Tarhun (estragon): programa, naudingos savybės, nuotrauka
Kadangi mūsų žolių gydymas išliekaVis dar aktuali ir paklausos nei bet kada anksčiau, fitoretsepty lėšos iš įvairių negalavimų viskas tas pats kaip ir senovėje, rasti savo gerbėjų. Tai taikoma augalui, pavyzdžiui, estragonui arba estragonui.
Tarkhun ir įdomūs faktai apie jį
Labai dažnai augalas vadinamas "mažu drakonu". Tai yra dėl lapų formos, kuri, pasak daugelio žmonių, primena išlaiko drakono liežuvį. Be to, jo šaknis yra kaip gyvatė.
Įdomu tai ir tai, kad šalyseVidurio Rytuose ir Šiaurės Afrikoje tarragonas buvo naudojamas ne tik medicininiais tikslais, bet ir kaip prieskonis, kuris yra būtinas gėrimams, kad suteiktų jiems skonį.
Tarhun: naudingos savybės
Kalbant apie tai, kokių naudingų savybių šis augalas turi, verta paminėti, kad jo poveikis yra:
atkūrimo priemonė;
diuretikas;
raminantis.
Jei mes aprašysime, kaip augalas buvo naudojamasseniai negalime nepaminėti savo teigiamo poveikio nervų sistemai, kurią žmonės visada vertino. Šiandien vartotojai, kurie nori druskos dietos, taip pat bet kokio kito dietinio maisto, jau pradėjo vartoti "Tarhun". Kalbėdamas apie tokį augalą kaip erragoną, jo naudingos savybės, mes vargu ar galėtume talpinti į vieną straipsnį visiškai, tačiau vis dėlto reikėtų atsižvelgti į pagrindinius aspektus.
Be medicininio poveikio daugelyjePhytheoreptah, tarhun naudojamas kaip prieskonis. Turėdamas stiprią aromatą ir aštrumą, jis neturi karčiojo skonio. Ši savybė skiriasi nuo kitų maisto produktų, naudojamų kaip pagardai.
"Tarhuna" naudojimas maisto ruošimui
Jei mes kalbame apie žalumyną, tada jis gali būti nukirtas irįdėti į salotas, užkandžius, garnyras ir tt Ypač atsižvelgiant į jauną želdyną, tai puikus pasirinkimas okroshki, daržovių sriuboms, sultiniams. Augalo lapai tinka agurkams, marinatams. Jie taip pat bus puikus aspirantas rūgštųjų kopūstų procese ir mirkant obuolius. Tačiau tai neapsiriboja kulinarinėmis "Tarhuno" galimybėmis. Tai yra neatskiriama daugelio šalių nacionalinės virtuvės dalis. Tuo pačiu metu kiekviena šalis naudoja tam tikros rūšies mėsos prieskonius: Kaukazo valstybes - su ėriena, arabų šalimis - ožkų mėsa, Prancūzija - su jautiena. Armėnijoje tartūnas yra pagardintas žuvimi, o Ukrainoje - su sūriu.
Tarkhun kaip vaistas
Uždegiminės burnos ertmės ligos - augalasNaudojamas nujoms, dermatitui ir egzemai - tepalams. Galite paruošti tinktūrą, užpilkite stiklinę vandens su šaukštu. kapotų žolelių. Įdėjus sultinį dvi valandas, jis turi būti filtruojamas. Tuo metu imamas trečdalis stiklinių vaistų. Atlikite tai tris kartus per dieną.
Jei mes kalbame apie tepalus, tada pradedantiesiems - sausą žolęyra grindų miltelių būklę. Dvidešimt gramų jo sumaišoma su šimtu gramų sviesto namų. Tada mišinys virinamas ant šviesios liepsnos septynias minutes. Tuo pačiu metu ją atsargiai sumaišykite. Kai praeis laikas, pašalinkite tepalą nuo ugnies. Laikykite jį šaldytuve. Geriausia naudoti stiklinius indus kaip konteinerį.
Naudodamiesi šiais receptais, nepamirškite, kad juos reikia laikytis net ir mažiausiomis detalėmis, nes tik griežtai laikantis instrukcijų padės pasiekti norimą efektą.
