Mityba biure: ar yra pasirinkimo galimybių?

Mes jau kartą kalbėjome apie mitybą darbe, bet tai buvo daugiau apie sveikatą: kokie maisto produktai turėtų būti geresni valgyti įprastai ir neturėtų sugadinti skrandžio. Ir šiandien mes kalbėsime apie kaip organizuoti maistą biure, nes galimybės yra daug daugiau nei viena.

Ne visos įmonės gali teikti savo darbuotojus nemokamas maistas biure, ir savo valgyklas ten nėra visur. Paprastai valgyklos yra arba valstybinėse organizacijose, arba gamyklose (jos ten gyveno nuo sovietmečio), arba dideliuose verslo centruose, kuriuose "buvo apsaugotos" kelios įmonės. Šios bendrovės turi vieną valgomąjį.

Ši galimybė tikrai yra labai patogu, o jei turite valgyklą darbe, manau, kad jums pasisekė. Bet vienos bendrovės valgyklos organizavimas yra varginantis ir brangus verslas, todėl nedaugelis įmonių tai įsipareigoja. Ką daryti, jei bendrovei ar bent jau prieinamai valgomajame nėra nemokamo maisto?

Kai kurios įmonės įrengia darbuotojus virtuvė su mikrobangų krosnele. Darbuotojai patiekia pietuspietų boksą, tačiau jie turi galimybę sušilti mikrobangų krosnele ir ramiai valgyti, sėdėdami prie įprasto valgomojo stalo. Toks maistas biure nėra pats blogiausias variantas: jei nesate pernelyg tingus pietauti su savimi kiekvieną rytą, galite būti tikri, kad jūs turėsite karštą maistą. Ir jei virtuvėje ar induose yra virdulys arba kavos virimo aparatas, tai gerai.

Tačiau yra ir šio varianto trūkumų. Paprastai mikrobangų krosnelė yra viena, ir jei yra daug darbuotojų, anksčiauMikrobangų krosnelė gali sudaryti eilę. Be to, jei valgomojo nėra gerai izoliuotas nuo biure poilsio, maisto kvapai gali plisti visame biure, ir ji gali patikti ne visiems. Na, daugiau darbuotojų, tuo didesnė turi būti virtuvė / valgomasis, tiems, kurie nori pietauti patogiai biure gali būti daug.

Jei nėra mikrobangų krosnelės, yra valgomasis, maistą biure galite organizuoti šiek tiek kitaip. Neseniai populiari paslauga vadinama maitinimas (maitinimo pristatymas į biurą). Tai gali atlikti ne tik specializuotos firmos, bet ir kavinės, kuriose yra susitarimas su atskiromis įmonėmis.

Paprastai darbuotojams siūloma išsamų pietų meniu: pasirinkimas iš dviejų iki trijų sriubų, salotos, antrasis patiekalas, garnyras ir kt. Visi iš anksto (paprastai per dieną) pasirenka tai, ką jis valgys, atsakingas asmuo renka ir išsiųs užsakymą (jei įmonė turi sekretorių arba biuro vadybininkas, tai paprastai daroma), o pietų metu jie tiekia maistą.

Toks maistas biure yra labai patogu: karšta vakarienė eina tiesiai į biurą, patiekalai dažniausiai yra vienkartiniai, todėl nereikia rūpintis skalbimu. Bet turime bendradarbiauti tik su patikimos maitinimo įmonės ar kavinės, kad įsitikintumėte, jog maistas yra tikrai skanu ir kokybiškas.

Supaprastinta maitinimo versija - užsisakyti biuro pica arba suši, bet jūs sutinkate, jūs jo nevalgysite kasdien. "Sushi" nėra ypač tinka, o pica - iš tikrųjų tas pats greitas maistas, kuris neduoda naudos sveikatai.

Jei neturite valgio biure, galite eiti į greta esančias kavines. Daug kavinių ir restoranų siūlome nebrangūs verslo pietūs per pietus pertrauka. Bet taip atsitinka, kad kavinėje nėra vietų, arba jie ilgą laiką jus aptarnauja dėl lankytojų antplūdžio - tų pačių biuro darbuotojų, kaip jūs. Ką daryti šiuo atveju?

Galite bendradarbiauti su kolegomis ir vaikščioti kartu tą pačią kavinę kiekvieną dieną. Jei bendrovė yra didelė, tai prasminga išbandyti sutikti su kavinės administracija, kad ji pasiliks tau stalą. Tai naudinga ne tik jums, bet ir administracijai. Galite gauti stalą ir greitą aptarnavimą, o kavinės yra nuolatiniai klientai. Stenkitės palikti patarimą: dėl to, kad susirinkote susitikti, nepamirškite ir sumokėkite papildomai.

Geras maistas biure nėra tokia nepasiekiama prabanga, kokia ji gali būti.. Daugelis verslo savininkų yra darbuotojai patenkinti organizuojant vakarienes, nes gerai šeriami darbuotojo - produktyvaus darbuotojo. Ir net jei ne, jūs visada galite ką nors su savo kolegomis sugalvoti.