Kokteiliai su martiniPuikus priedas prie Naujųjų Metų stalo bus kokteiliai su martini, o tiksliau - kokteiliai su vermutais. Taip atsitiko taip, kad žmonės vermutai yra susieti su vienu gamintoju, iš tikrųjų, kokteiliai tinka bet kokio prekės ženklo vermutui pagal jūsų skonį.






Manhetenas



Manoma, kad pirmą kartą šis kokteilis buvoparuošta Niujorko klube "Manhattan". Sakoma, kad jo motina, Winston Churchill, norėjusi švęsti S. Nielso valstijos gubernatoriaus Samuelio Tildono rinkimus, parengė. Norėdami padaryti šį kokteilį, imk:



  • Vermutas Rosso - 1 dalis

  • viskis - 2 dalis
  • </ li>
  • kartis Angostura - keli lašai
  • vyšnių kokteilis - 1 vnt

  • ledas


Paimkite maišymo stiklą ir užpildykitesusmulkintas ledas yra apie trečdalį. Supilkite keletą lašų karčiojo Angostura, viskio ir vermuto į jį, sumaišykite visas sudedamąsias dalis. Filtruokite kokteilį kokteilio stiklu ir papuoškite jį vyšnia.



"Americano"



Nepaisant to, šis kokteilis kilęs iš Italijos. Jie pavadino jį garbei amerikiečių, atvykusių į Italiją 1917 m. Per Pirmąjį pasaulinį karą. Norėdami paruošti kokteilį "Americano", jums reikės:



  • saldus raudonas vermutas - 1 dalis

  • rūgus Campari - 1 dalis

  • citrina - viena lobule

  • sodos vanduo

  • ledas


Užpildykite stiklinę ledais. Į jį įpilkite saldaus raudono vermuto (pavyzdžiui, Cinzano Rosso) ir karčiojo Campari. Į skonį pridėkite natrio vandenį ir supjaustykite citrinos lazdelėmis. Jei vartojate sausą vermutą, o ne saldus, gausite "Dry Americano" kokteilį. Galite pakeisti sodos vandenį džinomis - tada gausite "Negroni" kokteilį.



Martini su degtinėmis



Ir dar nėra jokių martini kokteiliųpopuliarus kaip martini su degtiniu. Šis legendinis kokteilis buvo mylimas James Bondas, bebaimis ir nesuvokiamasis 007. Pagrindinis šio kokteilio principas yra "maišyti, bet ne suplakti". Šio kokteilio ingredientai:



  • degtinė - 8 dalys

  • sausas vermutas - 2 dalys

  • žalia alyvuogių


Sumaišykite degtinę su vermutais purtyklėje. Supilkite kokteilį į kokteilį ir papuoškite žaliu alyvuogiu ant dantų pastos (vietoj jo galite naudoti citrinos žievelės spiralę). Jei šis kokteilis pagamintas su ledu, jį įdėkite į stiklinį maišelį.

Komentarai 0