštį ir įpilkite sulčių, susidariusių virimo proceso metu.


6. 
   Po valandos išimkite foliją, vėl mėsakvepiančios alyvos liekanos sumaišomos su šaukštu alyvuogių aliejaus. Mes siunčiame į kabinetą dar apie 1-1,5. Pasiruošę naudoti naminiai paukščiai patiekiami su jūsų mėgstamiausiu patiekaliu.

Kvepalų kalakutienos receptas su daržovėmis ir vaistažolėmis Naujiesiems metams ir Kalėdoms

Tai ne paslaptis, kad mėsos patiekalas yra aromatas tiesiogiaipriklauso nuo prieskonių ir žolelių, kurie yra naudojami jo paruošimui. Mūsų kitas receptas kalakutie su daržovėmis ir vaistažolemis Naujiesiems Metams ir Kalėdoms skiriasi nuo aromato, nors virimas yra panašus į ankstesnes orkaitės pasirinktis. Taigi, ką tiksliai ingredientai daro mėsą itin skanus, iš šio recepto išmokite kvepiančio kalakuto su daržovėmis ir vaistažolėmis Naujiesiems Metams ir Kalėdoms.

Kvepalų kalakutienos ingredientai su vaistažolėmis ir daržovėmis Naujiesiems metams ir Kalėdoms

• 
  naminiai paukščiai - 3-4 kg


• 
  česnakai - 1 vnt.


• 
  svogūnai - 2-3 vnt.


• 
  morkos - 2 vnt.


• 
  sviestas - 150 gr.


• 
  rozmarinas


• 
  čiobreliai


• 
  citrina


• 
  augalinis aliejus


• 
  slyvos

Naujųjų metų kalakuto recepto su daržovėmis ir prieskoniais instrukcijos

1. 
   Paukštis nuplauti ir išdžiūti. Perpus nupjaukite česnaką ir nuvalykite skerdeną.


2. 
   Morkos ir svogūnai nuimkite viršutinį sluoksnį. Morkas supjaustykite į didelius skiltelės ir supjaustykite svogūnus ketvirčiais.


3. 
   Ištirpinkite sviestą mikrobangų krosnelėje, įpilkite druskos ir pipirų. Šešėlį visą alyvą nuplaukite.


4. 
   Išvalykite žoleles, supjaustykite citrina į apskritimus. Tada įpilkite lukšto svogūnų, morkų, citrinų, slyvų ir šviežių žolelių.


5. 
   Pabarstykite aliejumi ir dangčiu su folija. Nusiųsti į orkaitę valandą.


6. 
   Kartą kas 15-20 minučių skardą sudėkite ant kepimo skardos. Po valandos išimkite foliją ir kepkite, kol bus paruošta dar pusantros valandos.

Gaiviai grietinėlės padaže kepta kalakutiena, Kalėdų keptuvėje, receptas

Kitas kalakutienos receptas grietinės padažekeptuvė Kalėdų metu pakviesti gerbėjus subtilią, tiesioginį tirpstančią burną, mėsą. Jo paruošimui reikalinga ne visa paukštis, bet tik jo nugarinė dalis. Tačiau, vis dėlto, gurkšniniu grietinėlės padažu, skirtu Kalėdų keptuvėms (receptas žingsnis po žingsnio žemiau), gali papuošti bet kurį atostogų stalą.

Būtinos kalakutienos ingredientai grietinės padaže keptuvėje Kalėdoms

• 
  kalakutienos filė - 0,5 kg


• 
  pievagrybiai - 300 gr.


• 
  svogūnai - 1 vnt.


• 
  grietinė 250 ml


• 
  druska


• 
  pipirai


• 
  prieskoniai pagal skonį


• 
  alyvuogių aliejus

Kalėdų keptuvėje patiekalų recepto receptas, skirtas kukurūzų grietinės padažeo

1. 
   Nuplaukite filė, nulenkite riebalus ir nuimkite veną. Supjaustykite mėsą smulkiais kubeliais. Skonio druskos ir pipirų, kepkite aliejuje iki aukso rudos spalvos.


2. 
   Grybai virinama, kol pusė virti, atskirkite skrybėles ir kepkite atskirai nuo mėsos su kapotų svogūnų. Jei pageidaujate, galite pridėti smulkintą česnaką, rozmariną, čiobrelių.


3. 
   Faile sumaišykite su grybais ir svogūnais. Į skonį pridėti druskos ir prieskonių. Perkelkite į giluminį keptuvę ir supilkite mažai riebalų grietinę.


4. 
   Uždenkite ir vidutiniškai kaitinkite apie 20 minučių.

Dietinis kalakutiena naujųjų metų multivarkete, žingsnis po žingsnio receptas

Jei laikotės mitybos mitybos, tuometmūsų dar vienas žingsnis po žingsnio turizmo receptas multivarkuose bus puikus pasirinkimas, kaip ir kiekvieną dieną, ir šventiniam Naujųjų Metų meniu. Toks kalakutiena bus puikus padažas bet kokiam šalutiniam patiekalui arba gali būti pagrindinis karštas patiekalas. Kaip parengti dietinį kalakutišką daugiarūšiuoju Naujųjų Metų laikotarpiu, mokykis iš recepto.

Esminiai ingredientai dietinei Turkijai daugybėje

• 
  kalakutienos filė - 500 gr.


• 
  morkos - 2 vnt.


• 
  svogūnai - 2 vnt.


• 
  sojos padažas - 3 šaukštai. l


• 
  augalinis aliejus


• 
  žalumynai


• 
  druska ir pipirai

Nurodymai dėl dietinio kalakutienos recepto daugybėje

1. 
   Nuplaukite mėsą, nuimkite venus, išdžiovinkite rankšluosčiu. Papjaukite filė į smulkius gabalėlius.


2. 
   Pavyzdžiui, sumaišykite morkų ir svogūnų maišytuve arba keptuvėje.


3. 
   Į dubenėlio dugną išpilkite apie du šaukštus aliejaus. Tada pridėkite mėsą ir daržoves.


4. 
   Įpilkite sojos padažo, sezonas su druska ir pipirais. Taip pat galite pridėti mėgstamų prieskonių.


5. 
   Kruopščiai sumaišykite ir nustatykite "gesinimo" režimą 30-35 minučių. Virimo ciklo viduryje sustabdykite programą ir sumaišykite dubenėlio turinį.


6. 
   Gravy pasiruošę papuošti smulkintais šviežių prieskoninių žolelių ir tarkuoto parmezano sūrio, jei pageidaujama.

Kalėdų kalakutas su šonine, video receptas

Kalėdų receptas kalakutui su bekonuKepti orkaitėje, kurį rasite žemiau esančiame vaizdo įraše, galite vadinti kulinariniu šedevru. Be tradicinių daržovių ir prieskonių, kurie dažnai naudojami recepcijose dėl greito ir multivarko, čia yra šoninė. Dėl to mėsa yra sultinga ir švelni, kaip grietinės padažas. Būtinai pasiruoškite paukštį šiai receptai Kalėdų ar Naujųjų metų 2017! Ir kaip padaryti, kad skanus Kalėdų kalakutiena su šaukštu atrodytų į vaizdo įrašą.