Šviesus Kristaus prisikėlimo šventėprieš prasideda sunki ir sunki palėpė. Jis trunka tik 40 dienų ir reikalauja, kad tikintieji atsisakytų riebalų ir kalorijų patiekalų, alkoholio ir tabako. 2016 m. Abstinencijos laikotarpis prasideda kovo 14 d., O baigiasi paskutinę balandžio dieną. Iš maisto produktų sąrašas, kuriuos galima valgyti į postą prieš Velykas, įtraukti grybų, daržovių, vaisių, riešutų, medaus ir kai kurių grūdų. Bažnyčios įstatai leidžia pirmadienį, trečiadienį ir penktadienį tik valgyti sausą maistą ir virinto vandens, antradieniais ir ketvirtadieniais čiulpia karšto ir šalto, o šeštadienį ir sekmadienį, "gadinti" skrandis augalinės kilmės maisto produktus, sukišti augaliniu aliejumi.







Ką galite valgyti greitai prieš Velykas užkandžiui: lengvų salotų receptas su tofu



Šios šviežios salotos susideda iš mažai kalorijųkomponentai, tačiau, nepaisant to, visiškai patenkina kūną reikalingais vitaminais ir mikroelementais. Tofu sėkmingai pakeičia mėsą, mažina cholesterolio kiekį, stiprina kaulinį audinį ir stabdo senėjimo procesą. Svogūnai ir česnakai padidina imunitetą, o arugula valo virškinamąją sistemą nuo produktų išnykimo ir kancerogenų.





Netradiciniai ingredientai:




  • Tofu sūris - 300 gr


  • česnakai - 4 lazdelės


  • lankas žalia - ½ spindulio


  • juodieji pipirai - 1/3 šaukštai


  • krapai - ½ pieštuku


  • nefatinis nesaldintas jogurtas - 100 ml


  • medaus grybai - 200 g


  • Rukkola - ½ spindulio


  • druska



Žingsnis po žingsnio instrukcija




  1. Jei norima, sojos sūrį supjaustykite į didelę dėžutę arba supjaustykite mažais kubeliais.


  2. Česnakai kruopščiai nulupami iš lukštų, dalijami į atskirus šaknies ir praeina per spaudą.


  3. Svogūnas ir krapai, plauti po tekančiu vandeniu, išmesti į žarijų, kad stiklas būtų nereikalingas ir smulkiai pjaustytas.


  4. Atidarykite jar su grybais, marinuoti, įdėti grybus ir supjaustyti į pusę.


  5. Visi komponentai dedami į salotų dubenį, druską, pipirus, sezoną su jogurtu ir gerai sumaišomi. Iš viršaus papuoškite lapus su aruguliu ir padėkite ant šaldytuvo pusvalandį, tada padėkite ant stalo.



Tai gali būti valgoma iš posto prieš Velykas: Gavėnios kukurūzų košės su šviežiais grybais, receptas su nuotrauka



Kukurūzai iš kukurūzų grūdų padeda susidorotialkio jausmas, gana natūralus ramybėje mityboje. Be to, jis turi teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai ir normalizuoja skrandžio darbą.







Būtini ingredientai:




  • kukurūzų kruopos - 300 g


  • filtruotas vanduo - 1 l


  • pievagrybiai - 200 g


  • augalinis aliejus - 2 šaukštai


  • Tofu sūris - 150 g


  • česnakas - 2 lazdelės


  • šviežiai spaustos 1 citrinos sultys


  • sojos padažas - 1 valgomasis šaukštas


  • žalieji žirneliai - 100 g


  • druska


  • juodieji pipirai



Žingsnis po žingsnio instrukcija




  1. Filtruotą vandenį įpilkite į emaliosupilkite šiek tiek puodą ir verdykite. Tada supilkite skalaujamą kukurūzų kruopą, gerai sumaišykite ir virkite, kol virti. Dėl grūdų, smulkiam šlifavimui trunka 10-15 minučių, didelėms grindims - nuo pusės valandos iki 40 minučių.


  2. Skrudintame keptuvėje nedideliu kiekiu aliejaus kepkite griežinėliais grybų. Kai jie skaistalai, užpilkite tofu ir išpilkite 5-7 minutes.


  3. Mažame konteineryje sumaišykite citrinų sultis, sojų padažą ir česnaką, perduodami per spaudą. Švelniai nuplaukite šakėmis ir supilkite į grybų masę.


