Kodėl man reikia vitaminų?

Žiemos sezono metu trūksta šviežių daržoviųir vaisių, vitaminų ir mineralinių mikro- ir makroelementų stygius yra ypač itin aktualus. Todėl galite ir reikia vartoti įvairius vitaminų preparatus. Visi vitaminų preparatai gali būti suskirstyti į dvi pagrindines grupes: vieno komponento vitaminus ir multivitamininius preparatus.

Vienkomponentės preparatai, t. Y. gydytojai, kuriems yra tik vienas vitaminas, paprastai nurodo gydytoją, jei trūksta šio vitamino organizme. Pavyzdžiui, vitaminai A, C, D, E ir tt Polivitamino preparatai viename vaisto dozėje turi visą vitaminų kompleksą. Dažnai multivitaminų preparatai yra praturtėti mikro- ir makroelementais (kalciu, magnezija).

Kūnui reikia šių vitaminų:

• Vitaminas A. Vitaminas A arba retinolis apsaugo "kreivinio" regėjimo pablogėjimą,todėl jo trūkumas gali sukelti "naktinį aklumą". Retinolis taip pat stiprina imunitetą, dalyvauja kaulinio audinio formavime ir baltymų bei lipidų įsisavinimo metu. Vitaminas A yra tirpus riebalais, jo sudėtyje yra gyvūninės kilmės produktų: žuvų taukai ir kepenys, sviestas, kiaušinių tryniai, grietinė ir sveikas pienas. Be to, yra provitamino A arba karotino, kuris žmogaus organizme sintetinamas retinolyje. Provitaminas A daugiausia randamas morkose.



• Vitaminas B1. Vitaminas B1, taip pat vadinamas tiaminas, dalyvauja kraujo ląstelių formavime, inangliavandenių apykaita. Taivanas taip pat skatina mokymąsi. Vitamino B1 trūkumas organizme sukelia ligą "beriberi" (viena iš polineurito priežasčių). Tiamine yra vandenyje tirpus vitaminas ir jo negalima kauptis organizme. Sudėtyje yra vitaminų B1 augaliniuose produktuose: ankštiniuose, špinatuose, viskių duonos, bulvių, morkų ir kopūstų. Taip pat yra vitamino B1 ir gyvūninės kilmės produktų: kepenyse, inkstuose, kiaulienos ir jautienos.



• Vitaminas B2. Vitaminas B2 riboflavinas, dalyvauja ląstelinio kvėpavimo procesuose,formavimas raudonųjų kraujo ląstelių, skaidymas baltymų ir lipidų. Vitaminas B2, taip pat svarbu sveikai odai, nagams ir plaukams. Trūkumas riboflavino organizme susiduria su lūpų gleivinės pažeidimai (cheilosis), kampinis stomatito, seborėjinį dermatitą, pakitimus akis. Daug riboflavino pieno produktų, kepenų, inkstų, kiaušinių, grikių, mieles.



• Vitaminas B3. Vitaminas B3, vadinamas nikotinamidas, taip pat niacinas ir vitaminas PP, dalyvaujadaug oksidacinių kūno reakcijų, skatina medžiagų apykaitą, padeda nervų sistemai. Vitamino B3 trūkumas organizme gali sukelti pellagra, greitą svorio netekimą, gastroektomiją, virškinamojo trakto ligas. Sudėtyje yra šio vitamino ruginės duonos, grikių, pupelių, mėsos, kepenų, inkstų.



• Vitaminas B4. Vitaminas B4, cholinas, yra svarbi nervų sistemos medžiaga,gerina atmintį, reguliuoja insulino lygį organizme, skatina riebalų metabolizmą kepenyse. Šis vitaminas gali būti pagamintas organizme, tačiau jo nepakankamas kiekis gali sukelti riebalų nusėdimą kepenyse, inkstų pažeidimą ir kraujavimą. Sudėtyje yra cholino, kiaušinio trynio, smegenų, kepenų, inkstų ir širdies raumens, kopūstų, špinatų, sojos.



• Vitaminas B5. Vitaminas B5, pantoteno rūgštis, yra reikalingas dalyvavimui medžiagų apykaitos procesuoseriebalai, baltymai ir angliavandeniai, yra susijusi su antinksčių funkcija. Šis vitaminas E. coli gali gaminti žmogaus organizme. Su vitaminu B5 organizme trūkumas yra sutrikęs metabolizmas, augimas yra nutraukiamas, eikvoti, pokyčius antinksčių ir nervų sistemą. Pentoteno rūgšties trūkumas taip pat sukelia širdies, inkstų, virškinimo trakto sutrikimus. Vitaminas esančius žirnių, mielės, žalialapėse daržovėse, grikių ir avižų kruopos, kepenų, inkstų, širdies, kiaušinių trynių, pieno, kiaušinių.



