Kaip tinkamai nustatyti Kalėdų stalą: tarnauti. Kas turėtų būti ant Kalėdų stalo?

Kaip tinkamai padengti Kalėdų stalą

Šventės pagrindas yra staltiesė, kuripabrėžia šventojo vakaro iškilmingumą. Jis privalo būti išardomas į krizę. Tradiciškai Kalėdų staliukas buvo padengtas tik baltu staltiesiu, tačiau šiandien bet kokia spalva leidžiama. Jei stalviršis pagamintas iš medžio, galite naudoti lino servetėles, papuoštas ornamentais.

Mūsų protėviai po staltiese uždėjo šiek tiekšiaudai, simbolizuojantys gulbę, kurioje gimė Jėzus Kristus. Taip pat galite užpilti kai kuriuos kviečius, kurie yra kitų metų gausos simbolis. Iš keturių pusių užpilkite česnaką, kad išvengtumėte piktųjų dvasių. Kalėdų magiją pabrėžia gražios dekoratyvios žvakės elegantiškose žvakidėse, kurias galite pagaminti ar papuošti pagal atostogų temą.

Kalėdų stalo apdaila ir klojimas

Stalo viduryje turi būtieglių šakų kompozicija, dekoruota juostelėmis, kūgiais, lankais, Kalėdų kamuoliais. Puikiai tinka ir gražiai dekoruoti Kalėdinis vainikas. Ypač efektyvi atrodys tokia kompozicija su kontrastingos raudonos spalvos staltiesės. Servetėlės ​​parenkamos staltiesės tonu, o jų žiedai gali būti puošti eglių šakų paveikslu. Servetėles galima sulankstyti Kalėdų eglutėmis ar angelais. Papildoma malonė šventam vakarui bus suteikiama tematiškai dekoruotoms apsiaustai ant kėdžių.

Staltiesą galima rasti gražiuose kampuosejuostelės, varpeliai ar rutuliai. Universalus dekoravimo variantas bus platus baltos žvakės, kurios tinka bet kokiam stiliui. Galite naudoti gražius pinti stalus po karštuoju, kuris sukurs ypatingą jaukią atmosferą. Naudodami akrilo dažus, galite gražiai piešti Naujametines temas su skaidriomis akimis.

Svarbi atostogų dalis - patiekalai. Jei naudojate atskirą paslaugą, galite sukurti ypatingą iškilmingą atmosferą. Tinkama alternatyva tai bus ir atskiros plokštės, bet, be abejo, taps tokiu pat stiliumi ir spalvomis, harmoningai derintu su bendruoju staltiesės tonu, servetėlėmis ir kitais ornamentais. Siekiant, kad lentelė atrodytų tikrai verta, pagrindinis apdailos akcentas turėtų būti atliekamas ne ant maisto, o ant dekoracijų. Indai turėtų būti patiekiami porcijomis. Tai, žinoma, yra labiau varginantis, tačiau dėl to lentelė atrodys rafinuota ir graži.

Kas turėtų būti ant Kalėdų stalo?

Kalėdų lentelė turėtų būti minimalidvylika kursų. Toks skaičius simbolizuoja apaštalus - Jėzaus Kristaus mokinius. Viduramžių vadovaujama įdėti kutya ar osovo. Tada ėjo kiti pagrindiniai patiekalai:

• 
  potvynis;


• 
  želė;


• 
  blynai;


• 
  žuvis;


• 
  kiaulienos galvutė su krienais;


• 
  čiulpti kiaulė;


• 
  bulvytės;


• 
  naminė dešra;


• 
  meduoliai;


• 
  giesmės;


• 
  Uzvar;


• 
  vareniki.

Šiandien visi tradiciniai patiekalaibūtinai paruoškite mazgą ir kutį, kiti patiekalai patiekiami priklausomai nuo nustatytų šeimos tradicijų. Daugelyje šalių yra tradicija, kad Kalėdų stalelyje patiekiami kepti žąsys. Neseniai šis paukštis tapo pagrindiniu atostogų mūsų šalyje.

Pagrindinis maitinimas šventės - kutya - yra paruoštas iškviečiai, aguonos, riešutai, razinos ir medus. Jis patiekiamas šaltai, prasideda šventinė Kalėdų vakarienė. Švento valgio metu kuta visada turi stovėti ant stalo. Manoma, kad jis gali pasimėgauti mirusiu, todėl šis patiekalas paliekamas ant stalo nakčiai. Taip pat tradicinis ir būtinas lentelės požymis yra įvairių pyragaičių. Galite virti meduolius, pyragaičius, pyragaičius, bandelės ir gražiai ir šventiškai papuošti pagal Kalėdų šventes.

Svarbus atributas taip pat yraparuoštas iš įvairių džiovintų vaisių. Gėrimą galima pakeisti arba papildyti sbitnem. Privalomas yra visos žuvies buvimas, kurį galite kepti ar paruošti želė.

Kaip nustatyti Kalėdų stalą? Ant stalo bet kokiu atveju neturėtų būti alkoholinių gėrimų. Galite pakeisti tradicinį patiekalų sąrašą pagal savo skonį, galimybes ir norą. Svarbiausia prisiminti, kad šventą vakarą, pagal tradiciją, vakarienė yra pirmoji ir paskutinė valgio diena šioje dienoje.