  4. Pabaigoje įdėkite žalias žirnelius, nusiprauskite po dangčiu 1-2 minutes ir išimkite iš plokštelės.


  5. Karštoji košė skirstoma ant patiekalų lėkštės, puošia ant viršaus grybų padažu ir patiekiama prie stalo.



Ką galite valgyti po Velykų iki karštos daržovių sriubos su kmynu



Šis patiekalas tampa aštraus ir labai kvapnus salierų ir kmynų sąskaita. Malonioms švelnumo ir pikantiškumo pastaboms pridedama sultinga, saldaus obuolio dalis, kuri yra sudėtinė dalis.





Būtinos sudedamosios dalys




  • vanduo - 1 l


  • morkos - 2 vnt


  • runkeliai - 1 vnt


  • svogūnas - 2 vnt.


  • petražolių šaknys - 50 g


  • salierai - 75 g


  • juodieji kopūstai - 200 g


  • česnakas - 2 lazdelės


  • obuolys - 1 vnt


  • kmynams - 1/3 šaukštai


  • lauro lapas - 2 vnt


  • žalumynai


  • druska


  • juodieji pipirai



Žingsnis po žingsnio instrukcija




  1. Svogūnai smulkiai pjaustykite ir kepkite alyvoje, kol bus aukso ruda. Tada supilkite smulkintą petražolių ir salierų šaknį, sumaišykite ir suplakite po dangčiu, esant mažam šilumos kiekiui.


  2. Morkos ir runkeliai supjaustyti kubeliais, kopūstaissumaišykite, supilkite vandenį ir 20 minučių virkite vidutine ugnimi. Tada supilkite prieskonius ir česnaką, perduodami per spaudą. Tęskite kepimą dar 20 minučių.


  3. Pabaigoje įdėti obuolių, tarkuotų ant šiurkščiavilnių tarka, greitai užvirkite ir nuimkite nuo ugnies.


  4. Karštą sriubą supilkite į giliai tiekiamąsias plokštes, dangą su žalumynais ir stalą.



Ką galite valgyti postuose iki Velykų: liesos vaisių gėlės, virtos orkaitėje, receptas su nuotrauka



Šis keptas delikatesas pasirodo saldus ir drumstas. Turtingas ir ryškus aromatas suteikia vanilino testui, o subtilus sultys gaunamas plonu obuolių ir kriaušių skiltelėmis.





Būtini ingredientai:




  • miltai - 200 g


  • augalinis aliejus - 125 ml


  • vanduo 100 ml


  • stevia - 100 g


  • vanilinis cukrus 10 g


  • obuoliai - 3 vnt


  • kriaušės - 2 vnt


  • druska - 1/3 šaukštai



Žingsnis po žingsnio instrukcija




  1. Miltai perpilami per virtuvinį sietą ir derinami su cukrumi ir druska. Supilkite ploną ledinį vandenį, tada augalinį aliejų ir gerai sumaišykite.


  2. Kai tešla taps elastinga ir sklandžiai struktūra, sandariai apvynioti lipnia plėvele ir siųsti jį į šaldytuvą 1 val.


  3. Obuoliai ir kriaušės plaunamos, džiovinamos, supjaustomos į supjaustytas griežinėliais ir nulupamos sėklos.


  4. Pjaustyk tešlą ir padėkite ją į apvalų, karščiui atsparų padėklą, kuris yra labai tepamas. Šonuose šoniniai kraštai sudaro apie 2 cm aukščio.


  5. Virš vaisių lobių užkepkite gėlių žiedlapius ir nusiųskite į orkaitę, pašildytą iki 180 ° C.


  6. Kepkite 30 minučių, tada išimkite iš viryklės ir šiek tiek atvėsinkite. Prieš patiekiant, pabarstykite mišiniu iš malto cinamono ir cukraus miltelių.



Ką valgyti postui iki Velykų: marmurinės žuvies kotletai, liesos antrojo kurso šventiniam vakarienei



Pagal bažnyčios taisykles, pagrindinis sąrašasKą galite valgyti poste prieš Velykas, žuvis nėra įtraukta. Leidžiama ruošti tik tokioms didžiosioms religinėms šventėms, kaip "Blessing", "Palm" sekmadienis ir "Lazarev" šeštadienis. Šios dienos lentelėje esantys žuvų patiekalai turėtų būti išskirtiniai ir neįprasti, o tai, kas gali būti originalesnė nei kukurūzai ir tirpstančios kotletai, pagaminti iš raudonos lašišos filoso ir miltų miltų pulko. Kaip juos padaryti namuose, bus rodomas vaizdo įrašas.



Komentarai 0