Grybų abėcėlė: grybai yra klaidingi ir sudėtingi, nuotraukos

Grybų medžioklės fanai jau seniai išdėstytigretimos padidėjusio derlingumo zonos zonos buvo nustatytos pagal jų polinkius ir puikiai žino apie tuos grybus, dėl kurių jie su nuostabiu pastovumu eina nuo vasaros pradžios iki vėlyvo rudens. Mes nesiruošiame patarti, kaip pakeisti vaidmenį, todėl tiesiog norėtumėte sėkmės.

Mūsų straipsniai tiems grybų surinkėjams, kurie lankosiaplinkiniai miškai retkarčiais mėgsta rinkti ir valgyti grybus, tačiau abejoja jų mikologijos žiniomis. Kitaip tariant, žmonės, priversti vesti grybų žvejybą ne ant labiausiai derlingos miško žemės, kartu su šimtais savo kaimynų. Kolekcijos principas yra paprastas: grybų yra nedaug, yra daug žmonių, taigi mes imamės visko, kas sugauta, ir tada mes suprasime.

Dėl patyrusių grybų rinkėjų sveikatos deficitas grybų nėraTai pavojinga, jų laukia tik nusivylimas. Tačiau "ramios medžioklės" pradedantiesiems rekomenduojame atsisakyti surinkti tam tikras rūšis, kurios, jų manymu, yra žinomos.

Klaidingas baltas: nuotrauka

Dviviečiai klaidingų baltųjų grybų išsamiai aprašytimūsų svetainė. Ypatingas dėmesys jiems yra paaiškintas labai paprasta: kas nenori grįžti iš vaikščioti miške su grybų krepšiu. Tiesa, toks tuštuma dažnai virsta problemų kūnais. Paprasčiau aptarsime grybus.

Neteisingas liežuvis: nuotrauka

Labiausiai paplitęs grybų skonio, deja, taip pat yrajo mažai valgomas kolega - oranžinė golovushku. Šis grybas nėra toksiškas, tačiau gali sukelti sunkų skrandžio sutrikimą. Kaip atskirti lizdą nuo imitacijos, yra pakankamai paprastas, jei nesate spalvotas ir neturite uždaro nosies.

Su grybelinio kūno sutampančia struktūra (be stipraus kamieno perėjimo į dangtelį), klaidingame lytininke yra keletas ryškių skirtumų:

• aštrus nemalonus kvapas, kuris skiriasi nuo dabartinio grybo karamelės ir vaisių skonio;


• dangtelio apačios spalva yra oranžinė, o ne šviesiai geltona, minkštimas yra vienodai geltonos spalvos, o ne balkšvas;


• krašto "lzhelsichki" neturi nelygumų, būdingų šiam, kuris yra aiškiai matomas nuotraukoje;


• dažniausiai auga už gyvenamosios valgomosios seserys.

Neteisingi šaunamieji ginklai: nuotrauka

Rudens pūdymas - gražus visais atžvilgiaisgrybų: ir surinkti įdomus, ir jūs galite virti, kaip jums patinka. Jis auga visose šeimose, randa tinkamas vietas ne tik kritusių lapuočių medžių storoje, bet ir sausų spygliuočių miškuose. Paimkite ir surinkkite derliaus metus, net negalite sulenkti, o po kepimo, druskos, marinuoti ...

Tai tik klausimas: ar šiems grybams lipti į mišką? Tikrajame penkiame dešimtmetyje yra keletas dvynių, kurių dalis priklauso nuo nuodingų rūšių, todėl geriau žengti šiuos grybus, aiškiai žinant jų būdingas savybes.

Straipsnyje apie kai kurias neteisingų kvapų rūšis, kurias galite rasti mūsų tinklalapyje, priminsime, kaip atrodys tinkamas grybas.

• skersmuo 3-10 cm, iš pradžių sferinis, rudas arba ochras atspalvis;


• ryški ruda spalva, kartais net ant kojų;


• mažų grybų plėvelę ir būdingą "sijoną" (žiedą) ant nokintų pavienių kojų; grybų kvapas, tankus, tvirtas minkštimas;


• Sezonui būdingos kelios vaisių bangos, tačiau tik pirmasis yra gausus ir ilgalaikis.

Bet net jei turite gerą regimąją atmintį,pabandykite mažiausiai abejoti grybų šeimos "tiesa" ant kumpio, palikite nuo nuodėmės toli labiau patyrusiems grybų rinkėjams. Ypač tai taikoma užaugusioms gryboms, kurios neturi skirtingų rūšių savybių.

Tuo pat metu šis patarimas yra susijęsdvynių riebios, samanų ir spuogų būdai. Leiskite šiai kokybei dažniausiai neiškalti nuodingų, bet tradiciškai valgomų grybų, jų gaminimo technologijos pažeidimas gali visam laikui atimti jus nuo bendravimo su gamta.

Autorius: Katerina Sergeenko