Kaip gerti Becherovka?

Prieš išsiaiškinsime, kaip gerti Becherovką, leiskite sužinoti apie tai, kas yra šis gėrimas. Originalus Becherovka 1807 m. išrado vaistininką iš Karlovi Vario, Josef Vitus Becherio. Tiesą sakant, šio likerio pavadinimas yra tik dėl jo kūrėjo. Iki šios dienos tikroji Becherovka gaminama tik Karlovy Varye.
Becherovka apima daugiau nei dvidešimt vaistažolių. Žolelių mišinys pilamas į krepšius išnatūralus drobė. Krepšiai panardinami į indus su alkoholiu ir laikomi juos maždaug per savaitę. Tada gautas ekstraktas supilamas ąžuolo statinėse ovalios, sumaišyti su vandeniu ir cukrumi ir reikalauti 2-3 mėnesius.
Pirmosios Becherovkos tvirtovė ("Becherovka Original"), dar gaminamas pagal originalų receptą - 38%. Jo formulavimas ir paruošimo technologija nepasikeitė nuo 1807 m. Tačiau laikui bėgant buvo sukurtos naujos Becherovkos veislės:
Becherovka Cordial - likerius, kurio stiprumas yra 35%, pridėjus kalkių ir baltojo vyno;
Becherovka Lemondas yra 20% citrusinių vaisių skonio ir aromato likeris.
Becherovka KV 14 - 40% likerio su raudonu vynu;
Becherovka KV 15 - likeris su 39% raudonos spalvos, aperityvas.
Kaip ir bet kuris kitas žolelių likerisBecherovka turi ypatingą skonį, todėl svarbu žinoti, kaip gerti Becherovka. Iš pradžių jis buvo išrastas kaip priemonė virškinimui pagerinti, todėl jis yra priimtinas gerkite Becherovka po valgio, kaip DJ. Išimtis yra Becherovka KV 15, kuri yra aperityvas.
Becherovka patiekiama labai atšaldyta, išgerkite šį alkoholį iš mažų stiklinių. Manoma, kad tikras skonio ir aromato gėrimas gali būti jaučiamas tik tuo atveju, jei geria Becherovka savo gryna forma. Kartais likerį apkepta apelsino skiltelė, švelniai apibarstyta cinamonu.
Kai kurie žmonės nori gerti Becherovka, pridedant jį prie arbatos ar kavos. Ypač gerai derinama su arbata, kava ir net karštas šokoladas Becherovka Cordial. Taip pat galite gerti Becherovka, maišant jį su toniku ir pridedant ledo - šis paprastas kokteilis vadinamas "betonas" Šį kokteilį galite pridėti šviežiai spaustų citrinų sulčių ar greipfrutų. Becherovka ir tonikas proporcijos gali būti skirtingos: nuo 1 iki 1, nuo 1 iki 3 ar nuo 1 iki 4.
Yra ir kiti kokteiliai su Becherovka, mes pasidalinsime su jumis keletą receptų.
Kokteilis In-Ocean
vynuogių sultys - 150 ml
Becherovka - 40 ml
Liqueur Blue Curacao - 20 ml
Sumaišykite visas sudedamąsias dalis su purtyklu, įpilkite ledo ir supilkite į aukštą stiklą. Prieš patiekiant papuošti papuošti mėtų ir apelsinų skiltelės.
Bejito kokteilis
juodųjų serbentų sultys - 150 ml
tonikas ar soda - 50 ml
Becherovka - 40 ml
Paruošti ir dekoruoti šį kokteilį taip pat, kaip ir ankstesnį.
Kokteilis "Ašaros iš rakelio"
Becherovka - 50 ml
Alkoholio trigubas sekas - 50 ml
Pirmasis Becherovka, antrasis sluoksnis, be maišymo, įpilkite į stiklinę "Triple Sec", prieš pradėdami šerti viršutinį sluoksnį.
"Becherovka su vyšnine" kokteilis
Becherovka - 40 ml
šviežiai spaustos greipfrutų sultys - 40 ml
kokteilių vyšnios
Sumaišykite Becherovka ir sultys su purentu su ledu, supjaustykite, supilkite į kokteilio stiklą ir papuoškite vyšnią.
Kokteilis "Becherovka" 200-mečiui
obuolių likeris - 100 ml
Becherovka - 30 ml
keletą lašų imbiero alaus
Užpildykite stiklinę ledu iki krašto, į jį įpilkite Becherovka ir obuolių likerį, įpilkite imbiero alaus. Prieš patiekiant, garnyras supjaustykite kalkių gabalėliu ir mėtų alzki.
Dabar jūs žinote, kaip gerti Becherovka, ir jūs galite pasirinkti tinkamiausią jums metodą. Tik Niekada nesikiškite Becherovka su kitais alkoholiais (išskyrus kokteilius). Apskritai, šis alkoholis labiau tinka ne triukšmingoms šventėms, bet ir tylioms kompanijoms: geriausia gerti Becherovką, kad neskausmingai kalbėtų kamerinėje atmosferoje.














