Kaip virti aerogrile?

Aerogrill parinktas, nupirktas ir iškilmingai pakeltas ant stalo. Tai ką daryti su tuo dar, nes įprasti maisto ruošimo būdai aerozoliui netinka? Pasirodo, nieko sunku naudoti aerogril no. Norint įvertinti visus šio išradingo virtuvės padėjėjo pranašumus, pakanka tik keletą kartų pabandyti virti aerogrilyje.

Prieš kepdami aerogrilyje pirmą kartą, jo reikia šiek tiek pašildyti "tuščiąja eiga", t. y. be produktų, įdėto į kolbą. Modeliuose su elektronine kontrole tai atliekama naudojant mygtuką "Šildymas" (ar panašiai), o mechaniškai valdomas modelis gali būti paleistas "tuščiosios eigos cikle", nustatant maksimalią temperatūrą 10 minučių.

Virti aerogrill, Galite naudoti bet kokius patiekalus, esančius namuose, išskyrus medinius ir plastikinius. Puodai, keptuvės, kepimo indai, keramika ir stiklo dirbiniai yra tinkami naudoti aerogrilyje. Aerogrilyje, skirtingai nuo mikrobangų krosnelės, nėra bangų skleidėjų, todėl saugiai galima virti aerogrilius.

Valgymas aerogrile gali būti skirtingas. Galite kepti, virti, troškinti, keptiproduktai: ji vien pakeičia visą armijos buitinių prietaisų. Valant aerogrilyje galite pasirinkti reikiamą temperatūrą, laiką ir darbo greitį. Skirtingų patiekalų, paruoštų aerogrilyje, receptai yra didžiuliai.

Pavyzdžiui, labai paprastas ir prieinamas receptas kepta vištiena aerogrilyje. Vištienos skonį reikia iškepti pagardais arbair marinuoti savo mėgstamą marinatą, tada įdėti jį į viršų grilio aerogrill, nustatant maksimalią temperatūrą ir didelį greitį. Mažoji vištiena bus paruošta po maždaug 40 minučių.

Iki virti mėsą bulvytėmis bulvytėse, jūs turite paimti 100 g kiaulienos 50 g sūrio, 2bulves, 1 svogūnas ir šiek tiek majonezo. Būtina mėsą supjaustyti porcijomis, sūrio ir bulvių grotelės ant didelės grotelės, supjaustyti svogūnus į apskritimus. Įdėkite produktus į vazonines sluoksnius: mėsą, bulves, svogūnus, sūrį. Kiekvienas sluoksnis turi būti suteptas majonezu. 30 minučių sumontuokite puodus ant apatinio grotelių didžiausiu greičiu ir temperatūra.

Iš aerogril galite gaminti pyragaičius: sausainiai, bandelės, pyragaičiai ir kt. Sėkmingos kepimo paslaptis aerogrilyje yra gana paprasta: pirmosios 20 minučių kepimo reikia padengti folija. Po 20 minučių foliją galima išimti ir kepti, kol ji bus paruošta. Pvz., Kempinė bus paruošta aerogrilyje maždaug 40 minučių (temperatūra 200 ° C ir mažiausias greitis).

Dėl aerogrillo trūkumų daugelis tų, kurie jau asmeniškai jį išbandė, dažnai apima pernelyg ilgą kaitinimo laiką, yra pavojus, kad virimo pabaigoje bus pusiau iškepta patiekalė. Todėl tinkamai virti aerogrill, jums reikia prisiminti, kad kelias mažas porcijasindai bus virti greičiau nei viena didelė patiekalė, todėl pabandykite naudoti patiekalų patiekalą. Pavyzdžiui, trys padažu sriubos su 0,5 l kiekviena bus paruošta 30-40 minučių, o viena indelis už 1,5 litro - daugiau nei valandą.

"Aerogril" yra puikus asistentas modernioje virtuvėje, jis turi daug neabejotinų pranašumų. Tačiau aerogrillas negali visiškai pakeisti įprastos viryklės ar orkaitės, todėl neturėtumėte pirkti ir naudoti aerogrill vietoj tradicinių virtuvės prietaisų, bet be jų. Laikantis vienkartinių kepimo taisyklių aerogrilyje bus užtikrintas ilgas ir sėkmingas naudojimas.