Naujųjų 2016 m. Salotų su nuotrauka: paprastas ir skanus. Naujųjų 2016 m. Salotos, receptai Naujųjų metų meniu
Planuojant 2016 m. Naujųjų Metų meniu,manau, kad jos simbolis yra "Ugninis beždžionė". Šis gyvūnas maitina šviežią ir natūralų maistą, todėl į šventinį maistą reikia įtraukti tiek kiek įmanoma mažiau lengvų salotų, prieskonių ir daržovių. Jie harmoningai papildys žuvų ir mėsos karštų patiekalų, kuriuos galėsite pasimėgauti savo svečiais ir artimaisiais Naujųjų Metų išvakarėse.
2016 m. Naujųjų metų salotos: ką pasirinkti - egzotiška ar klasikinė
Šis klausimas priklauso tik nuo asmenybėslengvatos. Kai kurie meilužės kartkartėmis daro legendinį "Olivier" arba pažįstamą paprastą "Mimosa". Kiti reguliariai stebi virtualius išteklius ir kulinarinius žurnalus ieškodami kažko naujo ir neįprasto. Patyrę šiuolaikiški virtuvės gerbėjai turi puikių sėkmės su skaniais salotomis su šviežiais medaus agarikais, kuriuos galima kepti keliais skirtingais būdais.
Naujųjų metų išvakarės 2016 m. Salotos su grybais: paprastas žingsnis po žingsnio receptas
Būtini ingredientai:
švieži medaus agaro grybai - 350 g
juodas ridikas - 1 vidutinio dydžio gabalas
alyvuogių aliejus - 4 šaukštai
druska
žali - krūva
Žingsnis po žingsnio instrukcija
Grybai nuplauti, išdžiovinti ant plono rankšluosčio, supjaustyti netvarkingais griežinėliais, įdėti į emalio talpyklą, fumiguoti aliejuje, kol bus paruošta ir atvėsinta.
Griežti ridikėlį ant didelės lėkštės ir sumaišykite su medaus agarika.
Perkelkite į gražų salotų dubenį, sezono alyvuogių aliejaus ir papuoškite smulkiai supjaustytus žalumynus.
Skanūs pūsti Naujųjų metų salotos iš medaus
Be ryškių skonio savybių, sluoksniuotų salotų orumas taip pat yra tas, kad jie atrodo labai estetiškai ir suteikia šventiniam stalui ypatingą stilių.
Būtini ingredientai:
rūkyta vištienos filė - 300 gr
marinuoti medaus grybai - 300 g
saldus raudonasis svogūnas - 1 vnt. vidutinio dydžio
Virti kiaušiniai - 6 vnt.
majonezas 50% riebumo
stalo actas
druska
Žingsnis po žingsnio instrukcija
Vištienos mėsa supjaustoma plonomis juostelėmis.
Iškirskite visus grybus su peiliu.
Svogūnai supjaustomi į tvarkingą pusę žiedus ir įmirkyti actu 15-20 minučių.
Kiaušiniai virti ir supjaustyti į mažus kvadratus.
Visi ingredientai yra išdėstyti sluoksniais ant lygaus gražaus patiekalas tokia tvarka: mėsos - marinuoti svogūnai - majonezo - tankus sluoksnis grybai - majonezo - kiaušinis - majonezo - vištienos.
Iš visų pusių atsargiai uždėkite indąlikęs majonezas, viršuje su nulukštentu tryniu traškuoto trintuko ant trintuko. Naudodami kečupą, parašykite ant kiaušinių sluoksnio "2016 m. Naujieji metai" ir padėkite indą, kad reikalautų apie 12 valandų. Prieš patiekdami papuoškite žalią.
Originaliausios salotos 2016 m. Naujiesiems metams
Įžymūs virėjai aktyviai raginami virtiNaujųjų 2016 m. daržovių salotos. Pasak jų, tokie patiekalai padės pritraukti nerimą keliantį beždžionių dėmesį ir patronažą. Be to, šis maisto produktas gerai absorbuojamas ir nepakenks skrandžiui.
Moliūgų salotos su aštraus padažu
Tai turėtų būti paruošta ne jauniesiems metamsnes moliūgas yra labai naudingas ingredientas, ir mes valgome labai retai. Taigi nei šventinė naktis nėra priežastis sugadinti kūną natūraliais vitaminais?
Būtini ingredientai:
salotos - 1 krūva
Moliūgų šviežia - 150 gr
Parmezano sūris - 50 gr
agurkas - 1 vnt
Šviežiai spaustos citrinų sultys - 20 ml
alyvuogių aliejus - 40 ml
Dijoninės garstyčios - 0,5 šaukštai
žalumynai
druska
pipirinė žemė juoda
Žingsnis po žingsnio instrukcija
Išvalyti moliūgų nuo odos, nuplaukite ir supjaustykite kubeliais 1x1 cm. Agurkų byrėti plonomis juostelėmis, išplauti ir išdžiovinti salotų ašarų rankas ant gabalus vidutinio dydžio.
Keptuve, šildykite šiek tiek alyvuogių aliejaus, supilkite moliūgą ir greitai kepkite, kol minkšta, visą laiką maišydami, kad gabalėliai nesusidurtų. Kai produktas yra paruoštas, išimkite iš plokštelės ir atvėsinkite.
Keraminėje talpyklėje su siauru dugnu prijunkite 40ml alyvuogių aliejaus, citrinų sulčių ir garstyčių, pipirų ir druskos pagal skonį ir gerai nuplauti. Galų gale, padažu turėtų būti visiškai homogeniškas nuoseklumas.
Į indą nulupkite salotų lapų ir agurkų. Sumaišykite švelniai, įmaišykite šaltos kepintos moliūgo gabalėlių, gausiai užpilkite garstyčių padažu ir pabarstykite smulkiai sietu.
Ši 2016 m. Naujųjų metų salotos geriausia padaryti prieš pat suvartojimą. Jei vis tiek turite iš anksto paruošti patiekalą, tiesiog neuždenkite jo prieš patiekiant.
Naujųjų metų salotos "Labai skanu", receptas su nuotrauka
Naujieji Metai yra geriausias momentaspabandyk kažką egzotiško ir neįprasto. Paprasta salotos yra prarasta tarp gėrybių ir šventinis porcija, bet patiekalas su gražiu sultingas skonis ir saldus, gaivus aromatas privalo pritraukti dėmesį.
Būtini ingredientai:
krabų mėsa arba lazdelės - 250 g
ananasai konservuoti - 150 gr
Aisbergo salotos - 200 gr
kietas sūris - 150 gr
česnakas - 2-3 dantis
krapai
majonezas 67%
Pipirai, druska, prieskoniai - pagal skonį
Žingsnis po žingsnio instrukcija
Krabų mėsa atšildoma ir supjaustoma į mažus kvadratus.
Kruopščiai išplauti salotų lapai įsiskverbia į ploną, trumpą juostelę.
Konservuoti ananasai ištuštėja ir smulkiai supjaustomi.
Supjaustykite sūrį kubeliais.
Žiurkėkite peiliu, perpilkite česnaką per purkštuvą.
Giliajame salotų dubenyje supjaustykite visus ingredientus, švelniai sumaišykite su medine šaukšteliu, įpilkite druskos, pipirų ir sezono su majonezu.
Jei esate dietos ar tiesiog norite sumažinti kalorijų kiekį šventinių patiekalų, įdėkite mažiau riebalų majonezą į Naujųjų metų salotas arba sumaišykite su grietine 1: 1 santykiu.