• Vitaminas B6. Vitaminas B6 arba piridoksinas reikalingas DNR ir RNR sintezei, dalyvaujaskrandžio rūgšties sekrecijos, skatina absorbciją riebalų ir baltymų, dalyvaujančių raudonųjų kraujo ląstelių susidarymą. Šis vitaminas randamas beveik visiems maisto produktams, o jo trūkumas dažnai gali sukelti ne jėga, bet arti genetinių ligų ar medžiagų apykaitos sutrikimai, taip pat narkotikų turinčių priešiškas savybes šio vitamino administravimas.



• Vitaminas B7. Vitaminas B7, taip pat vadinamas biotinas, yra dalis fermentų, reguliuojančių medžiagų apykaitąmedžiagos, dalyvauja gliukokinazės sintezėje, dalyvauja perduodant anglies dioksidą. Apie vitamino B7 organizme gali nurodyti odos pažeidimų nebuvimo, šviesiai sklandžiai kalba, mieguistumas, depresija, raumenų silpnumas, hipotenzija, padidėjusi gliukozės koncentracija kraujyje, mažakraujystė, apetito stoka ir pykinimas, augimo sulėtėjimą. Turtingas vitaminas B7 yra pomidorai, špinatai, sojos, mielės, kiaušinio tryniai, kepenys, grybai.



• Vitaminas B9. Vitaminas B9 arba folio rūgštis vis dar vadinamas "nėščiu vitaminu", nes taivitaminas yra būtinas kraujotakos ir imuninės sistemos vystymui, prisideda prie nervų sistemos vystymosi. Todėl folio rūgšties stoka nėštumo metu padidina nervinių vamzdelių defektų riziką. Be to, vitamino B9 trūkumas organizme gali sukelti megaloblastinę anemiją. Sudėtyje yra vitamino B9 ankštiniuose pupeliuose, kepenų duonos, mielių, kepenų.



• Vitaminas B12. Vitaminas B12 arba cianokobalaminas skatina baltymų sintezę, pagerina virškinimą. Trūkumas cianokobalamino sukelia tam tikrų rūšių anemija. Gyvūninės kilmės produktuose yra vitamino B12: mėsa, žuvis, kiaušiniai, pienas.



• Vitaminas C. Vitaminas C, taip pat vadinamas askorbo rūgštis, sustiprina imuninę sistemą, skatina gijimąžaizdos, suteikia augimą ir sveikas dantenas. Vitamino C trūkumas organizme gali sumažinti organizmo apsisaugojimo laipsnį, skurdo. Askorbo rūgštis daugiausia randama citrusuose, žalumynuose, kopūstuose, pomidoruose, bulvėse, serbentuose.



• Vitaminas D. Vitaminas D užtikrina normalią augimą ir vystymąsikaulinio audinio organizme, reguliuoja mineralų apykaitą, skatina organizmo absorbciją kalciu. Šio vitamino trūkumas kelia grėsmę rachytams ir osteoporozei. Vitaminas D gali sukelti žmogaus odą ultravioletinių spindulių įtakos. Be to, vitaminas D randamas sviestuose, pieno produktuose, kiaušinių trynyse, žuvų taukuose, ikruose, dilgėlėse, petražolėse, grybose.



• Vitaminas E. Vitaminas E, taip pat vadinamas tokoferolis, apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo, pagerėjaląstelių kvėpavimo, sumažina randai rizikos, yra naudojamas kosmetikoje išsaugoti jaunatvišką odą, medicinoje - gydyti egzema, odos opos ir kitų odos ligų .. Trūksta vitamino E organizme gali sukelti plyšimo eritrocitų, mažėjimą dauginimosi funkcijos keičia infarktas, nenormalus riebalų sankaupos raumenyse. Vitamino E šaltiniai yra riešutai, aliejai, špinatai, sveiki grūdai.
  

Atsižvelgiant į vitaminų preparatus, reikėtų prisiminti, kad vitaminų perteklius organizme sukelia ne mažiau rimtų pasekmių nei jų trūkumas. Todėl visada stebėkite vaisto dozę!