Naudingi patarimai, atsakymai į klausimus
Receptai

Citrinų uogienė, naudingos receptūros. Lemonas konservuoja, žingsnis po žingsnio instrukcijas namuose



Citrinų uogienės receptasŽmonėse citrina vadinama "gydytoju iš 100 negalavimų". Ir tai, kas verta paminėti: gydomųjų savybių ir turi kūną, odegė ir net kaulai citrinos. Tiesa, šio tropinių vaisių išreikštas rūgštus skonis žymiai apsunkina jo naudojimą gryna forma. Bet laimei, kulinarijoje yra daugybė patiekalų su citrinomis, iš kurių originaliausias yra citrininis uogienė. Šis delikatesas su neįtikėtinai šviežiu aromatu ir ryškiu skoniu yra tiesiog būtinas peršalimo sezono metu. Įsivaizduokite, reguliariai vartoti citrinos uogiene: Pagerina imuninę sistemą, pašalina imunodeficito liga, kovoja su infekcijomis ir virusų, padeda su paburkimą ir net stiprina kraujagysles, o tai ypač svarbu dėl insulto ir širdies priepuolių profilaktikai. Taigi, kodėl savo arsenalą naudingų rengiantis žiemą iki šiol niekas stiklainį nuostabių gėrybių? Be to, kiekviena naudinga šeimininkė gali paruošti tokį naudingą desertą. Štai keletas receptų nuostabų uogiene citrinų, kurios gali būti greitai paruošti namuose.







Citrininis uogienas su imbierais - žingsnis po žingsnio receptas



Citrinų imbiero imbieras yra puikus natūralus imuniteto stimuliatorius ir skanus delikatesas tuo pačiu metu.



Citrininis uogienas su imbieru


Būtini ingredientai:




  • citrinos - 1 kg.


  • imbiero šaknys - 230 g.


  • cukrus - 450 g.




Žingsnis po žingsnio instrukcija:




  1. Paruoškite citrina - nuplaukite, supjaustykite gabalais ir nuimkite kaulus.


  2. Nulupkite imbiero šaknį, nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Įjunkite imbierą į marlę, sulenkiamą keliuose sluoksniuose ir susietus.

    Pastaba! Imbieras patogiai dedamas į marliuką - todėl jobus lengviau išgauti iš paruošto džemo. Jei nesijaudinkite imbiero griežinėliais gydant, tada negalite naudoti marlės, bet tiesiog sumaišykite du ingredientus kartu.



  3. Citrinų gabaliukai ir marlės maišelis su imbiero įdaru į keptuvę, užpilkite vandeniu ir uždenkite cukrumi. Kruopščiai sumaišykite masę ir uždėkite lėtą ugnį.Citrininis uogienas su imbieru


  4. Palaipsniui ant nedidelio ugnies pripilkite mišinį į virinimą, nepamirškite nuolat maišyti.Citrininis uogienas su imbieru


  5. Užbaigus uogienę virkite 5-7 minutes, tada išimkite iš plokštelės ir išimkite imbierį.Citrininis uogienas su imbieru


  6. Citrininę skonį perneškite į sterilų indą ir uždarykite plastikiniu dangčiu. Laikykite džemą iš citrinų šaldytuve.Citrininis uogienas su imbieru




Citrininis uogiene su likeriu - žingsnis po žingsnio receptas




Šis skonio citrinų užpildo receptas su lengvu likerio aromatu ne tik sušildys šalto žiemos vakarą, bet ir padidins imunitetą.



Citrininis uogiene su likeriu


Būtini ingredientai:




  • citrinos - 600 gr.


  • cukrus - 600 gr.


  • vanduo - 800 ml.


  • jūros druska - šaukštas


  • alkoholis - 1,5 šaukštai.




Žingsnis po žingsnio instrukcija:




  1. Supjaustyti citrinai supjaustyti labai plonais griežinėliais.


  2. Perkelkite citrusus į konteinerį ir įpilkite vandens. Uždenkite ugnį ir virkite citrinus 5 minutes.


  3. Tada pridėkite cukraus ir druskos į citrinos masę. Virkite dar 10 minučių, nuolat maišydami.


  4. Į gatavą citrinų džemą pridėti likerį.


  5. Karštą dumblą įkaitinkite į sterilų indą ir uždarykite dangtį.




Citrinų-imbiero uogienė su medumi be virimo - nuoseklus receptas



Šis uogienė yra vitaminų sandėlis ir naudingasmedžiagos. Jame visi naudingi citrinų komponentai sustiprinami su naudingomis medaus ir imbiero savybėmis. Žiemą šį džemą rekomenduos kasdien ryte išvalyti tuščiu skrandžiu už 1 šaukštelis peršalimo prevencijai.



Citrinų-imbiero uogiene su medumi be virimo


Būtini ingredientai:




  • citrinos - 4 vnt.


  • imbieras - 1 mažas šaknis


  • medus - 200 g.




Žingsnis po žingsnio instrukcija:




  1. Imbiero šaknis turi būti nuplaunamas ir nuluptas. Tada pjaustykite.


  2. Nuplaukite citrina ir supjaustykite į ploną juostelę. Citrinų ir imbiero galite susmulkinti maišytuvu į homogeninę masę.


  3. Citrininės-imbiero masė perpilama į indą, po to pilama medumi. Kruopščiai sumaišykite mišinį ir supakuokite jį ant skardinių. Laikykite džemą iš citrinų be virimo šaldytuve.




Citrinų ir mėtos uogienė - žingsnis po žingsnio receptas



Šis džemas yra neįprastas: dėl mėtos buvimo jis turi unikalų skonį ir šviežumo aromatą. Bet pagrindinė šio džemo kokybė - tai peršalimas, migrena ir netgi neurozės.



Citrinų ir mėtos uogienė


Būtini ingredientai:




  • citrinos - 500 gr.


  • mėtų lapai - 300 gr.


  • cukrus - 1 kg


  • vanduo - 600 ml.




Žingsnis po žingsnio instrukcija:




  1. Grynieji citrinos supjaustyti mažais kubeliais, pašalinant visus kaulus.


  2. Skalauti ir nulupkite mėtų lapus, pašalinkite sugedusius. Mėtų lapus uždėkite ant servetėlių, kad juos išdžiūtų.


  3. Plonu juosteliu supjaustykite mėtų lapo šoną.


  4. Citrinos ir pipirmėčių dedama į talpyklą ir užpilta vandeniu. Virkite 10 minučių mažai šilumos.


  5. Dovanokite citrinos-mėtų sultinį vėsioje vietoje ir padėkite ant šalto per dieną. Tada išpilkite sultinį per marlę.


  6. Įpilkite cukrų į citrinos-mėtos sultinį ir virkite 2 valandas žemoje ugnyje.


  7. Karštą varpą supilkite į sterilius konteinerius ir kamštį. Laikyti šaldytuve.




Jam iš citrinos ir cukinijos - žingsnis po žingsnio vaizdo receptas



Skaityti daugiau:
Komentarai 0