Okra
Kitas šio augalo pavadinimas yra spalvos, moteriškos pirštų ir gobos. Šis augalas kilęs iš Afrikos, todėl ne kiekvienas sodininkas sode. Okra tampa populiarus, taigi jūs galite perskaityti daug įdomios informacijos apie šį augalą ir išauginti sėklą tolesniam auginimui.
Šio augalo vaisiuose yra daug vitaminų, angliavandenių, lengvai virškinamų baltymų, karotino, kalio druskos ir gleivinių. Iš sėklų gaunamas augalinis aliejus, kurisJis gali lengvai konkuruoti su alyvuogių aliejumi, nes okra tiek daug naudingų funkcijų aliejaus, kad nebus žalinga tiems, kurie ketina numesti svorio. Jei jums reikės atsigauti po ligos, okra vaisiai bus puikus vaistas. Jie taip pat gali valgyti tuos, kurie turi kūno ištrynimą. Augalas yra dalis dietos tiems, kurie turi problemų su virškinimo trakte. Sultiniai iš okra vaisių gali būti girtas su bronchitu.
Dabar šiek tiek apie pačią augalą ir apie augimo ypatumus. Tai metinis augalas, kuris priklausošeimos malva. Bamija yra aukštas augalas, kartais augantis iki 2 m. Žaliosios paprikos ankštimis panašūs vaisiai yra tiesiogiai suvartojami. Vaisius reikia išauginti 3-5 dienas, bet ne vėliau, nes jie auga labai greitai,tada rudenį, patamsinti ir prarasti maistinę vertę. Sėklos, kurios yra jauname ančiuke, gali būti valgomos taip pat, kaip ir žirniai. Valgomieji vaisiai nėra tiesiogiai naudojami maistui, tačiau jie pagaminti iš sviesto ir tarnauja kaip kavos pakaitalas.
Buteliuose yra sunku sugadinti patiekalą, todėl tai įmanomapridėti kaip pagardą ir naudoti kaip atskirą patiekalą. Taip pat okra yra labai gera padažams gaminti. Ankštines galima džiovinti ir konservuoti.
Dabar apie sodininkystę. Sodinimas įmanoma tik tose vietose, kur vasarąlabai karšta. Sėkla labai gerai augs šildomame šiltnamyje. Dažniausiai okra sodinukai sodinami pirmąją birželio pusę. Sėklos sėjinukams sėjamos paskutinės balandžio ar gegužės pradžios dienos. Okra ilgas stuburo šaknis (iki 20 cm), taigi geriau naudoti giliaipuodai su durpių dirvožemiu. Sėklos turi būti gilesnės 2-4 cm atstumu nuo paviršiaus, laistomos taupiai, kad nebūtų pernelyg permirkusi. Jei dirvožemio temperatūra yra ne mažesnė kaip 15 laipsnių, okra poros savaites sudygsta. Kai pasirodys pirmieji žalieji lapai, augalus reikia apvaisinti fosforo trąšomis. Be to, augimo laikotarpiu bamija turėtų būti reguliariai maitinama.
Sodinukų išlaipinimas. Atkreipkite dėmesį, kad atstumas tarp augalų nėraturi būti mažesnis nei 30-40 cm, o tarp eilių -. 50 cm dirvožemis turi būti nei šlapias ar sausas. Šaknis yra ilgas, todėl pageidautina, kad sudrėkinti dirvą 30-40 cm gyliu. Jei nuspręsite auginti okra šiltnamyje, tai dažnai reikia vėdinti ją ore neturi perkaisti ir nebuvo labai šlapias.
Nuo okra auga greitai, pirmieji vaisiai pasirodys po žydėjimodu mėnesiai. Kai atsiranda daug vaisių, būtina labai daug turtingo dirvožemio su humusu ir kalio nitratu. Pirmąsias dienas po derliaus nuėmimo patartina vartoti vaisius, nes jie gali tapti sunkūs ir tapti beskoniais. Okra ilgą laiką yra vaisingas, todėl jaunus vaisius galite mėgautis prieš pirmąjį šalną. Augalas laikys temperatūrą ne daugiau kaip tris laipsnius, tačiau vaisius nesibaigs, bet šiek tiek sulėtės.
Jei norite įsigyti okra sėklų sau, tada jums reikia palikite keletą vaisių skirtinguose augaluose, kad iki galo brandintumėte. Tada surinkite sėklos ir laikykite jas tamsojesausa vieta. Kaip jau minėta, brandžios sėklos yra geras kavos pakaitalas. Paruoštas gėrimas pasirodys kvepiantis ir naudingas, nes jame nėra kofeino. Jis gali būti valgomas naktį ir skiriamas vaikams.
Padirbk šį augalą į savo svetainę, nes tada galėsite pasigrožėti skaniais vaisiais iš Afrikos.
